Que se passe-t-il si le corps a une teneur élevée en protéines

Les protéines sont une substance très nutritive et très bénéfique pour le corps humain, mais il devrait y avoir une limite à la quantité de protéines que le corps humain consomme. Un apport approprié en protéines est bon pour le corps, mais un apport excessif en protéines peut être très nocif pour le corps humain, en particulier pour les patients obèses.

1. Les méfaits d'un excès de protéines

Une consommation continue de protéines élevées peut également entraîner des lésions rénales et une diminution de la densité osseuse. De plus, les aliments riches en protéines animales sont pour la plupart acides. Une consommation excessive peut fatiguer les gens et réduire l'efficacité au travail et aux études. De plus, un régime riche en protéines à long terme peut provoquer la goutte chez les personnes obèses et peut aggraver considérablement la situation chez les patients souffrant de goutte. En général, les emballages alimentaires comportent un tableau d’informations nutritionnelles, qui indique la teneur en protéines de l’aliment. En général, la teneur en protéines de 100 ml de lait est d’environ 2 à 3 g.

2. Trop de protéines est un fardeau

L’excès de protéines dans le corps n’est pas seulement non utilisé, mais sa dégradation métabolique devient un fardeau. D'un point de vue économique, la protéine animale est l'aliment énergétique le plus cher ; en même temps, les aliments à base de protéines animales ont généralement une teneur plus élevée en acides gras saturés et en cholestérol. La consommation à long terme d’un régime riche en protéines rendra le goût des gens plus exigeant et les éloignera d’une alimentation saine, entraînant un déséquilibre nutritionnel général.

3. Faites attention à l'équilibre

Selon le principe d’une alimentation équilibrée et d’une combinaison raisonnable de divers aliments, il est facile d’obtenir les protéines dont nous avons besoin chaque jour. Normalement, si nous pouvons nous assurer que nous consommons quotidiennement 0,8 à 1,2 gramme de protéines alimentaires par kilogramme de poids corporel standard, nous n'avons pas à nous soucier d'une carence ou d'une insuffisance en protéines. Plus précisément, une personne en bonne santé mesurant 165 cm n’a besoin de consommer que 60 grammes de protéines provenant de son alimentation chaque jour. En supposant qu'une personne consomme 350 grammes de céréales de base (100 grammes de farine, 250 grammes de riz), 250 grammes de lait, un œuf, 50 grammes de haricots secs (ou produits) et 500 grammes de légumes par jour, même si elle ne mange plus de poisson, de viande, de volaille ou d'autres aliments d'origine animale, son apport en protéines a dépassé 60 grammes. On peut constater que les personnes qui suivent un régime alimentaire normal n’ont pas à s’inquiéter de problèmes nutritionnels dus à un apport insuffisant en protéines.