Bien que l'aubépine ait pour effet de stimuler l'appétit et que son goût aigre-doux soit très populaire, vous ne pouvez pas manger d'aubépine à jeun, car l'aubépine contient une grande quantité d'acide de fruit, ce qui peut provoquer de l'acide gastrique et des douleurs d'estomac si elle est consommée à jeun, alors ne mangez jamais d'aubépine à jeun. 1 Vous ne pouvez pas manger des aliments acides comme l’aubépine et les oranges à jeun ? Cette théorie affirme que les aliments au goût très acide, comme l'aubépine et l'orange, contiennent une grande quantité d'acide organique ou d'acide tannique. Les manger à jeun provoquerait une forte augmentation de l'acidité de l'estomac, irritant la muqueuse gastrique, provoquant des désagréments tels que des ballonnements et des brûlures d'estomac, et même aggravant les symptômes de la gastrite et des ulcères gastriques chez les personnes ayant un tractus gastro-intestinal fragile. En fait, les personnes souffrant de problèmes d’estomac (tels que la gastrite, l’ulcère gastrique) ne sont pas aptes à manger des fruits acides comme l’aubépine et l’orange à jeun en raison de la sécrétion excessive d’acide gastrique. Mais pour la plupart des gens, manger avec modération à jeun ne posera pas trop de problèmes. 2 Vous ne pouvez pas boire du lait ou du lait de soja à jeun ? Cette théorie stipule que lorsque vous buvez du lait à jeun, les protéines et autres nutriments contenus dans le lait seront excrétés avec les excréments, affectant votre apport nutritionnel. Il en va de même pour le lait de soja. Il n’y a pas de problème de gaspillage de protéines lorsque les personnes en bonne santé en boivent à jeun. Cependant, les personnes intolérantes au lactose ne doivent pas boire de lait à jeun. Parce qu’ils ne peuvent pas décomposer le lactose du lait en glucose et en galactose, le boire à jeun est plus susceptible de provoquer une grande quantité d’acides gras à chaîne courte et de gaz dans les intestins, entraînant des symptômes tels que la diarrhée, des ballonnements ou des crampes abdominales. 3 Vous ne pouvez pas manger des kakis à jeun ? Cette théorie soutient que les kakis contiennent une grande quantité de tanins, de gélatine et d’autres ingrédients, et que les manger à jeun peut facilement former des calculs et provoquer des maux d’estomac. Lorsque l'estomac est vide, la concentration d'acide gastrique est plus élevée. Si vous consommez des kakis en excès, il existe en effet une possibilité de risque accru de calculs. Par conséquent, veillez à manger avec modération et essayez de ne pas manger la peau, car la majeure partie de l'acide tannique est concentrée dans la peau. 4 Vous ne pouvez pas manger des aliments riches en sucre à jeun ? Cette affirmation repose sur le fait que la consommation fréquente d’aliments riches en sucre peut entraîner une augmentation rapide de la glycémie et même entraîner des maladies oculaires. En fait, pour les personnes ayant une fonction pancréatique normale, le sucre qu’elles mangent peut être essentiellement décomposé et transformé, il n’y a donc généralement aucun problème. Il est conseillé aux patients diabétiques de manger avec prudence en raison de problèmes de fonctionnement des îlots pancréatiques, et il est préférable de ne pas manger uniquement du riz blanc raffiné et des nouilles riches en glucides à jeun, afin de ne pas affecter le contrôle de la glycémie. De plus, vous devriez également prêter attention à certains « maîtres » du sucre caché, comme les fruits confits, les biscuits, etc. Vous ne pouvez pas manger du poisson et de la viande riches en protéines à jeun ? Cette affirmation est vraie dans la plupart des cas. Manger une grande quantité de poisson et de viande riches en protéines et pauvres en glucides à jeun entraînera non seulement un gaspillage de protéines, mais produira également une grande quantité de déchets azotés, augmentant la charge sur le foie et les reins. Il est recommandé de manger des aliments féculents tels que du pain cuit à la vapeur et des biscuits avant de manger les aliments ci-dessus. Vous ne pouvez pas boire du thé fort, du café ou de l’alcool à jeun ? Cette théorie soutient que le café et le thé fort contiennent de la caféine et que les boire fréquemment à jeun peut sérieusement endommager la muqueuse gastrique ; l'alcool contenu dans le vin peut également irriter le tractus gastro-intestinal et provoquer des troubles gastriques. C’est vrai dans la plupart des cas, mais seulement si vous en buvez beaucoup. Boire beaucoup de thé ou de café fort à jeun entraînera une consommation excessive de caféine, ce qui peut provoquer une accélération du rythme cardiaque, une oppression thoracique, des palpitations et d’autres désagréments ; boire à jeun peut facilement conduire à une hypoglycémie, provoquant des étourdissements, des sueurs froides et d’autres désagréments. |
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