Peut-on manger des crabes et des haricots noirs ensemble ?

Les haricots noirs contiennent des niveaux très élevés de protéines et de glucides. Manger des haricots noirs présente de nombreux avantages pour votre santé. Les haricots noirs sont également très efficaces pour nourrir le corps. Cependant, bien que les haricots noirs aient une valeur nutritionnelle élevée, il existe certaines contre-indications à leur consommation. Il n'est pas approprié d'en manger trop. Manger trop peut provoquer des colères. De plus, les haricots noirs ne peuvent pas être consommés avec certains aliments.

Peut-on manger du crabe et des haricots noirs ensemble ?

Vous pouvez le manger ensemble.

Quels sont les bienfaits nutritionnels des haricots noirs ?

Chaque 100 grammes de haricots noirs contiennent 9,9 grammes d'eau, 33,1 grammes de protéines, 15,9 grammes de matières grasses, 23,3 grammes de glucides, 10,2 grammes de fibres brutes, 4,6 grammes de cendres, 1,34 gramme de potassium, 3 milligrammes de sodium, 224 milligrammes de calcium, 243 milligrammes de magnésium, 500 milligrammes de phosphore, 7 milligrammes de fer, 2,83 milligrammes de manganèse, 4,18 milligrammes de zinc, 1,56 milligramme de cuivre, 6,79 milligrammes de sélénium, 0,03 milligramme de carotène, 0,2 milligramme de vitamine B1, 0,33 milligramme de vitamine B2, 2 milligrammes de niacine, et sont également riches en saponines, flavonoïdes de soja, génistéine, etc.

Les haricots noirs contiennent également des isocétones tels que les flavonoïdes de soja, les glycosides de soja, ainsi que les saponines, la choline, l'acide folique, la biotine, etc. Les flavonoïdes et les glucosides de soja contenus dans les haricots noirs ont des effets œstrogéniques. Une consommation excessive aura certains effets sur les fonctions physiologiques humaines. De plus, les flavonoïdes du soja ont un effet antispasmodique sur l’intestin grêle et leur efficacité est d’environ 37 % de celle de la papavérine.

Liste des aliments incompatibles avec les haricots noirs, aliments incompatibles avec les haricots noirs

Hormones thyroïdiennes et aliments à base de haricots noirs

Il est déconseillé de manger des haricots noirs lors de la prise de médicaments à base d’hormones thyroïdiennes. Parce que les aliments à base de haricots peuvent inhiber la production d’hormones thyroïdiennes.

Les tabous alimentaires liés aux haricots noirs

Les enfants ne devraient pas trop manger

Une fois les graines de soja noires frites, elles deviennent très chaudes et en manger trop peut facilement provoquer une chaleur interne, il est donc déconseillé d'en manger trop. Les feuilles de haricot noir peuvent guérir l’hématurie, et le tégument de la graine nourrit le sang et soulage les flatulences.

Les meilleurs aliments à associer aux haricots noirs

Haricots noirs + kaki

Les kakis peuvent réduire la tension artérielle et ont pour effet d'évacuer la chaleur et de soulager l'agitation. Les haricots noirs ont pour effet d'évacuer la chaleur et de détoxifier, de favoriser la production de liquide et d'humidifier les poumons. Les manger ensemble présente de nombreux avantages pour le corps.

Haricots noirs + viande de chien + Poria cocos

La viande de chien peut apaiser les cinq organes internes, réchauffer la taille et les genoux, bénéficier aux reins et renforcer le yang. La « Collection médicale » dit : Nourrir le qi des poumons, consolider le qi des reins, renforcer le système de défense du corps et renforcer la taille et les genoux. Les haricots noirs sont de nature sucrée et plate, nourrissent le qi des reins et traitent la surdité et les acouphènes ; Poria cocos renforce la rate et élimine l'humidité, calme l'esprit et apaise les nerfs. La combinaison de ces saveurs a pour effet de nourrir la moelle, de renforcer le yang et de reconstituer le qi et le sang. Il est non seulement efficace dans le traitement de l’insuffisance rénale et de la surdité, mais constitue également un plat délicieux pour les soins de santé des personnes âgées.

Quels sont les bienfaits des haricots noirs pour la santé ?

Les effets pharmacologiques des haricots noirs sont à peu près les mêmes que ceux du soja, mais dans les applications cliniques, le soja a tendance à renforcer la rate et à reconstituer le qi, tandis que les haricots noirs sont plus efficaces pour dissiper le vent et détoxifier. Li Shizhen pensait que lorsque les haricots noirs étaient utilisés pour la détoxification, la réglisse devait être ajoutée à la formule pour obtenir des résultats significatifs. Les flavonoïdes de soja et la génistéine contenus dans les haricots noirs ont tous deux des effets similaires à ceux des œstrogènes, et les flavonoïdes de soja ont également un effet antispasmodique.

Les haricots noirs peuvent prévenir le vieillissement et sont à la fois bons comme médicament et comme aliment. La médecine traditionnelle chinoise a toujours cru que les haricots noirs étaient la vallée du rein et pénétraient dans les reins. Il a pour fonctions de renforcer la rate et de favoriser la diurèse, de réduire les gonflements et de soulager les gaz, de nourrir le yin des reins, d'humidifier les poumons, de favoriser la circulation sanguine et de détoxifier, d'arrêter les sueurs nocturnes, de noircir les cheveux et de prolonger la vie. La consommation régulière de haricots noirs peut adoucir les vaisseaux sanguins, hydrater la peau et retarder le vieillissement. Il est particulièrement bénéfique pour les patients souffrant d’hypertension artérielle, de maladies cardiaques, etc.

Les haricots noirs peuvent être consommés par la plupart des gens, en particulier les personnes suivantes :