Quelles sont les astuces pour laver les raisins

Les raisins ont une valeur nutritionnelle élevée et sont populaires auprès des gens, surtout en automne, qui est la saison des vendanges. Certaines personnes ne savent pas très bien laver les raisins et les cassent toujours, ce qui permet à l'eau utilisée pour laver les raisins de pénétrer dans les raisins, ce qui est très mauvais. En fait, il existe quelques astuces pour laver les raisins. Une fois que vous maîtrisez ces astuces, vous pouvez laver les raisins rapidement et proprement. Certains raisins en particulier contiennent des résidus de pesticides, qui doivent également être éliminés pour qu'ils soient sains à manger.

La bonne façon de laver les raisins

1

La première étape consiste à utiliser des ciseaux pour couper les raisins avec les tiges avant de les laver. Les tiges ne doivent pas être trop longues ni trop grandes, car elles risquent de rayer les autres raisins lors du lavage. Certains amis aiment arracher les raisins des branches un par un, laissant une grande coupure sur chaque grain. C'est une mauvaise pratique. Car si vous arrachez les raisins directement sans retirer les tiges, l'eau sale pénétrera facilement dans la chair du raisin par les interstices lors du lavage, provoquant la détérioration de la chair. Lors de la coupe des raisins, retirez ceux qui sont pourris ou abîmés. Soyez prudent pendant ce processus et n'utilisez pas trop de force pour éviter d'endommager la peau des raisins et de contaminer la pulpe lors du lavage.

2

La deuxième étape consiste à placer délicatement les raisins coupés dans une bassine et à utiliser de l’eau propre pour rincer la saleté et les impuretés attachées à la surface des raisins. Mettez ensuite une cuillère à soupe de sel, deux cuillères à soupe de farine et une quantité appropriée d'eau dans le récipient contenant les raisins, remuez doucement dans le sens des aiguilles d'une montre avec vos mains et laissez reposer une ou deux minutes.

3

La troisième étape consiste à vider l'eau sale et à continuer le lavage avec de l'eau propre jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de givre blanc ni d'impuretés sur la peau des raisins. Ensuite, sortez les raisins de l'eau propre et placez-les dans un récipient avec des trous pour évacuer l'eau.

4

Quatrième étape, si vous souhaitez éviter toute tâche d'eau sur les raisins, voici une petite astuce : étalez un torchon propre sur une assiette plate, versez les raisins dans l'assiette, maintenez le fond de l'assiette et secouez-la doucement. Les grains de raisins rouleront uniformément et le torchon absorbera l'eau sur la peau.

Après avoir suivi les quatre étapes ci-dessus, vous pouvez manger du raisin en toute tranquillité. Les raisins sont lavés et ont un goût plus sûr et plus sucré. Il est important de procéder avec douceur à chaque lavage des raisins. Une fois les raisins abîmés, ils perdent leurs nutriments. Plus important encore, l'eau utilisée pour laver les raisins peut facilement être contaminée. Par conséquent, vous devez procéder avec douceur et ne pas être trop anxieux.