Quels sont les principaux aliments qui réduisent les lipides sanguins ?

Si vous ne faites pas attention à la modération alimentaire pendant une longue période, surtout si vous aimez manger davantage d’aliments riches en graisses, vous pouvez développer des symptômes d’hyperlipidémie. Ces dernières années, le nombre de personnes présentant ce symptôme a augmenté, il est donc nécessaire que chacun y prête attention et améliore son alimentation. Alors, quels aliments peuvent spécifiquement aider à réduire les lipides sanguins ? Venez voir la réponse de l’éditeur.

1. Chou-fleur. Il a une faible teneur en matières grasses et une teneur élevée en fibres alimentaires, ce qui le rend très adapté aux personnes ayant un taux élevé de lipides dans le sang. De plus, il contient une variété d’oligo-éléments qui jouent un rôle puissant dans la lutte contre le cancer. Il convient de noter que les vitamines contenues dans le chou-fleur sont solubles dans l'eau, donc afin d'éviter la perte de nutriments, la meilleure méthode de cuisson est de le faire sauter à feu vif ou de le cuire à la vapeur.

2. Germes de haricot mungo. Le haricot mungo lui-même est un très bon aliment hypocholestérolémiant et, pendant le processus de germination, la teneur en vitamine C peut atteindre six ou sept fois la teneur d'origine du haricot mungo. Une grande quantité de vitamine C peut favoriser l’excrétion du cholestérol et l’empêcher de se déposer sur les parois internes des artères. Les fibres alimentaires contenues dans les pousses de haricot mungo peuvent aider à éliminer les déchets de l'organisme. Elles peuvent également se combiner au cholestérol des aliments et le convertir en acide biliaire pour l'excrétion du corps, réduisant ainsi le taux de cholestérol.

3. Céleri. Il contient plus de fibres alimentaires, en particulier des ingrédients qui abaissent la tension artérielle, et a également pour effet de réduire les lipides sanguins et la glycémie. De plus, les feuilles de céleri contiennent plus de carotène et de vitamine C, alors ne jetez pas les feuilles tendres lorsque vous mangez du céleri.

4. Concombre. Le concombre a toujours été le premier choix pour réduire la tension artérielle et les lipides sanguins. Le concombre contient des fibres fines, qui peuvent favoriser l'excrétion des substances corrompues de l'intestin et réduire le cholestérol. Dans le même temps, les concombres contiennent beaucoup d’acide succinique, qui a un effet significatif sur la réduction des lipides sanguins.

À ce stade, l'éditeur a pratiquement terminé l'introduction, mais cela ne signifie pas que seuls ces aliments peuvent aider à réduire les taux de lipides dans le sang. D'une manière générale, tant que l'aliment est riche en fibres et en vitamines, il peut jouer un certain rôle. Par conséquent, vous pouvez en choisir certains selon vos préférences et en manger régulièrement afin d'obtenir des effets thérapeutiques.