Le céleri est un légume sauvage très délicieux au printemps et très sain pour le corps. On peut le transformer en de nombreux plats délicieux, mais c'est un légume vert après tout, et sa conservation est très particulière. Le céleri, également appelé chou-fleur blanc dans le nord, est un légume sauvage comestible populaire. Le céleri a une valeur nutritionnelle élevée et peut être consommé de diverses manières. Ensuite, je vais vous expliquer comment conserver le céleri et la bonne façon de le conserver. Comment conserver la bourse à pasteur 1. Tout d'abord, placez la bourse à berger fraîchement sortie du sol dans le sac et fermez-le. 2. Après avoir cueilli la bourse à berger, lavez-la à l'eau claire et gardez les feuilles de moutarde humides. 3. L'étape suivante consiste à laisser tremper la bourse à pasteur dans l'eau jusqu'à ce que vous la sortiez de l'eau pour la manger. Bien entendu, cette méthode de conservation ne durera pas longtemps. 4. Retirez les vieilles feuilles et les impuretés de la bourse à berger que vous avez achetée, mais n'enlevez pas les racines. Rincez la bourse à berger sélectionnée à l'eau claire pour éliminer la boue et le sable, faites-la tremper dans de l'eau légèrement salée pendant environ 20 minutes, puis sortez-la et rincez-la soigneusement à l'eau claire, égouttez-la et réservez. Conseils chaleureux du China Food Network : si vous ne souhaitez le conserver que pendant une courte période, vous pouvez sécher l'humidité à la surface de la bourse à berger, la mettre dans un sac de conservation et la mettre au réfrigérateur pour la garder fraîche. Mangez comme vous le souhaitez. Il peut généralement être conservé au frais pendant environ 5 jours. 5. Emballez-le dans un sac sous vide, en vous assurant que le sac sous vide est intact et que vous pouvez le prendre et le manger quand vous le souhaitez. Cette méthode permet de conserver les aliments plus longtemps. 6. Vous pouvez également utiliser une grande boîte pour emballer la bourse à pasteur. N'oubliez pas de la placer dans un endroit à très basse température, comme une chambre froide. 7. Faites bouillir une casserole d'eau. Une fois l'eau bouillante, ajoutez la quantité appropriée de sel ou quelques gouttes d'huile de salade. J’espère que l’introduction ci-dessus vous sera utile. Le céleri est riche en nutriments et la façon de le conserver est très importante. Si le céleri est bien conservé, il peut être conservé pendant plusieurs jours. Le céleri peut être utilisé pour faire de la soupe ou des sautés, et il a un goût délicieux. La rédaction tient à rappeler à tous que les personnes allergiques devraient manger moins de céleri pour prévenir les allergies. |
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