Est-il préférable de boire du lait le matin ou le soir ?

Le lait a une teneur élevée en calcium et est très facilement absorbé par le corps humain, c'est donc sans aucun doute le meilleur choix pour les personnes qui souhaitent compléter leur apport en calcium. Le lait a un goût riche et le boire pendant une longue période améliorera votre condition physique et renforcera votre corps. Mais quel est le meilleur moment pour boire du lait ? Cette question a toujours été controversée. Certaines personnes aiment le boire le matin et d'autres le soir. Quel est le moment le plus sain et le plus efficace pour boire du lait ?

Le matin et le soir sont les meilleurs moments pour boire du lait. Boire du lait au petit-déjeuner apporte suffisamment de nutriments pour la vitalité de la journée ; boire du lait le soir non seulement aide à dormir, mais aide également le corps à absorber ses nutriments.

Selon des recherches menées par des experts médicaux aux États-Unis et en Grande-Bretagne, le lait contient deux substances hypnotiques jusque-là inconnues de la population. L'une d'elles est le tryptophane, synthétisé à partir de la sérotonine, qui peut favoriser le sommeil. En raison de son effet, il suffit souvent d'un verre de lait pour s'endormir. L'autre est une substance naturelle semblable à la morphine, qui a des effets anesthésiants et sédatifs similaires.

Par conséquent, si vous buvez du lait le matin, cela inhibera inévitablement le cortex cérébral et affectera votre travail et vos études pendant la journée. De plus, boire du lait le matin n'est pas propice à la digestion et à l'absorption. En effet, les protéines du lait doivent être décomposées en acides aminés par l'estomac et l'intestin grêle avant de pouvoir être absorbées par le corps humain. Le matin, lorsque l'estomac est vide, l'estomac et les intestins se vident très rapidement, de sorte que le lait est déchargé dans le gros intestin avant d'avoir eu le temps d'être digéré. De plus, les protéines absorbées par les aliments ne peuvent constituer une partie des tissus humains que s'il y a suffisamment de calories. Si les calories sont insuffisantes, les protéines absorbées se transformeront rapidement en calories et seront consommées, ce qui est sans aucun doute un gaspillage de talent.

Les nutritionnistes estiment donc qu'il est préférable de boire du lait le soir ou une demi-heure avant d'aller se coucher. Le lait est riche en nutriments, notamment en acides aminés essentiels, mais aussi en calcium facilement assimilable. Une consommation prolongée est très bénéfique pour le corps.

De plus, vous devez faire attention à certains points lorsque vous buvez du lait. Par exemple, vous ne pouvez pas boire de lait à jeun, car dans ce cas, les nutriments du lait ne peuvent pas être entièrement absorbés. Après avoir bu du lait, il est préférable de manger du pain cuit à la vapeur. En même temps, vous ne pouvez pas boire de thé fort ou manger des kakis après avoir bu du lait, car ces aliments peuvent affecter la digestion du lait.