Quel mal peut causer au corps de faire bouillir l'eau deux fois ?

De nos jours, de nombreuses personnes accordent une grande importance à la consommation d'eau bouillie et pensent que boire de l'eau bouillie peut les rendre en meilleure santé. C'est pourquoi de nombreuses personnes développent désormais l'habitude de boire de l'eau bouillie. Par conséquent, ils veulent savoir en détail quels dommages l'ébullition de l'eau deux fois peut causer à l'organisme. Afin d'être en meilleure santé, jetez un œil à l'introduction suivante, j'espère qu'elle vous sera utile.

1. Boire « des milliers d’eau bouillante » peut facilement conduire à un empoisonnement

Certaines personnes dans notre vie quotidienne ont peur que l'eau ne soit pas propre, alors elles font bouillir l'eau du robinet pendant plus de dix minutes avant de la boire, c'est ce qu'on appelle « l'eau aux mille ébullitions ».

Les experts disent que cette habitude est mauvaise. Dans certains endroits, la teneur en minéraux de l'eau du robinet est relativement élevée. Lorsque l'eau est bouillie pendant une longue période, les éléments minéraux de l'eau se concentrent après l'évaporation de la vapeur d'eau. Par exemple, la teneur en plomb de l'eau du robinet elle-même est qualifiée, mais après une longue ébullition, l'eau se concentre et l'eau du robinet devient non qualifiée.

L'eau du robinet est également désinfectée au chlore. Une fois que certains polluants organiques présents dans l'eau se combinent au chlore, ils forment un sous-produit de désinfection, qui est un cancérigène de classe A. Plus le temps de combustion est long, plus la quantité de sous-produits de désinfection produits est élevée. Autrefois, on disait que l'eau du cuiseur vapeur n'était pas potable et qu'elle était toxique. L'eau du cuiseur vapeur est bouillie à plusieurs reprises, ce qui signifie que l'eau du cuiseur vapeur est impropre à la consommation.

Combien de temps faut-il pour chauffer l'eau ? Des expériences ont montré qu'il est préférable d'éteindre le feu dès que l'eau bout. Une fois l'eau bouillante, la plupart des bactéries peuvent être tuées. En général, à l'exception des bactéries à spores, les autres bactéries et virus meurent à environ 80 degrés.

2. Toutes les eaux minérales ne peuvent pas être bues

De nos jours, beaucoup de gens pensent que tant qu'il s'agit d'eau minérale, c'est une bonne eau, alors certaines personnes emportent spécialement des bouteilles et des canettes dans les montagnes pour recueillir de l'eau de source. Mais en fait, toutes les eaux minérales ne sont pas potables. L'eau minérale de certaines régions, comme celle de la banlieue de Tianjin, a une teneur en fluorure très élevée. Bien qu'il s'agisse également d'eau minérale, sa consommation prolongée peut entraîner des maladies telles que la fluorose et la fluorose dentaire, elle n'est donc pas adaptée à la consommation. En ce qui concerne la consommation d'eau minérale naturelle, le pays impose des restrictions strictes et les métaux toxiques et nocifs ou autres minéraux présents dans l'eau ne peuvent pas dépasser la norme.

Le rapport entre les minéraux dans l'eau est également essentiel. Si la teneur en sodium est élevée, le goût sera légèrement salé ; si la teneur en ions métalliques est élevée, le goût sera métallique ; si le rapport est correct, le goût sera sucré. Si l’eau a un goût salé, métallique ou terreux lorsque vous la buvez, il y a un problème.

3. Ne buvez pas l’eau du robinet tout de suite le matin

Les experts affirment qu’il n’y a aucun problème si l’eau du robinet vient juste de sortir de l’usine. Étant donné que le personnel des usines de traitement des eaux de notre pays est essentiellement composé d'étudiants diplômés et de titulaires d'un doctorat, leur niveau culturel, leur niveau technique et d'autres aspects sont relativement élevés ; en outre, l'équipement des usines de traitement des eaux est également très avancé, ce qui garantit l'hygiène et la sécurité de l'eau du robinet. Cependant, au cours du processus de transport, des problèmes de pollution secondaire surviennent, notamment au niveau des pipelines, des châteaux d'eau et des réservoirs d'eau.

Pourquoi ne pouvez-vous pas boire l'eau du robinet que vous venez d'ouvrir le matin ? En effet, après une nuit, les bactéries se développent facilement dans les canalisations. Ainsi, après vous être levé le matin, ouvrez le robinet et laissez couler l'eau pendant environ 5 minutes. L'eau qui s'écoulera sera relativement propre. Ne gaspillez pas la partie libérée, utilisez-la pour vous laver le visage ou pour nettoyer.

4. Ne buvez pas d’eau pendant la nuit

La matière organique azotée contenue dans l'eau bouillie longtemps continuera à se décomposer en nitrites. Dans le même temps, l'intervention de micro-organismes accélérera inévitablement la décomposition de la matière organique azotée. Les effets nocifs du nitrite sur l'organisme sont bien connus. Il a une forte capacité à se lier à l'hémoglobine dans l'organisme, ce qui entrave la fonction normale de transport de l'oxygène dans le sang et est également cancérigène. Il est donc préférable de boire de l’eau bouillie le jour même.

De plus, de nombreuses familles ont désormais l’habitude de boire de l’eau en bouteille, et l’eau en bouteille qui semble bien fermée doit également être consommée dans les trois ou quatre jours. Car si la bouteille d'eau est ouverte pendant une longue période, des bactéries vont s'infiltrer par l'arrivée d'eau, et le distributeur d'eau va former une pression négative lors de l'évacuation de l'eau, et va inévitablement inhaler de l'air, et les bactéries et micro-organismes présents dans l'air vont également « profiter de l'occasion pour entrer ». Si vous ne le buvez pas dans un court laps de temps, les bactéries dépasseront la norme et l'eau purifiée ne sera plus pure.

5. L'eau en bouteille stockée dans le coffre pendant une longue période ne peut pas être bue

Lors de la fabrication des bouteilles d'eau en bouteille, des plastifiants (également appelés plastifiants à Taïwan) sont ajoutés aux matières premières pour les façonner. Si l'eau est stockée trop longtemps, certains plastifiants se dissolvent dans l'eau et l'eau potable aura un goût de plastique. Le plastifiant DEHP est 20 fois plus toxique que la mélamine. Si une personne boit un verre d'eau de 500 ml mélangé à du DEHP, elle dépassera la limite journalière de consommation.

Par conséquent, lorsque vous êtes à l’étranger, l’eau en bouteille doit être conservée à basse température et à l’abri de la lumière. Certaines personnes mettent une boîte d'eau dans le coffre et la sortent quand elles ont besoin de boire. Ce n'est pas une bonne pratique.

6. L'eau filtrée par un appareil de purification d'eau ne doit pas être bue pendant une longue période

Les purificateurs d'eau domestiques effectuent un traitement en profondeur de l'eau du robinet. Son dispositif de filtration contient des substances telles que du charbon actif, qui absorbera les matières étrangères telles que les particules, les bactéries, les virus, etc. dans l'eau du robinet. Par conséquent, après avoir traversé le purificateur d'eau, l'eau deviendra particulièrement claire, beaucoup plus claire que l'eau du robinet.

Quels dommages le fait de faire bouillir l'eau deux fois peut-il causer au corps ? Ce qui précède est une introduction détaillée. Par conséquent, pour ceux qui aiment souvent boire de l'eau bouillie et rester en bonne santé, ils doivent avoir une compréhension spécifique du contenu ci-dessus. Après l'avoir compris, lorsque vous faites bouillir l'eau vous-même, essayez de la faire bouillir une fois. De cette façon, vous pouvez améliorer votre santé en buvant de l'eau bouillie.