Mangez un œuf par jour pour améliorer la mémoire

Mangez un œuf par jour pour améliorer la mémoire



Manger des œufs a un effet bénéfique sur la mémoire. Des études ont montré que les personnes qui consomment des quantités adéquates de choline obtiennent de meilleurs résultats aux tests de mémoire et présentent une diminution moindre des indicateurs liés aux troubles cognitifs, comme la mémoire.



Les œufs sont riches en choline, un complexe de vitamines B qui peut aider à améliorer la mémoire. Un œuf contient environ 113 mg de choline, une substance nécessaire à la synthèse de l'acétylcholine, un neurotransmetteur cérébral. C'est également un composant important des membranes cellulaires et joue un rôle important dans le maintien de la mémoire cérébrale. Les scientifiques pensent que manger 1 à 2 œufs par jour est un bon choix pour la santé du cerveau.



De plus, deux antioxydants contenus dans le jaune d’œuf : la lutéine et la zéaxanthine ont pour effet d’améliorer la fonction cognitive. Les chercheurs pensent que les personnes âgées qui mangent deux œufs par jour ont une mémoire, une capacité de raisonnement, une fluidité du langage et une concentration nettement meilleures que celles qui ne mangent pas d’œufs du tout. Les scientifiques pensent que cette recherche confirmera le rôle important des œufs dans l’amélioration de la fonction cognitive du cerveau.


De plus, la lutéine et la zéaxanthine sont également essentielles à la santé oculaire, prévenant des maladies telles que la dégénérescence maculaire et la cataracte qui conduisent à la cécité chez les personnes âgées.

<<:  Comment choisir les oranges

>>:  Se brosser les dents peut également nettoyer vos vaisseaux sanguins

Recommander des articles

Les personnes normales peuvent-elles subir une dialyse ?

Le principe de la dialyse consiste à diffuser des...

Quelle est la meilleure façon de traiter la fatigue visuelle sévère ?

Étant donné que certains amis utilisent des ordin...

Pourquoi ai-je des douleurs mammaires pendant mes règles ?

Les règles sont à la fois attendues et redoutées ...

Quels sont les avantages des cheveux noirs

Les cheveux noirs sont en fait un signe de bonne ...

Est-il normal de ressentir de la douleur dans tout le corps après un massage ?

Alors que les pressions de la société et de la vi...

Où se trouve le point d'acupuncture Yuan du méridien de l'estomac ?

Le méridien de l'estomac dont tout le monde p...

Épaules brûlées par le soleil avec des cloques

Lorsque les gens sortent, si le soleil est fort e...

Quelle est la différence entre la colle sèche et la laque pour cheveux

Si vous voulez avoir l'air énergique, vous de...