Lait en poudre et lait

Le lait en poudre et le lait sont les boissons les plus couramment utilisées pour compléter l'alimentation des gens. Cependant, lorsqu'il s'agit de la différence entre le lait en poudre et le lait, de nombreux amis ne la connaissent pas. Certaines personnes pensent même que les effets de la consommation de lait en poudre et de lait sont les mêmes. En fait, ce n'est pas le cas. Selon des études scientifiques, il existe certaines différences dans l'apport nutritionnel du lait en poudre et du lait au corps humain. Bien que chacun ait ses propres avantages, le lait en poudre est le plus largement utilisé.

La raison pour laquelle je dis cela est que de nombreuses personnes ne peuvent pas du tout boire de lait. Par exemple, les nourrissons et les jeunes enfants ne peuvent boire que du lait en poudre s'ils veulent compléter leur alimentation, mais pas de lait frais. Cela prouve également qu’il existe effectivement certaines différences entre le lait en poudre et le lait.

Le lait en poudre est fabriqué en concentrant, en pulvérisant et en séchant du lait frais après stérilisation. Une fois le lait frais transformé en poudre de lait, la teneur en eau est réduite et la teneur en nutriments tels que les protéines, les sels inorganiques et les graisses est concentrée. En raison des limites de liquide du lait frais et de l’empêchement de stratification pendant le stockage, il est difficile d’ajouter des nutriments enrichis de manière arbitraire. Lorsque le lait en poudre est sous forme liquide, après concentration, pendant le processus de poudrage et après la réduction en poudre, il peut compléter une variété d'oligo-éléments et d'autres nutriments, rendant la composition nutritionnelle plus complète et raisonnable que le lait frais et répondant aux besoins de différents groupes de personnes. Et la technologie et l’équipement sont très matures. Vous avez sûrement entendu parler du « lait en poudre pour nourrissons » et du « lait en poudre pour personnes âgées », mais avez-vous entendu parler du « lait pour nourrissons » et du « lait pour personnes âgées » ?

Ces dernières années, la qualité et les types de lait en poudre domestique ont considérablement changé, et le lait en poudre maternisé adapté aux besoins nutritionnels de différents groupes de personnes est devenu le courant dominant. Le lait en poudre peut être enrichi de certains nutriments spéciaux. Par exemple, le DHA, souvent mentionné dans le lait en poudre, peut protéger la vue, la biotine peut favoriser le développement du système nerveux, les fibres alimentaires sont bénéfiques pour le système digestif... De plus, une grande quantité de lactose a été décomposée après transformation dans la plupart des marques de lait en poudre. Par conséquent, les personnes intolérantes au lactose peuvent également le boire en toute confiance.

De plus, à l'état sec, les nutriments du lait en poudre peuvent être conservés longtemps et sa durée de conservation est plus longue que celle du lait en boîte. Au bureau ou en sortie, il est peu pratique de chauffer le lait et il est difficile de le boire. Le lait en poudre peut être préparé à tout moment et la concentration peut être ajustée selon vos préférences, ce qui le rend plus facile à boire.

Connaissant la différence entre le lait en poudre et le lait, je pense que vous pouvez choisir la méthode de complément nutritionnel qui vous convient en fonction de vos besoins. De plus, je voudrais rappeler à tous les amis que lorsque vous buvez du lait pur et du yaourt, vous ne devez pas les boire à jeun, sinon cela provoquera facilement une diarrhée, en particulier le yaourt, le boire à jeun peut également nuire à l'estomac et aux intestins.