Les enfants peuvent-ils manger des châtaignes ?

Pour ceux qui aiment manger des châtaignes, ils doivent être très clairs sur la valeur nutritionnelle contenue dans les châtaignes, et les châtaignes ont meilleur goût pour beaucoup de gens. Quelle que soit la forme sous laquelle elles se présentent, les châtaignes sont appréciées par la plupart des gens. En raison de certaines substances spéciales contenues dans les châtaignes, manger plus de châtaignes peut aider le corps humain à renforcer l'estomac et la rate. Les parents souhaitent tous que leurs enfants bénéficient d'une alimentation plus adaptée. Les enfants peuvent-ils manger des châtaignes pour compléter leur alimentation ?

Les enfants peuvent-ils manger des châtaignes ?

La valeur nutritionnelle des châtaignes est comparable à celle des protéines de haute qualité. Les manger peut compléter les nutriments, améliorer l'immunité, renforcer la résistance et contribuer au développement sain du cerveau et du système nerveux du bébé.

Bien que les châtaignes puissent compléter le calcium, elles aident les os du bébé à grandir sainement. Cependant, comme le tractus gastro-intestinal du bébé est sous-développé et que les châtaignes sont riches en fibres, le bébé se sentira facilement rassasié après avoir mangé des châtaignes, ce qui peut facilement provoquer une indigestion et un blocage gastro-intestinal chez le bébé.

De plus, la gorge du bébé n'est pas complètement développée et la taille des châtaignes est relativement grande par rapport à la gorge du bébé. Si les châtaignes sont données directement au bébé, il est très facile d'étouffer la gorge et les bronches du bébé. Les parents doivent donc être prudents lorsqu'ils donnent des châtaignes à leurs bébés. Les bébés ne doivent pas en manger trop ou doivent les manger avec précaution. Cependant, si le bébé présente des symptômes tels que des ulcères buccaux et des plaies dans la bouche, les châtaignes peuvent être consommées de manière appropriée. Parce que les châtaignes sont riches en riboflavine, elles aident à cicatriser les plaies chez les personnes souffrant d’ulcères buccaux.

Bien sûr, si les châtaignes sont moisies, vous ne devez pas les manger, car leur ingestion provoquerait un empoisonnement. Lorsqu’elles achètent des châtaignes, les mères ne doivent pas rechercher aveuglément la couleur blanche ou dorée de la chair, car c’est juste une question de variété. Si la chair devient brune au milieu après la friture ou la cuisson, elle est inoffensive pour le corps humain tant que le goût reste le même.

Cependant, les châtaignes fraîches se détériorent et pourrissent généralement facilement, les mères doivent donc veiller à empêcher leurs enfants de manger des châtaignes moisies et pourries.

Il convient également de rappeler que les enfants souffrant de chaleur de la rate et de l'estomac, de constipation et de ballonnements ou de rhumatismes ne doivent pas manger de châtaignes !

Comment manger des châtaignes pour les bébés

Les châtaignes sont délicieuses et nutritives. Elles sont souvent utilisées pour faire des soupes et peuvent être sautées, cuites à la vapeur, braisées et rôties. Cependant, il n'est pas recommandé aux bébés de manger trop de châtaignes, ni de manger des châtaignes qui ont été cuites de manière trop compliquée.

△ Bouillie de viande hachée, châtaignes et colza

Ingrédients : 50 grammes de riz, une quantité appropriée de viande maigre et de graines de colza, 1 à 2 châtaignes et du bouillon d'os de porc bouilli.

pratique:

1. Lavez le riz et laissez-le tremper pendant une demi-heure.

2. Coupez le porc maigre en petits morceaux et blanchissez-le dans l’eau.

3. Lavez les châtaignes, faites-les bouillir, épluchez-les et broyez-les en petites particules.

4. Prenez les jeunes feuilles de colza, blanchissez-les dans l’eau et coupez-les en petits morceaux.

5. Mettez le riz, la viande hachée et les châtaignes dans le bouillon d'os de porc, laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'il devienne épais, ajoutez les graines de colza hachées et laissez cuire encore 10 minutes.

Efficacité : Les châtaignes contiennent de la riboflavine, et les manger régulièrement est très bénéfique pour les aphtes buccaux des enfants qui sont difficiles à guérir pendant longtemps ; comme il n'y a pas de sel dans la bouillie, la douceur des châtaignes peut augmenter l'appétit du bébé et l'aider à digérer la nourriture.

△ Bouillie de châtaignes

Ingrédients : 1 petit bol de bouillie de riz, 3 châtaignes et une quantité appropriée de sel fin.

pratique:

1. Lavez les châtaignes, épluchez-les et hachez-les.

2. Ajoutez de l’eau dans la casserole, allumez le feu et mettez les châtaignes et faites cuire.

3. Ajoutez la bouillie de riz, mélangez et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Ajoutez un peu de sel raffiné pour lui donner un léger goût salé et vous pourrez ensuite le nourrir.

Remarque : Les châtaignes doivent être épluchées et bien bouillies. Écraser avec le dos d'une cuillère au moment de donner à manger. Cette bouillie convient aux bébés de plus de 7 mois.

Efficacité : Ce plat est riche en protéines, glucides, diverses vitamines, niacine et autres nutriments, ce qui peut prévenir efficacement l'apparition de carences en riboflavine telles que la diarrhée, la chéilite angulaire, la glossite, la chéilite, etc. chez les bébés.