Comment peler les pêches jaunes en conserve

Les pêches jaunes sont un fruit qui convient mieux à la fabrication de pêches jaunes en conserve, mais la méthode de fabrication de pêches jaunes en conserve est relativement compliquée. Vous devez apprendre à peler et à mariner les pêches jaunes pour qu'elles soient savoureuses et se conservent plus longtemps. La façon d'éplucher les pêches jaunes est de les faire bouillir dans de l'eau bouillante, puis de les éplucher rapidement. Vous pouvez également faire tremper les pêches jaunes dans de l'eau salée, etc. Il existe de nombreuses méthodes, vous pouvez venir les découvrir.

Existe-t-il un bon moyen de peler rapidement des pêches jaunes ?

1. Faire bouillir dans de l'eau bouillante

Si vous souhaitez éplucher rapidement les pêches jaunes, vous pouvez utiliser la méthode de l'eau bouillante. Avant de les faire bouillir, vous devez laver les pêches jaunes achetées à l'eau claire, puis couper une croix au fond avec la pointe d'un couteau, mettre de l'eau propre dans la casserole et la faire bouillir. Après ébullition, mettez les pêches jaunes traitées directement dans la casserole, sortez les pêches jaunes après 3 à 4 minutes et arrachez la peau directement le long de la croix.

2. Faire tremper dans de l'eau salée

Le trempage dans l'eau salée peut également éliminer rapidement la peau de pêche à tête jaune. Après avoir acheté des pêches jaunes, vous pouvez les faire tremper dans de l'eau légèrement salée pendant 3 à 4 heures. La peau et la chair seront alors séparées. Ensuite, sortez-la de l'eau salée, faites une petite incision et commencez à partir de la petite incision vers les zones environnantes. En utilisant la force, vous pouvez facilement retirer la peau de pêche jaune.

3. Couper avec un couteau

Peler les pêches jaunes avec un couteau est une façon maladroite d'en retirer la peau, mais elle est assez courante dans la vie. Bien que ce soit lent, vous pouvez le manger quand vous le souhaitez sans attendre. Cependant, si vous utilisez un couteau pour peler les pêches jaunes, vous ne pouvez peler que celles qui sont dures au toucher et pas encore complètement mûres. Si elles sont molles au toucher, il sera plus difficile de les peler avec un couteau.

4. Peeling médicamenteux

Certains fabricants de pêches jaunes en conserve utilisent des médicaments pour peler rapidement les pêches jaunes. La solution alcaline est le médicament d'épluchage le plus courant dans l'usine. Les ouvriers de l'usine pulvériseront la solution alcaline directement sur les pêches jaunes. Après quelques heures d'alimentation supplémentaire, la peau des pêches jaunes sera corrodée, et vous pourrez alors laver les pêches jaunes à l'eau claire.