La rate et l’estomac doivent être entretenus en toutes saisons. À quoi faut-il faire attention en termes d’alimentation et d’exercice pour réguler la rate et l’estomac ?

Auteur : Li Fangjie, médecin-chef, hôpital Wangjing, Académie chinoise des sciences médicales chinoises

Réviseur : Dong Fuhui, médecin-chef, Institut d'orthopédie et de traumatologie, Académie chinoise des sciences médicales chinoises

La rate et l’estomac sont le fondement de la constitution acquise, la source de la production de Qi et de sang, et le pivot du mouvement du Qi. La rate et l’estomac sont des organes très importants dans le corps humain.

La régulation de la rate et de l’estomac est la base d’une bonne santé. Tout le monde est très préoccupé par la façon de réguler la rate et l’estomac. Devons-nous prêter attention à la régulation de la rate et de l’estomac tout au long de l’année ? Existe-t-il une saison plus propice à la régulation de la rate et de l’estomac ?

1. Devrions-nous faire attention à nourrir notre rate et notre estomac pendant les quatre saisons ?

Il existe un dicton qui dit : « La terre est forte en toutes saisons et n’est pas affectée par le mal. » La terre ici fait référence à la rate. Le bois, le feu, la terre, le métal et l’eau sont les cinq éléments correspondant aux cinq organes internes, et la terre correspond à la rate et à l’estomac.

En fait, la rate a besoin d’être nourrie toute l’année. Parmi les quatre saisons, il y a une saison qui correspond à la rate et à l'estomac, qui est le long été, qui appartient à la rate. Quand est le long été ? C'est lorsque l'été et l'automne se rencontrent, c'est-à-dire en juillet et en août. À cette époque, il pleut davantage, le temps est relativement humide et chaud, et il est facile pour l’humidité de piéger la rate.

Les gens ordinaires l’appellent l’été amer, mais en réalité, on l’appelle l’été chaud. Quand l'été arrive, vous vous sentez faible partout, étourdi, vous n'avez pas envie de manger, vous n'avez pas envie de boire d'eau et vous avez même des nausées. Cela est dû à l’humidité dans la rate. À ce moment-là, vous devez prêter attention à la régulation de la rate, au renforcement de la rate et à l’élimination de l’humidité.

En hiver, il faut éviter le rhume des foins. Quand il fait froid, il faut protéger la rate. Certaines personnes d’âge moyen et âgées ressentent des douleurs à l’estomac lorsqu’elles sont soufflées par le vent froid en automne. C'est un signe d'insuffisance de la rate.

La rate et l’estomac doivent être nourris toute l’année. Les méthodes de régulation de la rate et de l’estomac sont-elles les mêmes en toutes saisons ?

2. À quoi devons-nous prêter attention lors de la régulation de la rate et de l’estomac au cours des quatre saisons ?

Du point de vue de la préservation de la santé, le printemps est une saison de croissance. Les arbres commencent à germer, à se ramifier et à s’étendre. Le qi du corps humain doit également être conforme à la nature. Si vous souhaitez utiliser des médicaments pour réguler votre corps, vous devez prendre des médicaments apaisants pour le foie afin de prévenir la dépression hépatique, qui protègent en fait indirectement la rate et l’estomac.

À quoi faut-il faire attention en été ? L'été est la saison du feu, qui appartient au cœur. L'amertume peut réduire le feu du cœur, vous pouvez donc manger du melon amer. En été, les gens aiment particulièrement manger des choses froides. Manger trop de choses froides endommagera le yang de la rate. Il faut donc veiller à protéger le yang de la rate en été.

Certains disent que nous mangeons des radis en hiver et du gingembre en été. Pourquoi mange-t-on du gingembre en été ? Le gingembre est chaud. L’énergie Yang doit se disperser vers l’extérieur en été et converger vers l’intérieur en hiver. Manger un peu de gingembre en été, pas trop, peut aider l'énergie yang à se disperser vers l'extérieur, afin que l'énergie yang puisse bien converger en hiver. C'est très bon pour réchauffer la rate et disperser l'humidité de la rate.

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L'été est passé et l'automne est arrivé, le Qi commence à converger. À ce moment-là, le Qi dans le corps humain ne devrait pas être trop actif. La rate contrôle les muscles des membres. En automne, vous ne devriez pas faire d’activités intenses. Le Tai Chi, la marche et le jogging sont tous très bien. Il est recommandé de faire quelques exercices plus apaisants. Le régime alimentaire doit être plus léger, manger des fruits et légumes de saison, suivre la saison, manger des aliments légèrement sucrés et frais, comme les radis, et ne rien manger de trop piquant.

En hiver, nous avons besoin de nourrir le yang et de stocker l’énergie yang. Nous ne pouvons pas manger de nourriture froide. Les aliments hors saison sortis du réfrigérateur sont les plus indésirables.

3. À quoi devez-vous faire attention dans votre alimentation si vous avez une rate et un estomac faibles ?

Tout d’abord, vous devez avoir une alimentation équilibrée, en mangeant des protéines, des graisses, du sucre, des légumes et des fruits avec modération.

La rate et l’estomac ont besoin d’enzymes digestives pour métaboliser les aliments, et les enzymes ne sont actives qu’à la température appropriée. La rate et l’estomac doivent donc être maintenus au chaud et les aliments trop froids ne doivent pas être consommés.

Les aliments épicés, y compris l'alcool, peuvent endommager la muqueuse gastrique, nuire à la rate et à l'estomac et provoquer de l'humidité et de la chaleur, vous ne devez donc pas en manger trop. Boire un peu de vin peut favoriser la circulation sanguine, mais boire trop peut abîmer votre estomac et endommager votre foie.

De plus, les fonctions de la rate et de l’estomac sont rythmiques. Ils ont des rythmes au sein d'une année et d'une journée, vous devez donc manger à l'heure, manger avec modération et ne pas trop manger. Il n’est pas acceptable de sauter un repas aujourd’hui et de manger davantage demain.

Existe-t-il des recettes de médecine traditionnelle chinoise qui peuvent réguler la rate et l’estomac ?

4. La médecine traditionnelle chinoise propose-t-elle des recettes alimentaires médicinales pour nourrir la rate et l’estomac ?

Il existe de nombreux ingrédients qui peuvent être utilisés comme médicaments et aliments pour nourrir la rate et l'estomac, tels que l'igname, les graines de lotus, les cocos poria, etc., qui peuvent être utilisés pour faire du porridge.

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Le Poria cocos peut être transformé en poudre de Poria cocos, ou le jus peut être extrait après avoir été bouilli. Le jus de Poria cocos peut ensuite être utilisé pour cuisiner du porridge d'igname et de graines de lotus. On peut utiliser du riz ou du millet. Le millet est relativement plus chaud que le riz. Les personnes ayant une rate et un estomac faibles peuvent utiliser le millet pour faire de la bouillie.

Il est bénéfique d’utiliser certains aliments médicinaux tout en contrôlant votre alimentation et en adoptant une alimentation équilibrée. Si vous avez une alimentation déséquilibrée et que vous prenez ensuite des aliments médicamenteux, vous risquez de renforcer votre rate mais en même temps de vous sentir rassasié et incapable de digérer la nourriture, ce qui n'est pas bon non plus.

Dans la vie quotidienne, quels points d’acupuncture peuvent être massés pour aider à réguler la rate et l’estomac ?

5. Quels points d’acupuncture peuvent être massés quotidiennement pour aider à réguler la rate et l’estomac ?

Il existe de nombreux points d’acupuncture, dont certains peuvent ne pas être pratiques à masser soi-même. Le point d'acupuncture le plus pratique et le plus classique pour renforcer la rate est Zusanli, situé à trois pouces sous le genou, près de la dépression d'un côté du péroné.

La pointe Sanyinjiao peut également être utilisée. Il y a une dépression sur la cheville intérieure, qui est le point Sanyinjiao. Bien que le point d'acupuncture Sanyinjiao ne soit pas un point d'acupuncture direct pour renforcer la rate, c'est l'endroit où les trois méridiens yin se rencontrent et peuvent réguler indirectement la rate et l'estomac.

Si votre rate est faible et froide, vous pouvez également masser les points d’acupuncture sur le méridien du rein. Par exemple, il y a un point d’acupuncture sur la plante du pied appelé Yongquan. Vous pouvez appliquer la moxibustion sur Yongquan, ce qui est bénéfique pour le feu des reins afin de réchauffer le yang de la rate.

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Vous pouvez masser ces trois points d’acupuncture à la maison, ce qui est très pratique.