Quiz Yaowa | Manger des acides aminés peut compléter les protéines, plus il y en a, mieux c'est ?

Les acides aminés sont les substances de base qui constituent les protéines nécessaires à la nutrition humaine. Dans la pratique clinique, ils sont principalement utilisés chez les patients qui se trouvent dans des conditions pathologiques et physiologiques particulières et qui ne peuvent pas être alimentés par le tractus gastro-intestinal. Lors de l'utilisation, la préparation et le dosage appropriés doivent être sélectionnés au moment opportun en fonction des caractéristiques métaboliques des populations particulières. Cependant, les personnes ayant des capacités alimentaires et digestives normales peuvent obtenir des protéines et des acides aminés à partir de leur alimentation quotidienne sans suppléments supplémentaires. Si le corps ingère trop d’acides aminés, il ne peut pas les utiliser pleinement. L'excès sera décomposé et excrété par l'organisme, ce qui augmentera la charge sur le foie et les reins et peut entraîner une hyperzotémie et une augmentation de l'azote uréique plasmatique.