Manger des sauterelles frites a failli vous coûter la vie ! Que se passe-t-il?

Sauterelles, cigales, chrysalides de vers à soie...

Beaucoup de gens voient ces petits insectes

Ils se cacheront loin

Mais pour certaines personnes

Une délicatesse rare

Mais après que les insectes l'aient mangé

Le corps peut ne pas être capable de « le supporter »

Récemment, M. Zhang, 59 ans, de Liuzhou, Guangxi

Après avoir mangé des sauterelles frites avec des amis

De manière inattendue, cela a déclenché une allergie potentiellement mortelle

J'ai été transporté d'urgence à l'hôpital !

Des sauterelles frites presque tuées

Récemment, le département de digestion, de néphrologie et d'empoisonnement de l'hôpital populaire du district de Liujiang dans la ville de Liuzhou a reçu plusieurs patients souffrant d'allergies dues à la consommation de sauterelles, parmi lesquels M. Zhang était le plus gravement malade.

(Photo d'Internet)

Après avoir mangé des sauterelles frites, ses amis ont ressenti des symptômes plus légers, mais M. Zhang a développé une éruption cutanée sur tout le corps et des démangeaisons anormales, accompagnées de nausées, de vomissements, de diarrhée, de vertiges, d'oppression thoracique et de palpitations.

Source : Photo Network

Lorsqu'il a été admis à l'hôpital, la tension artérielle de M. Zhang était tombée à 66/44 mmHg et il était devenu confus. Après examen, M. Zhang a été diagnostiqué avec un choc anaphylactique. Après des traitements antiallergiques, antichocs et autres, les symptômes ont été soulagés. Il a ensuite été observé et traité au département de gastroentérologie, de néphrologie et de toxicologie pendant plusieurs jours et a été libéré après que ses symptômes se soient atténués.

Soyez prudent lorsque vous mangez des insectes

Les médecins avertissent que les insectes tels que les sauterelles, les cigales, les chrysalides de vers à soie et les phasmes contiennent des protéines étrangères, qui ont des molécules plus grosses et ne sont pas facilement complètement décomposées par le corps humain après consommation, et peuvent facilement provoquer des allergies à des degrés divers.

Soyez prudent lorsque vous mangez des insectes, surtout si vous avez des antécédents d’allergies aux protéines. Les allergies légères peuvent être traitées avec des médicaments antiallergiques tels que la loratadine et la cétirizine. Dès que des symptômes allergiques graves apparaissent, ne les prenez pas à la légère et consultez immédiatement un médecin.

(Photo d'Internet)

Les protéines allogéniques sont des protéines provenant de substances étrangères, qui peuvent être simplement comprises comme des protéines qui ne sont pas présentes dans le propre corps. Les protéines étrangères contenues dans les insectes sont plus susceptibles de provoquer des allergies que les aliments courants tels que le lait, les œufs, les fruits de mer et le blé. Les symptômes allergiques comprennent des nausées, des vomissements, des douleurs abdominales, des ballonnements, de la diarrhée, une congestion cutanée, des démangeaisons, de l'urticaire, des maux de tête, des étourdissements, une chute brutale de la pression artérielle, un œdème laryngé entraînant des difficultés respiratoires et une suffocation, etc.

Source : Photo Network

J'adore manger des insectes

Il vaut mieux être prudent !

Source : Hôpital populaire du district de Liuzhou Liujiang, Nanfang Daily

Rédacteur en chef : Zheng Ke

Relu par Li Jiahua

Deuxième procès : Pan Ling Zhang Yue

Revue finale 丨 Liu Huiying Zhang Ruxian