L'été arrive, @Les gens qui aiment boire de l'eau glacée, avez-vous aussi ces doutes →

Il fait chaud

Un verre d'eau glacée vous rafraîchit

Plus qu'un simple mot cool

Mais il y a toujours quelqu'un pour vous le rappeler :

« Boire de l'eau glacée est mauvais pour l'estomac, buvez moins »

« L’eau chaude réchauffe l’estomac et est bonne pour le corps, alors buvez-en davantage. »

L’eau glacée fait-elle vraiment mal à l’estomac ?

L’eau chaude est-elle vraiment un bon médicament ? Les maladies gastro-intestinales sont répandues dans mon pays

Quels facteurs y sont liés ?

L’eau glacée fait-elle vraiment mal à l’estomac ?

Beaucoup de gens pensent qu’ils auront de la diarrhée, des douleurs abdominales et d’autres problèmes après avoir bu de l’eau glacée, ils considèrent donc l’eau glacée comme un « désastre ». En fait, l’eau glacée ne peut pas être la seule responsable des maux d’estomac.

Lorsque les aliments froids passent par la bouche et l’œsophage et atteignent l’estomac, ils ne sont plus aussi froids. Surtout lorsque vous les gardez dans votre bouche et les mangez lentement ou en très petites quantités, ils ne nuisent généralement pas à votre estomac et à vos intestins.

Les humains sont des animaux à sang chaud dotés d’un mécanisme strict de régulation de la température. Les variations de température dans l'estomac sont contrôlées à 0,3℃ près. Lorsque vous buvez de l’eau glacée, votre corps frissonne. Il s’agit du centre de température du corps qui envoie un signal au corps pour générer plus de chaleur par le biais de tremblements musculaires afin de rétablir la température de l’estomac à la normale.

La principale raison pour laquelle boire de l'eau glacée vous met mal à l'aise

Sensible aux choses froides : Différentes personnes ont des réactions et une tolérance différentes au froid. Une sensation d’inconfort après avoir bu de l’eau glacée peut être due au fait que les muscles lisses du tube digestif sont relativement plus sensibles à la température, et que manger des aliments froids provoque des spasmes dans le tube digestif.

Eau insalubre : L’inconfort causé par la consommation d’eau glacée peut être lié à une eau insalubre. S’il y a des bactéries, des virus, des parasites, etc. dans l’eau, cela peut provoquer des douleurs abdominales et de la diarrhée.

Ne convient pas aux personnes qui boivent de l'eau glacée

Bien qu'il n'y ait pas beaucoup de différence entre l'eau froide et l'eau chaude, les groupes de personnes suivants devraient néanmoins y prêter plus d'attention :

Les personnes souffrant d'un mauvais système gastro-intestinal

Par exemple, les personnes souffrant du syndrome du côlon irritable, d’une mauvaise digestion gastro-intestinale ou de maladies gastro-intestinales.

L'eau glacée peut stimuler la contraction temporaire des vaisseaux sanguins de l'estomac et des spasmes intestinaux, entraînant des douleurs à l'estomac, de la diarrhée, etc.

Les personnes ayant des antécédents de migraine

Lorsque ces personnes mangent des aliments froids, leur muqueuse buccale sera irritée, ce qui provoquera une constriction des vaisseaux sanguins de la tête et du visage, affectant le centre nerveux et provoquant des maux de tête. Même si cela n'a pas duré longtemps, c'était très inconfortable.

Les personnes qui viennent de terminer leur exercice

Après l’exercice, les vaisseaux sanguins gastro-intestinaux se dilatent et la circulation sanguine s’accélère. Boire de l'eau glacée à ce moment-là stimulera les vaisseaux sanguins et la muqueuse gastro-intestinaux, les faisant se contracter brusquement, entraînant des spasmes gastro-intestinaux et donc des symptômes tels que des douleurs abdominales, des ballonnements et de la diarrhée.

Conseils

Plus la température de l’eau chaude est élevée, mieux c’est. Au contraire, une eau trop chaude endommagera la muqueuse œsophagienne et la muqueuse du tube digestif, augmentant ainsi le risque de cancer de l’œsophage. Il est donc conseillé de boire de l'eau douce et de manger quotidiennement des aliments ne dépassant pas 65℃.

Il existe 6 causes principales de l’incidence élevée des maladies gastro-intestinales chez les Chinois

Pourquoi les maladies gastro-intestinales sont-elles si répandues chez les Chinois ? Il existe six causes principales :

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Infection à Helicobacter pylori

Helicobacter pylori est une bactérie qui vit dans l’estomac et le duodénum. Elle peut provoquer une légère inflammation chronique de la muqueuse gastrique et même provoquer des ulcères gastriques et un cancer gastrique.

Le taux d’infection par Helicobacter pylori dans mon pays atteint 59 %, ce qui est principalement lié à certaines habitudes quotidiennes, comme le nettoyage inadéquat de la vaisselle, l’utilisation de baguettes à des fins multiples, le passage de la nourriture par la bouche lors de l’alimentation des enfants et la prise directe de la nourriture avec les mains.

Nous devons donc accorder une attention particulière à l’hygiène personnelle dans nos vies. Se laver fréquemment les mains avant et après les repas, utiliser des baguettes publiques et manger moins d’aliments crus peuvent réduire dans une certaine mesure le risque d’infection.

boire du vin

Le principal composant chimique de l’alcool est l’éthanol. Après avoir bu, l'éthanol sera stocké dans l'estomac, ce qui peut provoquer un amincissement de la muqueuse gastrique et la nécrose et la chute des cellules épithéliales de la muqueuse, provoquant ainsi des symptômes de gastrite superficielle chronique tels que des douleurs à l'estomac et des reflux acides. Il vaut mieux ne pas boire d’alcool si vous le pouvez !

Régime riche en sel

Les cornichons, le bacon, le poisson salé, le tofu fermenté, etc. sont tous des aliments traditionnels très populaires, mais la caractéristique commune de ces aliments est qu'ils contiennent une teneur en sel trop élevée. Un régime riche en sel à long terme inhibera la sécrétion d’acide gastrique, réduira la résistance de la muqueuse gastrique et entraînera même une série de maladies gastro-intestinales telles que la gastrite, l’ulcère gastrique et la perforation gastrique.

De plus, certains aliments riches en sel contiennent également de grandes quantités de nitrates. Après avoir été réduits dans l'estomac, ils peuvent se combiner avec les amines des aliments pour former des composés N-nitrosés tels que le nitrite d'ammonium, qui sont cancérigènes, induisant ainsi une malignité cellulaire.

Par conséquent, l’apport quotidien en sel doit être inférieur à 5 grammes et les aliments marinés et transformés doivent être consommés moins souvent. De plus, lors de l’achat d’aliments emballés, il est préférable de consulter la liste des ingrédients et il est recommandé de choisir des aliments à faible teneur en sel.

Repas irréguliers

Avoir faim à un repas et être rassasié au suivant est la norme pour de nombreuses personnes aujourd’hui. Si les trois repas sont irréguliers et qu'il n'y a pas d'heure fixe pour la sécrétion d'acide gastrique, il est facile de perturber l'équilibre normal, provoquant une sécrétion excessive ou insuffisante d'acide gastrique, induisant ainsi une indigestion, un reflux acide, une érosion gastrique, un ulcère gastrique et d'autres symptômes.

Vous devriez donc prendre l’habitude de manger trois repas à des heures régulières et en quantités régulières, et de ne manger que jusqu’à ce que vous soyez rassasié à 70 ou 80 % à chaque repas. Cela aidera à régulariser les cellules motrices gastriques et la sécrétion d’acide gastrique, rendant la fonction gastrique plus coordonnée.

Instabilité émotionnelle

L’estomac est appelé le « deuxième cerveau du corps humain » et est l’un des organes les plus facilement affectés par les émotions. Les données montrent que 57 à 70 % des patients atteints de dyspepsie fonctionnelle présentent des anomalies émotionnelles.

Les émotions dépressives telles que l’anxiété, la dépression et la peur entraînent souvent une faible motilité gastro-intestinale, ce qui peut facilement provoquer une gêne telle qu’une perte d’appétit, des éructations, un hoquet, une satiété précoce et des ballonnements ;

Cependant, des émotions plus excitées telles que la colère et l'irritation peuvent entraîner une réaction d'hypermotilité gastro-intestinale, provoquant une sécrétion d'acide gastrique et une augmentation de la motilité gastro-intestinale, induisant une gastrite, des ulcères gastriques, un reflux gastro-œsophagien, etc.

Dans la vie quotidienne, nous devons apprendre à contrôler nos émotions. Lorsque vous avez envie d’être en colère ou furieux, respirez profondément, écoutez de la musique ou allez courir pour vous calmer. Lorsque vous êtes de mauvaise humeur, ne le gardez pas pour vous. Faites du shopping ou voyagez avec des amis pour vous détendre !

rester debout

Selon une étude menée par un institut de recherche médicale de Los Angeles, l’incidence des problèmes d’estomac chez les personnes qui veillent souvent tard et manquent de sommeil est 3 à 4 fois supérieure à celle de la personne moyenne ! La raison est que ces personnes manquent de protéines TFF dans leur estomac.

La protéine TFF peut former un film muqueux sur la muqueuse gastrique, ce qui peut, d’une part, réduire les dommages causés par les substances dures à la muqueuse gastrique ; d'autre part, il est faiblement alcalin et peut prévenir efficacement l'effet corrosif de l'acide gastrique sur la muqueuse gastrique.

Les données expérimentales montrent que la quantité de protéine TFF sécrétée pendant le sommeil profond la nuit équivaut à 20 à 30 fois la quantité sécrétée pendant la journée. Rester éveillé tard pendant une longue période réduira la sécrétion de protéines TFF, affaiblira la capacité de protection et de réparation de l'estomac, et des problèmes d'estomac surviendront naturellement.

Comment protéger la santé gastro-intestinale

Une alimentation équilibrée De bonnes habitudes alimentaires sont la clé de la santé et sont essentielles à la santé intestinale. De bonnes habitudes alimentaires peuvent fournir à notre corps les nutriments et l’énergie dont il a besoin, atténuer les réactions indésirables causées par une nutrition insuffisante ou excessive et nous aider également à maintenir un poids santé et un système immunitaire sain.

Pour parvenir à une alimentation équilibrée, nous devons tenir pleinement compte de la composition des repas, des types d’aliments et de la quantité ingérée. Nous devrions essayer de choisir des aliments frais et sains, tels que des céréales complètes, des légumes, des fruits, des haricots et des noix. Ces aliments sont riches en fibres alimentaires, en vitamines, en minéraux et en antioxydants, qui contribuent à favoriser la santé intestinale. Les fibres alimentaires sont l’un des nutriments essentiels de notre alimentation. Il peut favoriser le péristaltisme intestinal, augmenter le volume des selles, faciliter l'excrétion en douceur des selles et nous aider à prévenir les maladies du système digestif telles que la constipation. De plus, les fibres alimentaires peuvent également fournir des nutriments à notre flore intestinale et aider à la reproduction des probiotiques, augmentant ainsi la diversité de la flore intestinale, améliorant l'immunité et prévenant les maladies intestinales.

Buvez suffisamment d'eau

L’eau n’est pas seulement une garantie importante pour la santé intestinale, mais aussi la source fondamentale de la vie. En fait, la plupart des tissus et organes du corps humain ont besoin d’eau pour maintenir une fonction et une activité normales. Pour les intestins, le rôle de l’eau est irremplaçable.

L’eau peut favoriser le péristaltisme intestinal. Le péristaltisme est une partie essentielle du processus de digestion intestinale. Il peut déplacer les aliments vers la section suivante de l’intestin et faire en sorte que le processus de digestion se déroule sans problème. Lorsqu'il y a un manque d'eau, les excréments et les déchets dans les intestins ont tendance à devenir secs et à se coller les uns aux autres, ce qui les rend plus difficiles à évacuer et provoque facilement de la constipation.

Deuxièmement, l’eau peut garder les excréments humides. L’humidité des selles est très importante pour la défécation. Il peut réduire les frottements et réduire efficacement l'apparition de maladies telles que les hémorroïdes et les fissures anales. Si le corps manque d’eau, les selles deviennent sèches et dures, ce qui peut facilement provoquer des lésions anales.

Évitez le tabac et l'alcool

Le tabac et l’alcool ont des effets extrêmement négatifs sur la santé intestinale. Le tabac contient une variété de substances nocives qui peuvent endommager les cellules épithéliales intestinales, détruire la barrière muqueuse intestinale et augmenter le risque d’infection intestinale. L’alcool stimule la muqueuse gastrique à sécréter de l’acide gastrique, endommage la barrière muqueuse intestinale et provoque une inflammation et des ulcères intestinaux. Nous devrions donc essayer d’éviter le tabac et l’alcool pour protéger notre santé intestinale.

sportif

Un exercice approprié peut favoriser le péristaltisme intestinal, accélérer l’excrétion des déchets et des toxines et soulager les symptômes de la constipation. De plus, l’exercice peut augmenter la circulation sanguine intestinale, favoriser le métabolisme et la réparation des cellules de la muqueuse intestinale et renforcer l’immunité intestinale. Il est recommandé de pratiquer quotidiennement des exercices aérobiques modérés, comme la marche, le jogging, le vélo, etc.

La santé intestinale est un élément important de la santé humaine et nécessite notre attention et notre protection quotidiennes. En adoptant une alimentation équilibrée, en buvant suffisamment d’eau, en évitant le tabac et l’alcool, en faisant de l’exercice correctement, en maintenant de bonnes habitudes de vie et en utilisant les médicaments de manière rationnelle, vous pouvez protéger votre santé intestinale et réduire l’apparition de maladies intestinales. De plus, un examen des selles, une coloscopie et un test de la flore intestinale effectués en temps opportun peuvent également vous aider à mieux comprendre votre santé intestinale et à prévenir et traiter les maladies intestinales en temps opportun.