Mange, mange, mange. Je ne peux pas arrêter de manger une fois au travail ! Existe-t-il des exigences particulières pour manger des collations ? !

Les collations sont une chose magique.

Quand vous êtes de bonne humeur, vous devez manger ; quand tu es de mauvaise humeur, tu devrais aussi manger

Pourquoi aimez-vous manger des collations ?

À cette époque, c'était parce que

En tant qu’être humain, vous devriez être heureux.

Des études montrent que lorsque les gens mangent des collations, en particulier des sucreries, la dopamine est libérée rapidement. C'est ce qui vous permet de lâcher prise sur l'anxiété et de vous sentir heureux ! Cependant, manger des collations peut effectivement faire grossir et provoquer d’autres maladies. Comment pouvons-nous manger plus sainement ? En tant que travailleur avec 30 ans d'expérience dans le domaine des collations, je peux vous donner quelques suggestions pratiques !

Principes de choix des collations

Les aliments faibles en gras, en sel et en sucre sont privilégiés

Privilégiez les aliments entiers riches en nutriments

Quelles collations puis-je manger ?

Fruits et légumes frais

Les fruits et légumes frais sont toujours les meilleures collations. Vous devez veiller à consommer chaque jour une quantité adéquate de fruits et de légumes frais. Ils ont une teneur élevée en eau et constituent une source importante de vitamine C, de carotène, de calcium, de potassium, de magnésium et de fibres alimentaires. Vous n’avez pas à vous soucier de prendre du poids si vous les mangez avec modération.

Faible en sodium, en sucre et en produits laitiers sans matières grasses

Les produits laitiers sont riches en protéines et en calcium et procurent également une certaine sensation de satiété, ce qui peut rapidement dissiper la faim. Mais vous devez faire attention à la liste des ingrédients lorsque vous choisissez un produit laitier pour voir s’il s’agit d’un produit laitier à faible teneur en sodium, en sucre ou écrémé.

Noix originales

Les amandes, noix et autres noix originales qui ne sont pas frites dans l'huile sont riches en protéines végétales, en graisses insaturées saines et en fibres alimentaires, qui peuvent procurer une sensation de satiété. Les mâcher lentement en mangeant procurera une meilleure sensation de satiété. Les noix sont riches en calories, une petite poignée par jour suffit, et n'en mangez pas au point de ne plus pouvoir vous arrêter.

Chocolat noir

Ce n'est que lorsque la teneur en poudre de cacao est supérieure à 75 % que l'on peut parler de chocolat noir. Les calories du chocolat noir ne sont pas trop élevées. Manger du chocolat noir peut non seulement contrôler votre alimentation, mais également favoriser la digestion, améliorer l'efficacité métabolique du corps et vous aider à perdre du poids.

Gruau instantané

Le gruau instantané procure un fort sentiment de satiété. Faites-le tremper dans un peu d’eau ou de lait écrémé et il devient une collation hypocalorique. Vous pouvez également ajouter une petite quantité de fruits frais pour rehausser le goût. Évitez les flocons d’avoine instantanés contenant de la saccharine, de la crème, de la crème non laitière et d’autres ingrédients ajoutés, ou les flocons d’avoine aux fruits sucrés, sinon vous prendrez du poids.

Nori

La teneur en matières grasses et en cholestérol des algues n’est pas élevée et elles sont riches en minéraux et en fibres alimentaires. Vous pouvez en manger quelques tranches quand vous en avez envie. Lors du choix, n’oubliez pas de vérifier l’étiquette nutritionnelle sur l’emballage. Il est préférable de choisir des produits contenant moins de sel, de sodium et d’huile.

Quelles collations ne faut-il pas manger ? Manger moins ?

Glaces, gâteaux à la crème, biscuits divers, viennoiseries, fruits confits, bâtonnets épicés, frites, poulet frit, boissons sucrées...mangez moins de ces aliments qui semblent ou paraissent malsains ! Ces aliments ont les « quatre avantages » : riches en matières grasses, riches en calories, riches en sodium et riches en sucre. Si vous ne contrôlez pas la quantité totale et que vous mangez plus, les « trois frères de la famille Gao » (hypertension artérielle, hyperglycémie et hyperlipidémie) vous hanteront certainement, il vaut donc mieux rester loin d'eux !

Quel est le meilleur moment pour manger des collations ?

Ne mangez pas de collations trop près de vos repas principaux ; il est préférable d’avoir un écart d’environ 1 heure.

☑ Ne mangez pas de collations avant de vous coucher.

☑ Ne mangez pas de collations en regardant la télévision, en marchant ou en travaillant, car vous mangerez davantage inconsciemment.

☑ Ne mangez pas pendant que vous faites de l’exercice ou que vous jouez pour éviter de vous étouffer au niveau de la trachée et de provoquer une suffocation.

Combien faut-il contrôler ?

☑ Mangez trois repas par jour en fonction de votre métabolisme de base. Il est conseillé de manger quelques collations de manière appropriée en fonction de l’exercice, mais si vous en consommez suffisamment et ne faites pas d’exercice, vous devriez oublier les collations.

☑ Essayez de choisir des collations en petits paquets pour éviter de trop manger en une seule fois.

☑ Boire un peu d’eau avant de manger peut supprimer l’appétit et réduire l’apport dans une certaine mesure.

Les ingrédients alimentaires comptent !

Dans le tableau d’information nutritionnelle, l’État exige que ces cinq nutriments soient indiqués :

☑ Énergie

☑ Protéines

☑ Matières grasses

☑ Glucides

☑ Le sodium et d’autres nutriments peuvent être étiquetés en option.

L'une des colonnes indique le contenu nutritionnel, généralement la teneur en nutriments correspondante pour 100 g, pour 100 ml ou par partie comestible de l'aliment. Assurez-vous de bien regarder l’appareil avant de manger.

Le %VNR fait référence au pourcentage de l'élément requis par notre corps en une journée pour 100 g ou 100 ml ou chaque portion de nourriture.

Si vous souhaitez connaître la teneur en sodium et en sucre des collations que vous achetez, regardez simplement la liste des ingrédients !