Comment traiter rapidement les allergies au crabe

L’été devrait être la meilleure période pour manger des fruits de mer. Cependant, tout le monde ne peut pas manger des fruits de mer, car certaines personnes sont sujettes aux allergies après avoir mangé des crevettes ou des crabes, et de nombreuses petites taches rouges apparaissent sur tout le corps. Mais certaines personnes ne savent pas qu’elles peuvent être allergiques aux fruits de mer. Si elles mangent accidentellement des crabes sans le savoir et développent des allergies, comment doivent-elles gérer la situation ?

1 Si les symptômes allergiques sont légers, vous n’avez pas besoin de prendre de médicaments ou de traitement particulier. Ils guériront d’eux-mêmes après 1 ou 2 jours.

Si les symptômes allergiques sont évidents et que les démangeaisons sur tout le corps sont insupportables, vous pouvez essayer de prendre des médicaments antiallergiques courants (comme la loratadine).

3. Pendant que vous prenez des médicaments antiallergiques, vous pouvez également prendre de la vitamine C.

Pendant que vous prenez le médicament, vous pouvez également appliquer une pommade contre la dermatite sur la peau qui démange et qui présente des éruptions cutanées.

Si vous éprouvez des difficultés à respirer, des mains et des pieds froids, de la panique, etc., rendez-vous immédiatement à l’hôpital et expliquez que vous avez déjà mangé des crabes.

Pendant la période d’allergie, vous ne devez pas manger de fruits de mer tels que des crabes et des crevettes, et vous devez également éviter de manger des aliments gras et épicés.

Précautions

1Veuillez lire attentivement les instructions du médicament correspondant avant de le prendre.

2. La pommade Piyanping ne doit pas être appliquée sur une grande surface ni utilisée pendant une longue période.

3 Les allergies ne provoquent pas nécessairement des démangeaisons sur le corps. Elles peuvent également s'accompagner d'autres symptômes tels que la diarrhée et des difficultés respiratoires. Si d'autres désagréments surviennent, veuillez vous rendre à l'hôpital pour un traitement médical à temps.

Quels aliments ne peuvent pas être consommés avec des crabes ?

Les crabes ne doivent pas être consommés avec des patates douces, des citrouilles, du miel, des poires, des grenades, des tomates, des cantaloups, des arachides, des escargots, du céleri, des kakis, de la viande de lapin et du nepeta ; ne buvez pas de boissons froides lorsque vous mangez des crabes car cela provoquera une diarrhée.

Comment prévenir les allergies aux fruits de mer

1. Évitez les fruits de mer insuffisamment cuits : les agents pathogènes présents dans les fruits de mer sont principalement Vibrio parahaemolyticus, etc., qui sont relativement résistants à la chaleur et ne peuvent être tués qu'à des températures supérieures à 80 °C. En plus des bactéries apportées par l’eau, les fruits de mer peuvent également contenir des œufs de parasites, ainsi que des bactéries et des virus contaminés par la transformation.

D'une manière générale, une ébullition dans de l'eau bouillante pendant 4 à 5 minutes est considérée comme complètement stérilisée. Il faut donc être prudent lorsqu'on mange des fruits de mer qui ne sont pas cuits par chauffage, comme le « crabe ivre », l'« oursin cru » et les « fruits de mer marinés à la sauce soja ». Lorsque l'on mange du sashimi, il faut également s'assurer que le poisson est frais et hygiénique.

2. Ne mangez pas de fruits de mer morts : les coquillages eux-mêmes contiennent une quantité relativement élevée de bactéries et leurs protéines se décomposent très rapidement. Une fois morts, ils multiplient les bactéries et produisent des toxines en grande quantité. En même temps, les acides gras insaturés qu'ils contiennent sont également facilement oxydés et rancis. Les coquillages périmés produisent également davantage d’amines et de radicaux libres, ce qui constitue une menace pour la santé humaine.

Après avoir acheté des pétoncles vivants, ne les conservez pas trop longtemps à la maison et faites-les cuire dès que possible. Les personnes allergiques doivent être particulièrement prudentes, car parfois la réaction allergique n'est pas causée par les fruits de mer eux-mêmes, mais par des substances présentes dans le processus de décomposition des protéines des fruits de mer.

3. Ne buvez pas de bière : Il est préférable de ne pas boire de bière en mangeant des fruits de mer. Les fruits de mer comme les crevettes et le crabe produisent de l'acide urique après avoir été métabolisés par le corps humain. Un excès d'acide urique peut provoquer la goutte, des calculs rénaux et d'autres maladies. Si vous mangez beaucoup de fruits de mer et buvez de la bière en même temps, cela accélérera la formation d’acide urique dans le corps.

4. Ne mangez pas de fruits : les fruits de mer comme le poisson, les crevettes et le crabe sont riches en nutriments tels que les protéines et le calcium. Les fruits contiennent plus d'acide tannique. Si vous mangez des fruits immédiatement après avoir mangé des fruits de mer, cela affectera non seulement l'absorption des protéines par l'organisme, mais le calcium des fruits de mer se combinera également à l'acide tannique des fruits pour former du calcium insoluble, ce qui irritera le tractus gastro-intestinal et provoquera même des douleurs abdominales, des nausées, des vomissements et d'autres symptômes.

5. Ne buvez pas de thé avec de l'eau : La raison pour laquelle vous ne devez pas boire de thé après avoir mangé des fruits de mer est similaire à la raison pour laquelle vous ne devez pas manger de fruits. Comme le thé contient également de l’acide tannique, il peut également former du calcium insoluble avec le calcium contenu dans les fruits de mer. Manger des fruits de mer avant ou après avoir mangé des fruits de mer augmentera les chances que le calcium se combine avec l’acide tannique. Il est donc préférable de ne pas boire de thé lorsque vous mangez des fruits de mer. De même, il est préférable d’avoir un intervalle de plus de 2 heures.