Est-ce que manger des gâteaux aux pêches vous fera grossir ?

Parmi les différents types de snacks, le sablé aux pêches est un dessert courant mais très populaire. Il existe en grandes et petites tailles, en fines et épaisses, et peut être décliné en différentes saveurs, mais est-ce que manger du sablé aux pêches vous fera grossir ? Vous ne prendrez pas de poids si vous mangez une quantité modérée, mais le sucre est riche, donc en manger trop vous fera facilement grossir. Il existe plusieurs types de gâteaux aux pêches que nous voyons couramment, comme les gâteaux aux noix, les gâteaux au sésame, etc. Ils sont préparés au four. Bien que compliqués, ils ont bon goût.

Comment faire un gâteau aux pêches

1. Croustillant aux noix

Ingrédients : 100 g de farine, levure chimique, bicarbonate de soude, 50 g de sucre, 50 g de beurre, 17 g de liquide d'œuf, 50 g de noix

Préparation:

1. Faites cuire les noix au four à 150 degrés pendant 10 minutes, sortez-les et laissez-les refroidir, cassez-les en morceaux et réservez.

2. Mélangez la farine, la levure chimique et le bicarbonate de soude, tamisez et réservez.

3. Ramollir complètement le beurre.

pratique:

1. Tamisez la farine tamisée dans un saladier et formez un mur de farine (en laissant un espace au milieu). Versez le sucre, le liquide d'œuf et le beurre dans l'espace vide au milieu.

2. Utilisez des baguettes pour bien mélanger le sucre, le liquide d’œuf et le beurre.

3. Ajoutez ensuite progressivement la farine environnante et pétrissez-la jusqu'à obtenir une pâte avec vos mains.

4. Versez les cerneaux de noix grillés et concassés et mélangez bien.

5. Divisez la pâte en 9 parts égales (chacune pesant environ 30 grammes), pincez un morceau et roulez-le en boule, aplatissez-le légèrement et placez-le sur la plaque de cuisson préparée.

6. Préparez toutes les pâtes une à une.

7. Préchauffez le four à 180 degrés, faites cuire la couche intermédiaire pendant environ 15 minutes et badigeonnez le milieu de dorure à l'œuf.

8. Sortez-le, laissez-le refroidir complètement et conservez-le dans une boîte hermétique.

Conseils:

1. Le temps de cuisson doit être déterminé par la taille et l'épaisseur de la pâte. Sortez-la et vérifiez-la plus tard. Si la couleur du dessous est plus rapide que celle du dessus, déplacez la plaque de cuisson d'un cran vers le haut et continuez la cuisson jusqu'à ce que les deux côtés soient uniformément colorés.

2. Le beurre peut être remplacé par de l'huile végétale ou du saindoux, ou un mélange de saindoux et d'huile végétale. Le croustillant sera légèrement différent, mais cela n'affectera pas le goût.

3. Essayez de ne pas exposer de gros morceaux de cerneaux de noix cuits sur la surface supérieure, sinon ils brûleront. À moins que vous n'utilisiez des cerneaux de noix crus, vous pouvez simplement les saupoudrer sur la surface.

Valeur nutritionnelle du gâteau aux pêches

Selon les données pertinentes, pour 100 grammes de noix, la teneur en matières grasses est de 50 à 64 grammes, les glucides de 10 grammes, 71 % des matières grasses des noix sont de l'acide linoléique, 12 % sont de l'acide linolénique, il y a 9,6 grammes de fibres alimentaires et 15 à 20 grammes de protéines, qui sont également des protéines de haute qualité. Pour le cerveau, les graisses et les protéines des noix sont les meilleurs nutriments. Les noix contiennent 10 grammes de glucides, ainsi que des nutriments tels que le calcium, le fer, le phosphore, le carotène, la vitamine B6, la riboflavine, la vitamine E, les phospholipides, la juglonequinone et les tanins. La valeur nutritionnelle des noix est bien supérieure à celle du soja, des arachides, du lait, des œufs, etc. Les gâteaux aux pêches sont très nutritifs pour le corps humain.

Est-ce que manger du gâteau aux pêches fait grossir ?

Vous ne grossirez pas si vous contrôlez votre consommation alimentaire : Autrefois, les gens n’avaient pas à s’inquiéter de grossir en mangeant des gâteaux aux pêches. Cependant, avec le progrès de la société, de plus en plus de personnes obèses sont de plus en plus en mauvaise santé, ce qui entraîne une détérioration de leur santé. Par conséquent, de plus en plus de personnes commencent à faire attention à leur alimentation. Lorsque vous mangez des gâteaux aux pêches, vous devez faire attention à la quantité que vous mangez et ne pas en manger trop sans retenue. Manger trop entraînera une absorption excessive de nutriments, ce qui vous fera grossir et provoquera facilement des maladies cardiovasculaires, constituant une menace pour la santé humaine. La teneur en matières grasses et en calories de la pâte à pêche est très élevée. Une livre de pâte à pêche contient environ 3790,25 kilocalories et environ 164 kj de matières grasses. Ces deux substances peuvent provoquer l'obésité.

Quelle quantité de gâteau aux pêches pouvez-vous manger à la fois

Il est conseillé d'en manger quatre à la fois : la pâtisserie aux pêches est l'un des aliments les plus délicieux et elle n'est pas très différente des autres biscuits. La pâtisserie aux pêches est un aliment sucré avec une teneur en sucre très élevée, il suffit donc d'en manger 3 ou 4 à la fois. Les personnes qui suivent un régime ne devraient pas en manger, sinon les résultats de la perte de poids ne seront pas évidents et elles seront plus susceptibles de prendre du poids. L'obésité est la cause de nombreuses maladies, donc pour un corps sain, vous devez toujours contrôler votre bouche, ne pas être gourmand et ne pas perdre le contrôle de vous-même.