Les cerises peuvent-elles traiter la goutte ?

La cerise est un fruit très apprécié. Dans mon pays, c'est l'été qui est la saison de la récolte des cerises. Les cerises sont de grandes et de petites tailles, rouges et jaunes, et ont des goûts différents. Les cerises sont riches en nutriments et peuvent améliorer de nombreuses maladies. Les cerises peuvent-elles donc traiter la goutte ? Il n’est pas possible de guérir la goutte, mais cela peut apporter un meilleur soulagement. Parce que les cerises sont riches en substances, notamment en fer, elles conviennent aux patients souffrant de goutte.

Les cerises sont connues comme le premier fruit du début du printemps. Ce fruit a un goût sucré et légèrement acide et peut être consommé frais ou en accompagnement. Il est riche en nutriments, sucré et acide, sucré et juteux, et est connu comme le « diamant parmi les fruits ». Il est de couleur vive, limpide, rouge comme l'agate, jaune comme la graisse solidifiée, et est particulièrement nutritif. Le fruit est riche en sucre, protéines, vitamines, calcium, fer, phosphore, potassium et autres éléments.

Il a été démontré que les cerises sont extrêmement riches en fer, se classant au premier rang parmi tous les fruits. Le fer est la matière première pour la synthèse de l'hémoglobine humaine. Par conséquent, manger plus de cerises peut non seulement soulager l'anémie, mais aussi traiter une série de maladies gynécologiques causées par celle-ci, telles que l'anémie chez les femmes enceintes et allaitantes, le syndrome de Sheehan, la ménorragie, la métrorragie et d'autres maladies gynécologiques.

Selon la médecine traditionnelle chinoise, les cerises fraîches ont pour effet de stimuler la transpiration, de vivifier le Qi, de dissiper les vents et de faire disparaître les éruptions cutanées. Elles sont adaptées à la thérapie diététique des engourdissements des membres et des maladies rhumatismales de la taille et des jambes.

Pour les patients souffrant de goutte, les cerises sont très efficaces pour éliminer les douleurs musculaires et l'inflammation. Les riches anthocyanes, les anthocyanes et la vitamine E contenus dans les cerises peuvent favoriser la circulation sanguine, aider à l'excrétion de l'acide urique et soulager l'inconfort causé par la goutte et l'arthrite. Ce sont des antioxydants très efficaces, en particulier les anthocyanes des cerises, qui peuvent réduire le risque d'inflammation et jouer un rôle dans la réduction du gonflement et le soulagement de la douleur.

Informations nutritionnelles

Les cerises ont une teneur élevée en fer, jusqu'à 59 mg de fer pour 100 grammes, se classant au premier rang parmi les fruits. La teneur en vitamine A de l'huile de tournesol est 4 à 5 fois supérieure à celle du raisin, des pommes et des oranges. La teneur en carotène de la vitamine C est 4 à 5 fois supérieure à celle du raisin, des pommes et des oranges. De plus, les cerises contiennent également des vitamines B, C et des éléments minéraux tels que le calcium et le phosphore. Chaque 100 g contient 83 g d'eau, 1,4 g de protéines, 0,3 g de matières grasses, 8 g de sucre, 14,4 g de glucides, 66 kcal de calories, 0,4 g de fibres brutes, 0,5 g de cendres, 18 mg de calcium, 18 mg de phosphore, 5,9 mg de fer, 0,15 mg de carotène, 0,04 mg de thiamine, 0,08 mg de riboflavine, 0,4 mg de niacine, 900 mg d'acide ascorbique, 258 mg de potassium, 0,7 mg de sodium et 10,6 mg de magnésium.

Les cerises peuvent soulager l’anémie. Le fer est la matière première pour la synthèse de l’hémoglobine humaine et est extrêmement important pour les femmes. Une enquête menée par l’Organisation mondiale de la santé montre qu’environ 50 % des filles, 20 % des femmes adultes et 40 % des femmes enceintes souffrent d’anémie ferriprive.

De plus, bien que les cerises soient bonnes, attention à ne pas en manger trop. En plus de contenir beaucoup de fer, il contient également une certaine quantité de glycosides cyanogènes. Si vous en consommez trop, cela provoquera une intoxication au fer ou au cyanure.