Le taro cuit peut-il être consommé pendant la nuit ?

Le taro est un légume que les gens peuvent choisir de préparer eux-mêmes. Une façon courante de manger le taro est de le cuire, car le taro a un goût très sucré et collant. Le taro peut également être utilisé pour faire des pâtes, et le manger régulièrement peut aider à prévenir la constipation. Tremper le taro dans du sucre est une très ancienne façon de le manger, mais son goût est incomparable. Alors, peut-on manger du taro cuit pendant la nuit ?

Combien de temps peut-on conserver les boules de taro ?

Les boulettes de taro sont une célèbre collation chinoise Han et un dessert traditionnel du Fujian et de Taiwan. Faites cuire le taro à la vapeur et écrasez-le jusqu'à obtenir une pâte. Ajoutez la fécule de patate douce et l'eau et mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte. Roulez-la en longues bandes et coupez-la en petits morceaux. Plongez-la dans de l'eau bouillante et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle flotte. Retirez-la ensuite et elle deviendra des boules de taro. L'ajout de farine de patate douce la rendra plus moelleuse, tandis que l'utilisation de fécule de maïs la rendra plus douce. Les boules de taro cuites peuvent être consommées avec de l'eau sucrée et peuvent également être consommées chaudes en hiver. À Taïwan et au Fujian, de nombreux desserts, comme le pudding au tofu et la glace pilée, peuvent être garnis de boules de taro et de boules de patates douces et consommés ensemble.

1. Il peut être conservé pendant 3 à 4 jours à température ambiante. Il est recommandé de le réfrigérer immédiatement après refroidissement.

2. Il peut être conservé au réfrigérateur pendant environ 5 jours.

3. Il est recommandé de le congeler après l'avoir reçu. En général, le congélateur du magasin peut être conservé à -5 degrés pendant environ 2 semaines. Si le congélateur d'un réfrigérateur domestique est inférieur à -18 degrés, il peut être conservé plus de 2 mois.

Les boules de taro peuvent-elles être consommées pendant la nuit ?

Les boulettes de taro ne sont délicieuses que lorsqu'elles sont cuites et mangées immédiatement, alors évitez de les laisser reposer toute la nuit ou de les mettre au réfrigérateur après la cuisson. Si vous ne comptez pas manger les boulettes de taro cuites, vous devez les conserver au congélateur. Les boulettes de taro se gâteront en quelques heures à température ambiante.

Ingrédients auxiliaires : 30 grammes d'échalotes, 5 grammes de sel raffiné, 5 grammes de MSG et 10 grammes d'échalotes séchées.

Méthode de préparation : 1. Peler et laver le taro de palmier à chien, le ramasser et le mettre sur une plaque de fer avec de petits trous denses et le broyer d'avant en arrière. La plaque de fer est placée sur un banc en bois à carreaux avec une bassine en dessous. Le taro de palmier à chien est broyé en pâte de taro et versé dans la bassine. Une fois tous les ingrédients moulus, prenez un bol et mettez-y les échalotes, ajoutez lentement la farine de patate douce tout en remuant avec vos mains, mélangez uniformément en boule et roulez-la en gâteaux ronds de taro d'environ 10 cm de diamètre et 1 cm d'épaisseur. Tapissez le cuiseur vapeur de feuilles de bambou, placez les galettes de taro sur le cuiseur vapeur et faites cuire à feu vif pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

2. Coupez les boulettes de taro cuites à la vapeur en lanières et le porc en lambeaux pour une utilisation ultérieure.

3. Faites chauffer l'huile dans un wok, ajoutez les échalotes et faites revenir, versez les boulettes de taro et les lambeaux de porc, faites revenir, ajoutez du sel et du glutamate monosodique et faites revenir pendant 10 minutes avant de servir.

Caractéristiques : Cette boule de taro est élastique, parfumée, moelleuse et délicieuse.

Bon, voilà tout sur la durée de conservation des boules de taro. Je pense que vous l’avez tous compris.