La nourriture a été vendue comme une « arme magique pour réduire l'acide urique », et les internautes ont révélé que leur vieux père avait été escroqué de milliers de yuans par des achats en ligne.

Produit par | La santé oculaire est une réalité

Auteur | Chen Zhenzhen

1. La prévalence globale de l’hyperuricémie en Chine est de 13,3 % et le nombre de patients est d’environ 177 millions. Face à un marché de consommation aussi vaste, certains fabricants ont vu des opportunités commerciales et ont conditionné des aliments ordinaires comme des produits de santé « hautement sûrs et sans effets secondaires » et les ont proposés aux patients.

2. Certaines plateformes d'achat annoncent que les comprimés d'oligosaccharides Cordyceps militaris, un glucoside pléiotrope, peuvent « réduire l'acide urique, réduire la cristallisation des articulations et améliorer la goutte ». Les patients souffrant de goutte ont révélé que le glucoside pléiotrope est un aliment mais qu'il est vendu comme un produit de santé et que son efficacité est annoncée en violation de la réglementation.

3. Avec le niveau actuel de développement médical, la goutte ne peut pas être guérie, et de nombreux experts du secteur estiment que les glucosides pléiotropes ne sont pas scientifiques.

Mon père m'a dit avoir vu sur Internet un produit appelé glucoside pléiotrope, capable de réduire l'acide urique et de guérir la goutte. Il m'a également envoyé un lien publicitaire. Cependant, après vérification, j'ai découvert que ce glucoside pléiotrope n'était qu'un aliment ordinaire et très cher. Je lui ai déconseillé de l'acheter, affirmant qu'il ne guérissait pas les maladies et que c'était une arnaque. Il ne m'a pas écouté et l'a finalement acheté en cachette. Zhang Xiaowei (pseudonyme) révélé à l'auteur.

Informations sur le produit fournies par Zhang Xiaowei

Zhang Xiaowei a déclaré que son père avait acheté une bouteille de glycosides pléiotropes pour plus de 300 yuans, 5 bouteilles pour un traitement, et il avait acheté deux traitements au total. Au départ, il pensait que puisque c'était de la nourriture, son père pouvait simplement l'acheter et considérer cela comme une dépense d'argent pour se faire plaisir. Cependant, considérant qu'il y avait des effets secondaires, il a finalement conseillé à son père de ne plus en manger.

Selon le « Livre blanc 2021 sur les tendances de l'hyperuricémie et de la goutte en Chine », la prévalence globale de l'hyperuricémie en Chine est de 13,3 %, avec environ 177 millions de patients, et l'incidence globale de la goutte est de 1,1 %, avec environ 14,66 millions de patients.

Face à un marché de consommation aussi vaste, certains fabricants ont vu des opportunités commerciales et ont conditionné les aliments comme des produits de santé « hautement sûrs et sans effets secondaires » et les ont proposés aux patients. Il y a beaucoup de gens comme le père de Zhang Xiaowei qui achètent des glucosides pléiotropes.

Lors d'un examen physique, Xu Hui (pseudonyme) a constaté un taux élevé d'acide urique mais ne présentait aucun symptôme. Le médecin lui a recommandé d’abord d’améliorer son régime alimentaire. Il espérait que les compléments alimentaires pourraient l’aider à réduire son taux d’acide urique.

« J'ai acheté un flacon de glucosides pléiotropes en ligne l'année dernière, mais ça n'a pas fonctionné ! Je suis allé à l'hôpital pour vérifier mon taux d'acide urique, et il n'a pas baissé du tout. Il est même passé de 460 à 530. » Xu Hui a estimé qu'il avait gaspillé de l'argent.

Rapport d'examen médical de Xu Hui

L'auteur a effectué des recherches et a découvert que de nombreux commerçants sur plusieurs plateformes de commerce électronique nationales vendaient des glucosides pléiotropes. La page de détails du produit indique que « les glucosides pléiotropes peuvent réduire le taux d'acide urique dans le sang et améliorer les symptômes de la goutte. Une utilisation à long terme peut éliminer progressivement la goutte à la racine… »

Introduction des glycosides pléiotropes sur les plateformes de commerce électronique

L’auteur a consulté trois entreprises vendant des glycosides pléiotropes, et leurs représentants du service client avaient des opinions différentes sur l’efficacité du produit. Certains ont déclaré qu'il pouvait protéger les articulations, tandis que d'autres ont affirmé qu'il n'avait aucun effet sur l'arthrite mais pouvait soulager la goutte.

Réponses de différents commerçants sur l'efficacité des glycosides pléiotropes

Dans la section des commentaires, certaines plateformes n'ont que des avis positifs, tandis que d'autres ont des acheteurs qui ajoutent des avis négatifs.

Évaluation par les acheteurs des effets des glycosides pléiotropes sur la plateforme de commerce électronique A

Évaluation par les acheteurs des effets des glycosides pléiotropes sur la plateforme de commerce électronique B

Qu'est-ce que ce glycoside multi-effets qui ressemble à des « fleurs dans le brouillard » ? A-t-il vraiment les effets qu’il prétend ?

Vendre des aliments comme produits de santé et promouvoir illégalement l'efficacité de la « guérison de la goutte »

Dans une boutique de produits de santé en ligne, le glucoside pléiotrope est présenté comme un complément alimentaire qui peut réduire l'acide urique, réduire les cristaux articulaires et améliorer la goutte s'il est pris régulièrement.

Introduction aux glycosides pléiotropes sur une boutique en ligne de produits de santé

Compléments alimentaires, également appelés compléments nutritionnels, produits de santé, etc. Les informations sur le site officiel de l'Association chinoise de nutrition et d'aliments de santé montrent que tous les compléments alimentaires vendus dans les pharmacies ordinaires auront un numéro de lot d'aliments de santé et porteront un « chapeau bleu » (logo d'aliments de santé).

L'auteur a effectué une recherche sur la plateforme officielle et a constaté que ce produit portant la marque Duoan Yi et le nom commercial Multi-effect glycoside Cordyceps militaris Chitosan Oligosaccharide Tablets n'est pas un produit de santé approuvé par l'Administration d'État pour la réglementation du marché.

Après vérification, le SC11341039100037 sur l'emballage du produit est le numéro de licence de production alimentaire pour les « produits de confiserie » de Henan Jiahekang Biological Food Technology Co., Ltd.

Informations sur les licences de production alimentaire

Un patient souffrant de goutte a révélé à l'auteur que parce qu'il s'inquiétait des effets secondaires, avant d'acheter les comprimés d'oligosaccharide de chitosane Cordyceps militaris, un glycoside pléiotrope, il avait spécifiquement appelé le personnel de l'entreprise pour se renseigner sur la base des informations figurant sur son site Web officiel. Le personnel a clairement indiqué que les comprimés d'oligosaccharide de chitosane Cordyceps militaris, glucoside pléiotrope, sont des aliments et n'ont aucun effet secondaire. Cependant, comme le produit contient des oligosaccharides de chitosane, une consommation à long terme (environ six mois) peut soulager considérablement la goutte. En plus des oligosaccharides de chitosane, les autres ingrédients du produit ont pour effet d'améliorer l'immunité et n'ont aucun effet sur le soulagement de la goutte.

Est-ce que les faits sont vraiment ceux que le personnel a dit ? L'auteur a consulté un docteur en sciences et ingénierie alimentaires, qui a déclaré que les oligosaccharides de chitosane peuvent être utilisés dans les aliments santé, et que leurs effets biologiques sont principalement concentrés sur la régulation de la flore intestinale, et qu'ils n'ont pas pour effet de soulager la goutte.

Réponse d'un docteur en sciences et ingénierie alimentaires

En outre, l'auteur a constaté que ces dernières années, de nombreux éléments sans loi ont commercialisé et emballé des matières premières à base d'oligosaccharides de chitosane, et certains médias ont dénoncé des produits de santé frauduleux utilisant des oligosaccharides de chitosane comme matière première. Par exemple, le journal Urumqi Evening News a rapporté un jour que des fraudeurs avaient rassemblé des personnes âgées lors de réunions et leur avaient vendu un « produit de santé universel » appelé oligochitosane. Un homme de 60 ans a été admis à l'hôpital en raison d'un inconfort physique après avoir pris ce médicament pendant huit jours consécutifs.

Les mesures provisoires pour l'examen et l'administration des publicités pour les médicaments, les dispositifs médicaux, les aliments de santé et les aliments formulés à des fins médicales spéciales stipulent clairement que le contenu des publicités pour les aliments de santé doit être basé sur le certificat d'enregistrement ou le certificat de dépôt approuvé par le département de surveillance et de gestion du marché, et sur le contenu des instructions du produit enregistré ou déposé, et ne doit pas impliquer de fonctions de prévention ou de traitement des maladies. Conformément à l’article 18 du Règlement sur la gestion de l’étiquetage des denrées alimentaires, les aliments non sains ne doivent pas indiquer explicitement ou implicitement qu’ils présentent des avantages pour la santé.

En d'autres termes, « Duan Yi Duo Xing Suo Cordyceps Militaris Oligosaccharide Tablets » n'est qu'un aliment ordinaire mais est vendu comme un produit de santé, et son efficacité est annoncée en violation de la réglementation.

Outre les plateformes de commerce électronique, d'autres plateformes telles que Toutiao et Douyin ont également contribué à promouvoir les glycosides pléiotropes en violation de la réglementation.

Sur la plateforme TikTok, une courte vidéo de présentation indique : « Avec le développement réussi de l'uricase artificielle, le nouveau glucoside pléiotrope a également été lancé avec succès, permettant de guérir complètement la goutte. À l'heure actuelle, le supplément glucoside pléiotrope est lancé sur le marché national. »

Une courte vidéo sur la plateforme Douyin présente les glycosides pléiotropes

Sur Toutiao aujourd'hui, de nombreux articles vantent les multiples fonctions des glycosides pléiotropes, notamment « traiter la goutte, réduire l'enflure et soulager la douleur, réduire les cristaux articulaires, dissoudre les tophus, diminuer la concentration d'acide urique et soulager les douleurs articulaires ».

Informations sur la promotion des glycosides à effets multiples

De nombreux experts de l’industrie estiment que les glycosides pléiotropes ne sont pas scientifiques

Quand les glycosides pléiotropes sont-ils apparus ? Existe-t-il des recherches pertinentes ? Les auteurs ont effectué des recherches dans China National Knowledge Infrastructure et PubMed (une base de données de littérature biomédicale) et n'ont trouvé aucun support bibliographique pertinent pour les glycosides pléiotropes.

Résultats de la recherche CNKI

Résultats de recherche PubMed

L’auteur a consulté plusieurs médecins du secteur au sujet de l’efficacité annoncée des glycosides pléiotropes et des ingrédients de leurs produits.

Réponse d'un médecin du département d'endocrinologie de l'hôpital Xiyuan de l'Académie chinoise des sciences médicales

Un médecin-chef du département de rhumatologie et d'immunologie d'un hôpital tertiaire de Pékin a expliqué à l'auteur que la goutte est une maladie métabolique causée par un trouble du métabolisme des purines conduisant à une augmentation des niveaux d'acide urique dans le sang. Le stade précoce est le stade d’hyperuricémie asymptomatique. Après un certain temps, certains patients développeront une arthrite goutteuse (y compris une arthrite goutteuse aiguë et une arthrite goutteuse chronique), une goutte rénale, des calculs urinaires, etc. Lorsque les gens parlent de goutte, ils font principalement référence à une arthrite goutteuse aiguë.

Le médecin-chef mentionné ci-dessus a déclaré qu’elle ne comprenait pas les produits à base de glucosides pléiotropes et qu’elle estimait qu’ils n’étaient pas très scientifiques. Elle a également souligné que la goutte est une maladie incurable et que les patients ne doivent pas se forcer à se faire guérir. Cependant, grâce à des ajustements de style de vie et à un traitement médicamenteux raisonnable, il est possible d’atteindre un état stable et de maintenir un niveau de vie normal.

La science est rigoureuse et discrète, tandis que la publicité et le marketing sont tout le contraire : ils sont rentables, très médiatisés, et plus les gens les connaissent, mieux c'est. Avant d’acheter et d’utiliser des produits de santé, les consommateurs devraient apprendre à identifier et à choisir scientifiquement afin de payer moins de taxe sur le QI.

Références :

[1] La goutte touche 15 millions de personnes, et ceux qui veillent tard toute la nuit constituent un groupe potentiellement à haut risque.

https://view.inews.qq.com/a/20221018A080HO00

[2] 170 millions de Chinois ont été infectés, avec davantage de cas parmi les jeunes. Soyez prudent si cet indicateur d’examen physique augmente !

https://www.cn-healthcare.com/articlewm/20220129/content-1310922.html

[3] Femmes enceintes en bonne santé, compléments alimentaires

http://www.cnhfa.org.cn/news/show.php?itemid=5304

[4] Les patients goutteux de moins de 40 ans représentent 1/3 du nombre total de patients ! Conseils diététiques pour les patients souffrant de goutte : trois points clés à retenir

https://baijiahao.baidu.com/s?id=1741365289036579726&wfr=spider&for=pc

[5] Un homme âgé a acheté une boîte de « produits de santé universels » pour 898 yuans et les a pris pendant 8 jours consécutifs. Il s'est senti mal et a été admis à l'hôpital

https://www.tech-food.com/news/detail/n1247474.htm

[6] La famille d’un octogénaire décédé à Yanzhou soupçonne que l’utilisation de compléments alimentaires était liée

http://jiangsu.china.com.cn/html/2016/sdnews_0905/7171933.html

[7] Annonce de l'approbation de six nouveaux ingrédients alimentaires, dont l'oligosaccharide de chitosane (n° 6 de 2014)

http://www.nhc.gov.cn/sps/s7890/201405/367ce408981e4807809e107417b3d361.shtml

[8] « Mesures relatives à l'administration de l'enregistrement et du dépôt des aliments de santé »

https://gkml.samr.gov.cn/nsjg/fgs/202011/W020211116565338040119.pdf

[9] Règlement sur l'étiquetage des denrées alimentaires

http://www.gov.cn/ziliao/flfg/2007-10/18/content_779137.htm