Cet article a été révisé par Pa Li Ze, médecin-chef de la nutrition, membre du Comité de vulgarisation scientifique de la Société chinoise de nutrition. Tout le monde sait que « rester éveillé tard est mauvais pour la santé » Surtout tard le soir, l'estomac semble plus vide Plus emmêlé Dois-je prendre une collation de minuit ? Image protégée par le droit d'auteur, aucune autorisation de réimpression Manger des collations à minuit et veiller tard à cause de la faim Lequel est le plus nocif ? Existe-t-il un moyen de résoudre la faim la nuit ? 01 Quels sont les dangers de manger des collations de minuit ? En fait, tout le monde sait que manger des collations de minuit n’est pas bon pour la santé, mais quels sont les dangers spécifiques ? Causer l'obésité L'horloge biologique du corps humain entraîne une plus grande demande de nourriture au cours de la journée et le métabolisme du corps est beaucoup plus rapide. La nuit, l’horloge biologique du corps se rapproche lentement d’un état de repos et la demande de nourriture ainsi que le taux métabolique diminuent. Image protégée par le droit d'auteur, aucune autorisation de réimpression Par conséquent, si vous prenez des repas supplémentaires ou des collations au milieu de la nuit, l’énergie ne peut pas être utilisée et votre corps ne peut que la stocker pour vous. La conséquence la plus probable est l’obésité. Provoque des problèmes d'estomac Quand on parle d’alimentation, il faut mentionner l’impact sur l’estomac. L'estomac est le principal organe digestif du corps humain. Comme d’autres organes, il a également besoin de repos et d’auto-réparation au milieu de la nuit. Manger fréquemment au milieu de la nuit augmentera sans aucun doute la charge sur l’estomac et provoquera facilement des maladies de l’estomac. Augmentation du cholestérol Bien que ce que l’on mange comme collation de minuit varie d’une personne à l’autre, pour la plupart des gens, les aliments riches en matières grasses, en sel et en protéines représentent une proportion relativement importante. La consommation de ce type d’aliment entraînera une augmentation soudaine des lipides sanguins dans l’organisme et une augmentation significative du cholestérol sanguin, ce qui incitera le foie à produire davantage de lipoprotéines de basse densité. Les lipoprotéines de basse densité, communément appelées « mauvais cholestérol », sont un facteur contribuant aux maladies coronariennes, aux infarctus cérébraux et à d’autres maladies de l’organisme. Qualité du sommeil réduite Manger des collations de minuit a l’impact le plus direct sur l’estomac et les intestins, mais cela a également des effets indirects sur d’autres organes internes du corps. Le corps ne peut pas vraiment se reposer, ce qui entraîne une excitation accrue du cerveau, rendant impossible pour toute partie du corps d’entrer dans un état de sommeil. Image protégée par le droit d'auteur, aucune autorisation de réimpression Même si vous parvenez à vous endormir, cela affectera la qualité du sommeil, raccourcira le temps de sommeil profond et vous fera vous réveiller facilement, affectant ainsi votre efficacité au travail et aux études le lendemain. 02 Dois-je manger quand j’ai faim après avoir veillé tard ? Rester debout tard signifie rester debout tard après le dîner et rester éveillé jusqu'à tard dans la nuit. Il s’agit d’un mode de vie malsain qui nuit à la santé. Rester éveillé tard pendant une longue période peut causer des dommages irréversibles aux tissus et aux organes du corps. Cependant, lorsque vous devez occasionnellement et inévitablement veiller tard, c'est-à-dire lorsque vous devez continuer à travailler ou à étudier pendant plusieurs heures 4 heures après le dîner, ce n'est pas nécessairement une mauvaise idée de prendre une collation de minuit. La question est : comment le manger ? Que manger ? 03 Que devriez-vous manger comme collation de minuit ? Les aliments adaptés aux collations de fin de soirée doivent répondre aux conditions suivantes : Faible en gras, moins énergétique et riche en valeur nutritionnelle ; Facile à digérer, sans alourdir l’estomac et les intestins ; Avoir une certaine sensation de satiété ; Il n’affecte pas le sommeil après consommation et aide à améliorer la force physique et l’énergie le lendemain. Après avoir lu ceci, vous n'aurez peut-être pas d'idées précises, alors laissez-moi le dire autrement : Choisissez des ingrédients contenant une quantité appropriée de glucides, une teneur élevée en eau et riches en calcium, potassium et vitamines B. Si les ingrédients que vous choisissez contiennent des niveaux élevés de tryptophane et de thréonine dans les protéines, cela aidera à calmer vos nerfs et vos émotions, et améliorera également votre force physique. Les méthodes de cuisson doivent inclure l’ébullition, le braisage, la cuisson à la vapeur, etc., qui sont faciles à digérer et à absorber. Ne choisissez pas d’aliments riches en sel, frits, frits ou marinés. En prenant ces facteurs en considération, si vous avez vraiment besoin de manger le soir, voici les collations de minuit recommandées : Vous pouvez manger des fruits comme collation de minuit, mais il n'est pas recommandé de manger uniquement des fruits. Parce que lorsque vous mangez des fruits lorsque vous avez très faim, vous constaterez que plus vous en mangez, plus vous avez d’appétit. Mais il est bon de l'associer à d'autres aliments, ou de le manger quand on n'a pas très faim, cela peut retarder la sensation de faim. Bien que les collations de minuit recommandées ci-dessus soient faciles à digérer, il n'est pas recommandé d'aller au lit immédiatement après avoir mangé. Ce n’est pas bon pour l’estomac et le sommeil. Il est préférable de prendre une collation de minuit 1 à 2 heures avant d’aller au lit. Si vous avez soudainement faim avant d’aller vous coucher, vous pouvez manger une petite quantité de nourriture. De cette façon, vous n’aurez pas trop faim au point de ne pas pouvoir dormir et votre estomac n’aura pas à travailler trop dur au fil du temps. Source : Compte officiel WeChat de vulgarisation scientifique en Chine La couverture de cet article et les images avec filigranes dans le texte proviennent de la bibliothèque des droits d'auteur et ne sont pas autorisées à la reproduction. |
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