Quels sont les ingrédients nutritionnels contenus dans le tofu séché ? Comment conserver le tofu séché sans qu'il ne se gâte

Le tofu séché est riche en protéines et contient également des glucides, des huiles végétales et des protéines abondantes de haute qualité. Ces nutriments peuvent également contribuer à promouvoir la santé physique. Il contient également de nombreux autres nutriments riches, qui sont très bénéfiques pour la santé humaine. C’est l’une des raisons pour lesquelles le tofu est si populaire. Quels ingrédients nutritionnels contient-il ? Ouvrez-le et jetez un oeil !

Contenu de cet article

1. Quels sont les composants nutritionnels du tofu séché ?

2. Comment conserver le tofu séché sans qu'il ne se gâte

3. Que ne faut-il pas manger avec du tofu ?

Quels sont les ingrédients nutritionnels du tofu séché

1. Le tofu séché est riche en fer, calcium, phosphore, magnésium et autres oligo-éléments nécessaires au corps humain. Ces nutriments sont très importants pour la santé humaine.

2. Le tofu séché contient également des sucres, des huiles végétales et des protéines riches de haute qualité. Ces nutriments peuvent également contribuer à promouvoir la santé physique.

3. Les nutriments contenus dans le tofu séché sont très faciles à absorber par le corps humain. Manger correctement du tofu séché peut prévenir efficacement certaines maladies.

4. Les graines de soja utilisées pour fabriquer du tofu séché contiennent certains nutriments tels que l’huile et l’acide linoléique. Parmi eux, l’acide linoléique est très utile pour favoriser la croissance et le développement des nerfs, des vaisseaux sanguins et du cerveau.

Comment conserver le tofu séché sans qu'il ne se gâte

1. Lavez le tofu séché à l’eau claire puis égouttez-le.

2. Mettez une quantité appropriée d’eau dans la casserole, ajoutez un peu de sel et faites bouillir à feu vif.

3. Mettez le tofu séché dans la casserole et faites-le bouillir pendant environ 2 minutes.

4. Retirez ensuite le tofu séché et égouttez-le.

5. Mettez le tofu séché directement dans une boîte de conservation et réfrigérez-le.

Qu'est-ce qu'on ne peut pas manger avec du tofu ?

Le tofu séché ne peut pas être consommé avec les aliments suivants :

1. Kaki : Le tofu séché est riche en protéines et ne convient pas à la consommation d'aliments riches en acide tannique. Il est facile de former des cristaux et de provoquer des calculs, il ne faut donc pas les manger ensemble.

2. Miel : Manger du tofu séché avec du miel peut provoquer une diarrhée, ne consommez donc pas de miel après avoir mangé du tofu séché.

Épinards : Les épinards contiennent une grande quantité d’acide oxalique. Lorsqu'il est consommé avec du tofu, l'acide oxalique se combine au calcium et affecte l'absorption du calcium par l'organisme. Ils ne peuvent pas être mangés ensemble.