Quels sont les bienfaits de manger du maïs noir ? Combien de maïs noir pouvez-vous manger par jour ?

Le maïs noir est un type particulier de maïs avec une teneur très élevée en anthocyanes. Beaucoup de gens pensent qu’il s’agit de faux maïs « teint ». On l'appelle l'élément anticancéreux magique « sélénium ». Le maïs noir a une texture douce, collante et croustillante. La peau à l'extérieur est croustillante et la viande à l'intérieur est collante. Chaque bouchée donne l'impression d'exploser. Si vous êtes intéressé par le maïs noir dans votre vie quotidienne, examinons les avantages de la consommation de maïs noir.

Contenu de cet article

1. Quels sont les avantages de manger du maïs noir ?

2. Combien de maïs noir pouvez-vous manger par jour ?

3. Que ne faut-il pas manger avec du maïs noir ?

Quels sont les bienfaits de manger du maïs noir

1. Améliorer l'immunité

La mélanine peut stimuler l'activité des cellules humaines, réduire le cholestérol sérique, jouer un rôle positif dans la prévention et le traitement des maladies cardiovasculaires telles que l'artériosclérose et l'hypertension, améliorer l'immunité humaine, nourrir les reins et embellir la peau, et a de bons effets sur la santé.

Le maïs noir est riche en protéines, représentant environ 13 à 15 % de son poids. Il contient une gamme relativement complète d'acides aminés, dont les acides aminés essentiels représentent près de 40 %, soit environ 30 % de plus que le maïs jaune ordinaire. En particulier, la teneur en acide glutamique, proline, thréonine et leucine est élevée, et la teneur en arginine est également élevée. Bien entendu, la teneur en acides aminés soufrés et en phénylalanine est relativement faible. Divers acides aminés peuvent aider le corps humain à synthétiser des protéines.

Combien de maïs noir pouvez-vous manger par jour ?

Bien que le maïs présente certains avantages pour le corps, plus vous en mangez, moins il est bon. Par conséquent, les gens doivent contrôler la quantité de maïs qu’ils consomment quotidiennement. Il est préférable de manger 1 à 2 grains de maïs par jour.

1. Manger trop de maïs en une seule fois augmentera la charge sur le tractus gastro-intestinal et provoquera des symptômes tels que l'indigestion.

2. Une consommation excessive et à long terme de maïs peut facilement entraîner une carence en vitamine PP, entraînant des manifestations externes telles qu'une peau rugueuse et une kératinisation excessive.

Qu'est-ce qu'on ne peut pas manger avec du maïs noir ?

Il existe également certains tabous lors de la consommation de maïs noir. Tout d’abord, le maïs noir ne peut pas être consommé avec des patates douces, sinon cela provoquera facilement une distension abdominale. Dans le même temps, le maïs noir ne peut pas être consommé avec des escargots, sinon il provoquera facilement une intoxication alimentaire.