Quels sont les avantages de manger des ailerons de requin ? Comment cuisiner des ailerons de requin

L'amour de la beauté est dans la nature des femmes. Tout le monde souhaite avoir une peau ferme et lisse et ne veut pas de rides ni de taches sur la peau. Ainsi, manger davantage d’ailerons de requin peut exaucer ces souhaits chez les femmes, car les ailerons de requin contiennent beaucoup de collagène naturel, qui peut non seulement nourrir la peau, mais également retarder son vieillissement. De plus, c’est également un ingrédient alimentaire haut de gamme.

Contenu de cet article

1. Quels sont les avantages de manger des ailerons de requin ?

2. Comment cuisiner les ailerons de requin

3. Comment distinguer l'authenticité d'un aileron de requin

Quels sont les avantages de manger des ailerons de requin ?

1. Prévenir l'hyperlipidémie

La prévention de l’hyperlipidémie est l’une des fonctions importantes des ailerons de requin. Il contient une variété de nutriments bénéfiques pour le corps humain. Il est également riche en acides gras insaturés, qui peuvent éliminer le cholestérol du sang humain, adoucir les vaisseaux sanguins, prévenir l'augmentation des lipides sanguins et réduire le risque de thrombose.

2. Renforcez votre corps

Manger plus d'ailerons de requin régulièrement peut également jouer un rôle important dans le renforcement du corps, car les ailerons de requin sont riches en protéines et la plupart des protéines qu'ils contiennent sont des protéines incomplètes, qui peuvent compléter les protéines contenues dans d'autres ingrédients de viande pour atteindre un équilibre nutritionnel, répondre aux besoins du corps humain en différents nutriments et rendre le corps des gens plus sain.

Quels sont les avantages des ailerons de requin

3. Nourrir la peau

L'amour de la beauté est dans la nature des femmes. Tout le monde souhaite avoir une peau ferme et lisse et ne veut pas de rides ni de taches sur la peau. Manger davantage d’ailerons de requin peut donc exaucer ces souhaits chez les femmes, car les ailerons de requin contiennent beaucoup de collagène naturel, qui peut nourrir la peau et retarder son vieillissement. Il peut réduire efficacement la formation de taches et de rides et peut garder la peau des gens jeune.

4. Nourrit les cinq organes internes

L’aileron de requin est un ingrédient alimentaire hautement nutritif avec des effets nourrissants particulièrement évidents. Il peut nourrir la rate et l'estomac, protéger le foie et bénéficier aux reins, nourrir les cinq organes internes et reconstituer le qi et le sang. La consommation régulière d'ailerons de requin peut améliorer considérablement la forme physique du corps et prévenir l'apparition de conditions défavorables telles que la perte de qi et de sang, la faiblesse physique et la mauvaise santé.

Comment cuisiner des ailerons de requin

Préparez la cocotte, préparez les travers de porc, une papaye moelleuse, des ailerons de requin

Faire tremper l'aileron de requin un jour à l'avance

1. Blanchir les côtes et retirer le sang et la mousse

2. Coupez la papaye et retirez les graines

3. Mettez l’aileron de requin et les côtes dans la cocotte.

4. Laissez mijoter la soupe à feu doux

5. Ajoutez la papaye et laissez mijoter à feu doux avant de servir.

6. Saupoudrez un peu de sel

Comment distinguer l'authenticité d'un aileron de requin

Véritable aileron de requin

1. Les ailerons de requin sont blancs avant d'être trempés et deviennent limpides, translucides ou presque transparents une fois cuits, avec une forme très pleine. 2. Les ailerons de requin sont riches en collagène et ont une bonne texture.

3. Le véritable aileron de requin est le cartilage filamenteux de l'aileron du requin, et l'aileron est en forme terminale. C'est-à-dire que la véritable nageoire de requin doit avoir une extrémité légèrement ronde et épaisse, et l'autre extrémité progressivement plus fine et en forme d'aiguille, et les aiguilles de l'aile sont reliées par la chair de l'aile.

Faux aileron de requin

1. La couleur des vermicelles synthétiques est jaune doré. Même après avoir été trempé et cuit, il apparaîtra toujours jaune clair ou brun jaunâtre.

2. Les vermicelles synthétisés artificiellement sont très croustillants.

3. Les vermicelles synthétisés artificiellement sont coupés en différentes longueurs par les humains. Non seulement ils n'ont pas de chair d'aile, mais les extrémités sont également coupées à la même épaisseur.