Le film plastique est-il la même chose qu’un sac en plastique ? Qu'est-ce qu'un sac de conservation ?

Les sacs de conservation font principalement référence aux sacs fabriqués à partir de film de conservation alimentaire, qui sont principalement utilisés pour conserver les légumes, les fruits, les céréales, les aliments cuits et d'autres aliments. Ils sont largement utilisés dans la vie quotidienne. Le film alimentaire est un type de produit d’emballage en plastique utilisé dans la vie quotidienne pour conserver les aliments. Le film alimentaire a une perméabilité à l'oxygène et à l'humidité modérée, prolongeant ainsi la durée de conservation des aliments. Gardez les aliments et les fruits plus frais.

Contenu de cet article

1. Le film plastique est-il la même chose qu’un sac en plastique ?

2. Qu'est-ce qu'un sac de conservation ?

3. Combien de temps un sac sous vide peut-il conserver les aliments ?

Le film plastique est-il la même chose qu’un sac en plastique ?

Non, les différences sont les suivantes :

1. Film alimentaire : Le film alimentaire est un type de produit d'emballage en plastique utilisé dans la vie quotidienne pour conserver les aliments. Le film alimentaire a une perméabilité à l'oxygène et à l'humidité modérée, ce qui peut réguler la teneur en oxygène et en humidité autour des aliments conservés, bloquer la poussière dans l'air et ainsi prolonger la durée de conservation des aliments. La plupart des films plastiques vendus sur le marché, comme les sacs en plastique couramment utilisés, sont fabriqués à partir de mélange maître d'éthylène comme matière première.

2. Sacs de conservation : Les sacs de conservation sont comme des sacs en plastique et peuvent être utilisés pour contenir directement les aliments. Ils sont principalement utilisés pour conserver les légumes, les fruits, les céréales, les aliments cuits et d’autres aliments. Ils sont largement utilisés dans la vie quotidienne.

Qu'est-ce qu'un sac de conservation ?

Les sacs de conservation font principalement référence aux sacs fabriqués à partir de film de conservation alimentaire, qui sont principalement utilisés pour conserver les légumes, les fruits, les céréales, les aliments cuits et d'autres aliments. Ils sont largement utilisés dans la vie quotidienne. Les sacs de conservation sont divisés en types tels que le polyéthylène, le chlorure de polyvinylidène et le chlorure de polyvinylidène en fonction des matériaux dont ils sont faits.

Lors du choix d'un sac de conservation, veuillez noter :

1. Faites attention au matériau marqué sur le produit : les sacs en polyéthylène (PE) sont largement utilisés pour l'emballage alimentaire ; Les sacs en polypropylène (PP) ont une grande transparence et sont principalement utilisés pour emballer du pain, des collations, etc. Les sacs en polychlorure de vinyle (PVC) peuvent également être utilisés pour emballer des aliments périssables tels que des légumes et des fruits, mais ne peuvent pas être utilisés pour emballer des aliments gras ou pour les chauffer dans des fours à micro-ondes.

2. Lorsque vous réchauffez des aliments dans un four à micro-ondes, choisissez un sac de conservation spécialement conçu pour les fours à micro-ondes (tels que Miojie et Xubaoxian).

3. Les aliments réfrigérés et congelés dans le réfrigérateur doivent être conservés dans des sacs de conservation plutôt que dans des sacs en plastique ordinaires. Le savoir-faire spécial et les matières premières des sacs ou films de conservation fraîche présentent de bonnes propriétés de perméabilité à l'air et de conservation, tandis que les sacs en plastique ordinaires provoqueront la pourriture et la détérioration des aliments s'ils sont utilisés pendant une longue période, et l'objectif de conservation ne sera pas atteint.

4. Il est préférable d’utiliser un sac en plastique incolore et transparent.

Combien de temps les sacs sous vide peuvent-ils conserver les aliments ?

La durée pendant laquelle un sac sous vide peut conserver les aliments dépend généralement des aliments qu'il contient. S'il est utilisé pour stocker des produits agricoles et secondaires relativement frais, il peut généralement être conservé pendant environ 6 jours. S'il est utilisé pour conserver des aliments cuits, il peut être conservé pendant environ 15 jours, et s'il est utilisé pour conserver des noix, il peut être conservé pendant environ 12 mois.

Les sacs sous vide sont utilisés pour stocker des produits agricoles et secondaires relativement frais et peuvent généralement prolonger la durée de conservation jusqu'à environ 6 jours. Les sacs sous vide peuvent éliminer l’oxygène. Lorsque les aliments sont privés d’air, les bactéries ne peuvent pas se développer dans le vide, ce qui retarde le temps de détérioration.

Les sacs sous vide sont utilisés pour conserver les aliments cuits, ce qui peut prolonger leur durée de conservation jusqu'à environ 15 jours. Après avoir éliminé l’oxygène, les sacs sous vide peuvent empêcher les aliments de s’oxyder et de se gâter. Les aliments cuits contiennent une grande quantité d'acides gras insaturés, qui commenceront à pourrir sous l'action de l'oxygène, et la vitamine A et la vitamine C contenues dans les aliments seront également perdues. Les sacs d’oxygène sous vide peuvent empêcher l’oxydation des aliments.

Comme il n’y a pas d’oxygène, les noix peuvent généralement être conservées dans des sacs sous vide pendant environ 12 mois. Lors du stockage des aliments, les sacs à oxygène sous vide peuvent résister à la pression et bloquer le gaz, permettant aux aliments de conserver leur couleur, leur goût, leur forme, etc. d'origine, prolongeant ainsi la durée de conservation des noix à 12 mois.