À quoi ressemble le bois de cerf ? Comment traiter les bois séchés

De nos jours, l’herbe à cornes de cerf pousse dans de nombreux endroits de mon pays. Son goût est très délicieux et peut être frit, mangé froid ou transformé en soupe. C'est pourquoi on l'appelle le « trésor rare du pays enneigé ». Si vous achetez des bois séchés, de nombreux amis ne savent pas comment les préparer. Voici les informations pertinentes sur le trempage des bois. J'espère que cela vous sera utile dans votre vie.

Contenu de cet article

1. À quoi ressemble l’herbe à bois de cerf ?

2. Comment traiter les bois séchés

3. Comment nettoyer et faire tremper les bois séchés

À quoi ressemblent les bois ?

L'herbe à bois mesure trois ou quatre pouces de long, avec des branches en forme de bois de cerf et est de couleur jaune-violet. Après avoir lavé les bois avec de l'eau propre et les avoir mélangés avec du vinaigre, ils gonfleront et ressembleront à ceux qui viennent d'être pêchés dans la mer, et leur goût sera extrêmement doux et délicieux.

De nos jours, l’herbe à cornes de cerf pousse dans de nombreux endroits de mon pays. Son goût est très délicieux et peut être frit, mangé froid ou transformé en soupe. C'est pourquoi on l'appelle le « trésor rare du pays enneigé ».

Comment traiter les bois séchés

Frottez les bois séchés avec de l’eau propre pour éliminer le sable et autres impuretés.

2. Faites tremper les cercaires nettoyées dans de l’eau propre pendant environ 5 heures.

3. Lavez et coupez les poivrons verts et rouges en lanières, coupez le gingembre en lanières et écrasez l'ail en petits morceaux.

4. Lavez le carvi et coupez-le en longs tronçons.

5. Mettez les bois dans un récipient propre, saupoudrez de gingembre râpé et mélangez bien.

6. Versez une cuillère à soupe de vinaigre balsamique.

7. Saupoudrez d’un peu de sel fin.

8. Ajoutez une cuillère à soupe de sauce soja légère.

9. Ajoutez la quantité appropriée de sucre blanc.

10. Saupoudrer d’ail et bien mélanger.

Comment nettoyer et faire tremper les bois séchés

Si vous achetez de la kératine séchée, vous devez d'abord prendre une certaine quantité d'eau propre, la porter à ébullition, ajouter un peu de sel, puis mettre la kératine séchée, cuire pendant environ 10 minutes, puis la sortir et la faire tremper dans de l'eau froide pendant environ 1 heure.

Vous pouvez également le faire tremper directement dans de l'eau tiède. Quant à la durée de trempage, cela dépend de la situation spécifique (certains prennent une demi-heure, d'autres prennent 1 à 2 heures). En bref, il suffit de le faire tremper jusqu’à ce qu’il se dilate.