Pourquoi le pamplemousse est-il acide et amer ? Quand mange-t-on du pamplemousse ?

Le pamplemousse est le fruit mûr du pomelo, un arbre à feuilles persistantes de la famille des Citronacées. La chair rouge du pomelo est généralement acide et possède une peau plus fine ; la chair blanche est principalement sucrée et possède une peau plus épaisse. C'est un fruit plus populaire. Que les gens mangent un gros repas de viande ou un pot chaud gras, rester à la maison et manger un pamplemousse est tout simplement trop délicieux !

Contenu de cet article

1. Pourquoi le pamplemousse est-il acide et amer ?

2. Quand mange-t-on du pamplemousse ?

3. Le pamplemousse est-il un fruit importé ?

Pourquoi le pamplemousse est-il acide et amer ?

1. Différentes variétés. Le pamplemousse est également appelé pamplemousse, et il existe trois variétés de pamplemousse selon l'endroit où il est produit. L'un d'eux est un pamplemousse à chair blanche avec une peau épaisse et une chair au goût un peu amer. Le pamplemousse est acide car il contient une variété de substances acides, il est donc normal que le pamplemousse ait un goût acide.

2. Immature. Le pamplemousse contient une certaine quantité de naringénine, qui a un certain goût amer. Lorsque le pamplemousse n’est pas encore mûr, la quantité qu’il contient est très importante. De plus, l'acidité du pamplemousse non mûr est également relativement élevée, ce qui donne à ce pamplemousse un goût aigre et amer.

3. Gelures excessives. L'écorce de pamplemousse contient une grande quantité de naringine, qui a un certain goût amer. Lorsque le pamplemousse est congelé, les composants amers de la peau du pamplemousse pénètrent dans la chair, rendant le pamplemousse acide et amer.

4. Pourrir et se détériorer. Normalement, le goût du pamplemousse est aigre-doux. Si le pamplemousse est pourri ou gâté, il peut devenir amer et immangeable.

Quand mange-t-on du pamplemousse ?

C'est un fruit de saison en automne. Le pamplemousse est le fruit mûr du pomelo, un arbre à feuilles persistantes de la famille des Citronacées. La chair rouge du pomelo est plus acide et a une peau plus fine ; la chair blanche est plus sucrée et possède une peau plus épaisse. La saison des pamplemousses s'étend d'octobre à novembre. Le pamplemousse contient de la précieuse vitamine P naturelle, de la vitamine C riche et des fibres solubles, et est un fruit à faible teneur en sucre. La vitamine P peut améliorer la fonction de la peau et des pores, ce qui est bénéfique pour la santé et la beauté de la peau. Le pamplemousse est riche en valeur nutritionnelle, contenant des protéines, de l'acide citrique, des fibres brutes, des glucides, du calcium, du potassium, du phosphore, du fer, des vitamines B1, B2, C et P et d'autres nutriments. Par conséquent, le pamplemousse a de nombreuses fonctions, telles que favoriser la perte de poids, embellir la peau, réduire le cholestérol, améliorer la qualité des cheveux, etc. Le pamplemousse a un bon effet amaigrissant. Manger plus de pamplemousse peut favoriser la perte de poids, réduire le poids et réduire le cholestérol sanguin. Il peut réduire les trois états aigus et améliorer la condition physique. Il est particulièrement adapté aux patients souffrant d’hypertension artérielle, d’hypercholestérolémie et de maladies cardiovasculaires et cérébrales.

Le pamplemousse est-il un fruit importé ?

Le pamplemousse importé est appelé pamplemousse et le pamplemousse chinois est appelé Huyou. Le pamplemousse est un fruit populaire à la peau jaune-orange et plus petit que le pomelo. La chair du pamplemousse est jaune-blanc clair ou rose et a un goût aigre. Le pamplemousse a été découvert pour la première fois sur l’île de la Barbade en Amérique du Sud, puis introduit aux États-Unis, puis dans mon pays vers 1940.

Le pamplemousse est une espèce d’arbre cultivée artificiellement. Actuellement, il existe deux types de pamplemousses vendus sur le marché dans mon pays : nationaux et importés. Le pamplemousse surproduit est également appelé Huyou. En fait, l'hybride de pomelo et de mandarine est également appelé Huyou en Chine. Il est principalement produit à Changshan, Zhejiang, en Chine, et le prix de vente est relativement bon marché.

Dans le même temps, les pamplemousses importés vendus sur le marché sont généralement importés des États-Unis. Le pamplemousse a été découvert pour la première fois sur l'île sud-américaine de la Barbade et a été introduit aux États-Unis en 1880. Aux États-Unis, le pamplemousse est appelé pamplemousse parce qu'il a été introduit par les Portugais. Le prix du pamplemousse importé est 5 à 10 fois supérieur à celui du pomelo.