Pourquoi les sushis sont-ils si populaires à l’étranger ? Comment choisir les algues pour sushi

Les sushis sont nutritifs et riches en protéines. Les sushis sont généralement composés de fruits de mer, de sashimi, de légumes, d'œufs et de riz et ont une valeur nutritionnelle élevée. Pourquoi les sushis sont-ils si populaires à l’étranger ? Quelle en est la raison ? Comment choisir les algues à sushi ? Ne vous inquiétez pas, je vais les partager avec vous un par un.

Contenu de cet article

1. Pourquoi les sushis sont-ils si populaires à l’étranger ?

2. Comment choisir les algues pour sushi

3. Comment faire des sushis

Pourquoi les sushis sont-ils si populaires à l’étranger ?

Raisons pour lesquelles les sushis sont populaires à l’étranger :

1. La plupart des étrangers pensent que les sushis sont mignons, délicats et délicieux.

2. Les sushis ont bon goût. Les sushis ont un goût doux et conviennent à la plupart des gens. On peut aussi le manger avec du wasabi.

3. Les sushis sont nutritifs et riches en protéines. Les sushis sont généralement composés de fruits de mer, de sashimi, de légumes, d'œufs et de riz et ont une valeur nutritionnelle élevée.

4. Les sushis sont pratiques et hygiéniques à manger.

Comment choisir les algues pour sushi

Comment choisir les algues à sushi :

1. Regardez la couleur, vert foncé, translucide et soigneusement découpée. Sous la lumière du soleil, les gâteaux de légumes sont fermes et sans dommages cutanés, et la couleur est brillante et pure.

2. Sentez-le, les algues de haute qualité ont un parfum frais sans odeur particulière.

3. Goût : Il est frais, croustillant et n'a aucune odeur de poisson.

4. Il doit être de taille similaire au rideau de sushi, de couleur vert foncé et brillante, de texture serrée et solide, sans aucun trou transmettant la lumière au milieu, et doit avoir un goût croustillant et un certain degré de ténacité.

Comment faire des sushis

Tout d’abord, lavez le riz et ajoutez la quantité d’eau appropriée pour faire du riz. Notez que le riz ne doit pas être trop collant. Certaines personnes disent qu’il faut ajouter du riz gluant pour faire du riz. Si du riz gluant est ajouté au riz utilisé pour les sushis, le goût est tout simplement indescriptible et très désagréable. Une fois le riz cuit, servez-le et laissez-le refroidir.

Deuxièmement, coupez des morceaux de concombre, des morceaux de carotte, des morceaux de jambon, des morceaux de porc ou ajoutez d'autres plats selon vos préférences, comme des jaunes d'œufs de canard salés, de la soie de porc, etc.

Troisièmement, étalez un morceau d'algue sur le rideau de sushi, étalez le riz dessus, puis mettez du jambon et du porc râpés, des carottes râpées blanchies, du concombre râpé ou du jaune d'œuf de canard salé, de la soie de porc, etc., et pressez du ketchup dessus.

Quatrièmement, enroulez le rideau de sushi vers l'intérieur, serrez-le puis desserrez-le. Un grand rouleau de sushi est prêt et peut être coupé avec un couteau.