Les pistaches sont-elles des noix de ginkgo ? Pourquoi la pistache s'appelle-t-elle pistache ?

Les pistaches contiennent une variété de vitamines et de minéraux. Manger régulièrement des pistaches est bénéfique pour protéger la vue et améliorer l’immunité. Les pistaches sont également riches en vitamine A, vitamine B, vitamine E et lutéine, et sont également connues comme « amies du cœur ». Les pistaches sont-elles des noix de ginkgo ? Consultez le partage ci-dessous pour le découvrir !

Contenu de cet article

1. La pistache est-elle une noix de ginkgo ?

2. Pourquoi les pistaches sont-elles appelées pistaches ?

3. Qui ne devrait pas manger de pistaches ?

Les pistaches sont-elles des noix de ginkgo ?

Les pistaches ne sont pas des noix de ginkgo. Les pistaches sont communément appelées noix de ginkgo et ont une large répartition géographique. Son apparence est blanche avec une tête légèrement pointue, et sa chair est dorée, douce et collante, avec un goût amer et sucré. Dans mon pays, les pistaches dépendent principalement des importations de l’étranger et sont cultivées à petite échelle au Xinjiang. Les pistaches ont une chair verte, une peau blanche, une coque dure et une chair croustillante.

Les noix de ginkgo contiennent de la vitamine C, de la riboflavine, du calcium, du phosphore, du fer et d’autres nutriments. Ils peuvent être frits, bouillis ou transformés en fruits confits.

Les pistaches sont riches en vitamine A, vitamine B, vitamine E et lutéine, et sont également connues comme « amies du cœur ».

Les pistaches de bonne qualité auront un arôme frais de noisette, tandis que les pistaches qui ont été stockées trop longtemps ou exposées à l'humidité auront une odeur de moisi et ne sont pas recommandées à l'achat.

Pourquoi la pistache s'appelle-t-elle pistache ?

La raison pour laquelle les pistaches sont appelées pistaches est que lorsque leur fruit est mûr, la coque se fissure, comme un visage souriant, et le langage floral des pistaches est de rendre les gens heureux, d'où le nom pistaches. Les pistaches ne sont pas seulement agréables à regarder, mais contiennent également une variété de vitamines et de minéraux et sont riches en valeur nutritionnelle.

1. Bienfaits des pistaches

Les pistaches contiennent une variété de vitamines et de minéraux. Manger régulièrement des pistaches est bénéfique pour prévenir les maladies cardiovasculaires, réduire la glycémie, protéger la vue et améliorer l’immunité.

2. Consommation

Il est préférable de manger 50 g de pistaches par jour. Manger trop peut facilement provoquer un mal de gorge.

3. Tabous alimentaires

Il ne convient pas aux personnes souffrant de constipation, de diarrhée ou d'autres maladies digestives, ni aux personnes obèses. Les pistaches ne doivent pas être consommées avec des concombres car cela provoquerait une diarrhée.

Qui ne peut pas manger des pistaches ?

Les pistaches ne conviennent pas aux jeunes enfants car elles sont petites et dures, et les jeunes enfants peuvent facilement les inhaler dans l'œsophage, ce qui peut facilement bloquer l'œsophage et provoquer des difficultés respiratoires. Les pistaches contiennent une grande quantité d'huile, ce qui améliore la lubrification de l'estomac et des intestins, les personnes souffrant de diarrhée ne doivent donc pas les manger. L’huile contenue dans les pistaches peut facilement aggraver l’état des personnes souffrant de chaleur interne.

Étant donné que les pistaches sont relativement dures et de petite taille, les jeunes enfants peuvent facilement les inhaler dans leur œsophage sans la surveillance d’un adulte, ce qui peut facilement bloquer l’œsophage et provoquer des difficultés respiratoires. De plus, les jeunes enfants ne mangeront pas de pistaches. La coque des pistaches est relativement dure et il est facile pour les jeunes enfants de se gratter la bouche en les mangeant, il est donc préférable de ne pas en manger autant que possible.

L'estomac et les intestins des personnes souffrant de diarrhée sont très fragiles à ce moment-là, et le système digestif est dans un état perturbé, elles ne doivent donc pas manger d'aliments irritants. La grande quantité d’huile contenue dans les pistaches améliore encore la lubrification de l’estomac et des intestins. Chez les personnes souffrant de diarrhée, cela peut aggraver leur état. Essayez de ne pas manger de pistaches lorsque vous avez la diarrhée.

Les pistaches contiennent beaucoup d’huile, ce qui est très bon pour reconstituer l’énergie. La teneur énergétique des pistaches peut atteindre plus de 50 %, ce qui peut facilement aggraver l'état des personnes souffrant de chaleur interne et peut provoquer des problèmes tels que des ulcères buccaux et des amygdalites. De plus, les pistaches sont inévitablement traitées avec des assaisonnements tels que le sel et le poivre, ce qui peut provoquer davantage d'inconfort chez les personnes souffrant de chaleur interne.