Quelles sont les fonctions des germes de haricot mungo ? Les germes de haricot mungo sont-ils un produit à base de soja ?

Les germes de haricot mungo sont l’un de nos plats comestibles les plus courants, principalement préparés à partir de haricots mungo. Il présente de nombreux bienfaits et bénéfices pour le corps. Apprenons-en plus sur eux en détail et mangeons des germes de soja sains et verts.

Contenu de cet article

1. Quelles sont les fonctions des germes de haricot mungo ?

2. Les germes de haricot mungo sont-ils considérés comme des produits à base de soja ?

3. Quelle est la différence entre les germes de soja et les germes de haricot mungo ?

Quelles sont les fonctions des germes de haricot mungo ?

1. Prévenir la constipation et le cancer du tube digestif. Il contient de la cellulose et constitue un légume sain pour les patients souffrant de constipation. Il peut prévenir le cancer du tube digestif (cancer de l’œsophage, cancer gastrique et cancer rectal).

2. Il peut réduire le cholestérol, éliminer la chaleur et détoxifier, éliminer l'accumulation de cholestérol et de graisse dans les parois des vaisseaux sanguins et prévenir les maladies cardiovasculaires. Une consommation régulière peut dissiper la chaleur et détoxifier, favoriser la diurèse et éliminer l’humidité, et détoxifier l’alcool.

3. Il peut éliminer les mucosités et la chaleur, nettoyer l'estomac et les intestins. Les personnes ayant une constitution grasse et humide, une pression artérielle élevée ou un taux élevé de lipides sanguins, ainsi que celles qui sont dépendantes du tabac, de l'alcool et des aliments gras, peuvent souvent en consommer pour nettoyer l'estomac et les intestins, soulager la chaleur et les toxines et nettoyer les dents.

4. Manger des germes de haricot mungo et des carassins ensemble peut éliminer la chaleur, détoxifier et favoriser la diurèse et draguer les méridiens.

5. Manger des germes de haricot mungo et des champignons enoki ensemble peut éliminer la chaleur, détoxifier et prévenir et traiter le cancer.

Les germes de haricot mungo sont-ils un produit à base de soja ?

Les germes de soja ne sont pas des produits à base de soja. Il s'agit d'une plante légumineuse comestible qui pousse à partir du sol en plantant des graines de soja ou de haricots mungo. Les produits à base de soja sont des produits fabriqués à partir de graines de germes de soja transformées. Par exemple, le tofu que nous mangeons souvent est fabriqué à partir de soja, ainsi que de peau de tofu, de tofu séché, de pudding de tofu, etc.

Quelle est la différence entre les germes de soja et les germes de haricot mungo ?

Il n’y a pas beaucoup de différence dans le contenu nutritionnel entre les germes de soja et les germes de haricot mungo, mais en termes de contenu, la valeur nutritionnelle des germes de soja est plus riche que celle des germes de haricot mungo. Les principales fonctions des germes de haricot mungo sont de déshumidifier et de détoxifier, d’adoucir les vaisseaux sanguins et de prévenir les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. Les germes de soja sont plus susceptibles de réduire la tension artérielle, de protéger la peau, d'éclaircir les yeux et d'assombrir les cheveux. Manger régulièrement des germes de soja peut également prévenir les saignements des gencives et réduire l’acné cutanée.