Quel type de thé est le thé noir ? Quel type de thé noir est le meilleur ?

Parmi les thés noirs, le thé noir Keemun, le thé noir Dianhong et le Zhengshan Xiaozhong sont connus comme les trois principaux thés noirs de mon pays. Ils ont une excellente qualité et un arôme riche et sont reconnus comme les trois thés noirs les plus savoureux. Est-il approprié de boire du thé noir en été ? Quel type de thé noir est le meilleur ? Encyclopedia Knowledge Network vous aidera à en apprendre davantage.

Contenu de cet article

1. Quel type de thé est le thé noir ?

2. Quel type de thé noir est le meilleur ?

3. Est-il approprié de boire du thé noir en été ?

Qu'est-ce que le thé noir ?

Les variétés de thé noir comprennent le thé noir Keemun, le thé noir Assam, le thé noir Darjeeling, le thé noir Rizhao, le thé noir Huohong, le thé noir Dianhong, le thé noir Yuehong, le thé noir du Sichuan, le thé noir Yinghong, etc. Le thé noir est un thé entièrement fermenté. Il est principalement fabriqué à partir des nouvelles feuilles de l'arbre à thé et est raffiné par de multiples processus tels que le flétrissement, le roulage, la fermentation et le séchage.

Le thé chinois est divisé en six catégories : le thé vert, le thé jaune, le thé blanc, le thé oolong, le thé noir et le thé foncé.

Le thé noir est mieux infusé dans de la porcelaine bleue et blanche, des théières en argile violette et des théières en verre.

Le thé noir Keemun est le meilleur de tous les thés noirs et jouit de la réputation de « meilleur parmi tous les thés » et de « reine des thés noirs ».

Quel type de thé noir est le meilleur ?

La variété de thé noir la plus adaptée à la consommation dépend de vos préférences personnelles. Chacun a des goûts différents, mais parmi les thés noirs, le thé noir Keemun, le thé noir Dianhong et le Zhengshan Xiaozhong sont connus comme les trois principaux thés noirs de mon pays. Ils ont une excellente qualité et un arôme riche et sont reconnus comme les trois thés noirs les plus savoureux.

Le thé noir est un thé entièrement fermenté. Il est fabriqué à partir de nouvelles feuilles d'arbres à thé appropriées et est raffiné grâce à une série de processus comprenant le flétrissement, le roulage, la fermentation et le séchage.

Lors du traitement du thé noir, une réaction chimique centrée sur l’oxydation enzymatique des polyphénols du thé se produit. La composition des feuilles fraîches change considérablement, les polyphénols du thé étant réduits de plus de 90 %, et de nouveaux composants et substances aromatiques tels que les théaflavines et les théarubigines étant produits.

Le thé noir doit son nom au fait que la soupe de thé et la base des feuilles sont rouges après l'infusion. Les principales variétés de thé noir chinois sont : le thé noir Rizhao, le Qihong, le rouge Zhaoping, le Huohong, le Dianhong, le Yuehong, le rouge Quancheng, le Suhong, le rouge du Sichuan, le Yinghong, le thé noir Dongjiang Chuyunxian, etc.

Est-il approprié de boire du thé noir en été ?

Il est approprié de boire du thé noir en été. Boire du thé noir en été a l’avantage d’éliminer la fatigue, aidant ainsi efficacement les gens à soulager la fatigue physique. Parce que les gens font plus d’exercice en été, boire du thé noir peut détendre les nerfs et éliminer la fatigue. Le thé noir a également un arôme agréable et peut détendre les nerfs tendus.

Le thé noir est un thé entièrement fermenté. Il est fabriqué à partir de nouvelles feuilles d'arbres à thé appropriées et est raffiné grâce à une série de processus comprenant le flétrissement, le roulage, la fermentation et le séchage.

Le thé noir tire son nom de la couleur rouge de sa soupe de thé et de ses feuilles après infusion. Les principales variétés de thé noir chinois comprennent le thé noir Rizhao, le thé noir Qi, le thé noir Zhaoping, le thé noir Huo, le thé noir Dian, le thé noir Yue, le thé noir Quancheng, le thé noir Su, le thé noir du Sichuan, le thé noir Ying, le thé noir Dongjiang Chuyunxian, etc.

Le créateur du thé noir se trouve en Chine. Le premier thé noir au monde a été inventé par des producteurs de thé de la région de Wuyishan dans le Fujian pendant la dynastie Ming en Chine, et a été nommé « Zhengshan Xiaozhong ».