Quelle est la signification des cacahuètes kaki ? Comment faire mûrir les kakis et éliminer leur astringence

Le kaki est riche en valeur nutritionnelle, contenant une grande quantité de sucres, de vitamines, de carotène, de flavonoïdes, d'acides gras, de phénols et de divers oligo-éléments, et possède une grande valeur médicinale et économique. Mais les kakis que nous voyons habituellement sont durs, car les plus mous ne peuvent pas être stockés et transportés. Alors, comment faire mûrir les kakis et éliminer leur astringence ? Apprenons-en davantage à ce sujet !

Contenu de cet article

1. La signification des cacahuètes kaki

2. Comment faire mûrir les kakis et éliminer leur astringence

3. Puis-je manger des kakis en buvant de l'alcool ?

La signification du kaki et de l'arachide

La signification de mettre des kakis et des cacahuètes ensemble : l'un est que de bonnes choses arriveront, et l'autre est que cela durera toute une vie. Une paire de kakis signifie que tout se passera bien. Une forêt de plaqueminiers symbolise le succès en tout. Quatre ou cinq kakis symbolisent quatre ou cinq générations vivant sous le même toit. La signification des cacahuètes : beaucoup d'enfants et de petits-enfants.

Les cacahuètes, également connues sous le nom de longane, symbolisent la longévité, la prospérité et la longue vie. Les cacahuètes sont généralement considérées comme des fruits de bon augure et symbolisent également la prospérité, la fertilité et la vie sans fin.

Une paire de kakis et une pomme symbolisent la paix en tout et pour toute l'éternité. Une paire de kakis et de taro signifie : rencontrer des difficultés dans tout. Une paire de kakis et un ruyi symbolisent que tout va bien.

Les cacahuètes indiquent que deux personnes amoureuses seront ensemble pour toujours, c'est-à-dire qu'elles ne seront jamais séparées, symbolisant la perfection de l'amour et la vie colorée. Symbole de chance et de bonheur, les cacahuètes sont un « fruit porte-bonheur » indispensable dans les mariages traditionnels.

Comment faire mûrir les kakis et éliminer leur astringence

Vous pouvez le faire tremper dans de l'eau de chaux et l'astringence peut être éliminée après un trempage d'environ 7 jours. Vous pouvez également mettre des fruits mûrs tels que des kakis, des pommes et des bananes dans un sac, le sceller et le mettre dans un endroit chaud, et l'astringence peut être éliminée après 3 à 4 jours.

Vous pouvez également appliquer un peu d'alcool fort sur la surface des kakis non mûrs et les sceller dans un sac de conservation. Ils deviendront généralement mous en 3 à 4 jours et l'astringence sera également réduite.

Vous pouvez également utiliser un cure-dent pour percer quelques trous à la surface du kaki et placer les kakis troués dans un environnement à température plus élevée. En général, ils peuvent être consommés dans les 2 à 3 jours.

Le kaki est riche en valeur nutritionnelle, contenant une grande quantité de sucres, de vitamines, de carotène, de flavonoïdes, d'acides gras, de phénols et de divers oligo-éléments, et possède une grande valeur médicinale et économique.

Puis-je manger des kakis en buvant de l'alcool ?

1. Non comestible

Vous ne pouvez pas continuer à manger des kakis après avoir bu de l'alcool, car les kakis contiennent une grande quantité d'acide tannique, qui réagira chimiquement avec le suc gastrique et formera des substances insolubles dans l'eau après contact avec l'alcool. Leur consommation à long terme peut provoquer des symptômes de calculs, affectant gravement la santé humaine.

2. Tabous sur la consommation d'alcool

L'alcool ne peut pas être consommé avec des carottes. Les manger ensemble produira des substances toxiques dans le corps humain. Dans les cas graves, des symptômes d’intoxication alimentaire peuvent survenir. L'alcool ne peut pas être consommé avec des piments. Les manger ensemble irrite le tractus gastro-intestinal humain et peut endommager la muqueuse gastro-intestinale.

3. Tabous sur la consommation de kakis

Les kakis ne peuvent pas être consommés avec des œufs. Les kakis contiennent de l’acide tannique, tandis que les œufs contiennent une grande quantité de protéines. Les manger ensemble produira des substances indigestes dans le corps humain. De plus, les kakis ne peuvent pas être consommés avec du varech, car cela détruirait l'absorption du calcium par l'organisme dans le varech.