Quelle est la différence entre le miel de durian et le durian ? Comment savoir si le miel de durian est mûr

Le miel de durian est riche en valeur nutritionnelle et de nombreux amis aiment le manger beaucoup. Cependant, éplucher le durian est vraiment un casse-tête. Existe-t-il une bonne méthode ? Aujourd’hui, nous allons voir quelques conseils sur la façon d’éplucher le miel de durian. Quelle est la différence entre le miel de durian et le durian ? De plus, des connaissances pertinentes sur la façon de savoir si le miel de durian est mûr sont introduites. Veuillez lire attentivement l'encyclopédie du réseau de connaissances. J'espère que cela vous sera utile.

Contenu de cet article

1. Comment éplucher le miel de durian

2. La différence entre le miel de durian et le durian

3. Comment savoir si le miel de durian est mûr

Comment éplucher le miel de durian

1. Observez les défauts du durian et voyez lequel peut être utilisé comme une avancée.

2. Généralement, nous choisissons le fond dense du durian pour voir si le durian s'est ouvert tout seul.

3. Vous n’avez pas besoin d’utiliser un couteau pour couper du durian très mûr, car vous pouvez simplement l’ouvrir un peu le long de l’ouverture avec vos mains et il s’ouvrira tout seul. Si la coupure n'est pas très grande, utilisez un long couteau bien aiguisé pour couper de bas en haut le long de la coupure.

4. Après avoir coupé, utilisez vos mains pour l'ouvrir lentement de bas en haut le long de l'incision et faites levier pour l'ouvrir des deux côtés. Après avoir atteint le sommet, ouvrez-le directement des deux côtés.

5. Il peut y avoir beaucoup de pulpe de fruit cachée à l'intérieur, vous devez donc l'ouvrir à nouveau. Parce que le durian pousse en plusieurs pétales. Ils sont tous fusionnés pétale par pétale. Donc, tant que vous trouvez la fusion, il sera très facile de l'ouvrir le long de la fusion.

6. Utilisez un couteau bien aiguisé pour ouvrir le milieu de l'espace à l'intérieur, puis cassez-le et la chair à l'intérieur peut être facilement retirée.

La différence entre le miel de durian et le durian

Le miel de durian est une plante du genre Artocarpus de la famille des Moracées, également connue sous le nom de miel pointu et petit artocarpus. Le durian est un fruit tropical rare originaire de Malaisie. Il est actuellement principalement cultivé en Asie du Sud-Est et constitue une spécialité locale bien connue dans les régions tropicales telles que la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam, le Myanmar et le Cambodge. Le durian est un arbre tropical géant à feuilles persistantes avec des feuilles oblongues aux extrémités pointues, des cymes, des fleurs jaune clair, des fruits de la taille d'un ballon de football, des écorces fermes densément couvertes d'épines triangulaires et une chair constituée d'un sac charnu appelé arille. La chair est jaune clair, collante et juteuse, et c'est un fruit de grande valeur économique. Le durian est l'un des fruits tropicaux les plus célèbres et est originaire de Malaisie. Il est largement planté dans certains pays d’Asie du Sud-Est.

Comment savoir si le miel de durian est mûr

1. Regardez la couleur : La couleur du miel de durian mûr est jaune clair. S'il est vert, cela signifie que le miel de durian n'est pas encore mûr.

2. Odeur : Le miel de durian mûr aura un parfum fort, tandis que celui qui n'est pas mûr n'aura pas un parfum fort.

Le miel de durian non mûr peut être scellé avec des bananes et des pommes et placé au réfrigérateur. Le gaz éthylène sécrété par les bananes et les pommes a un effet de maturation sur le miel de durian.

Miel de durian :

Le miel de durian est une plante du genre Jackfruit de la famille des Moracées. Arbre à feuilles caduques persistantes, de 5 à 20 m de haut, avec un diamètre de tronc d'environ 50 cm et une écorce brun-gris ; toutes les parties de la plante contiennent du latex blanc. Les feuilles sont alternes, simples elliptiques-ovales, à marges entières et à apex pointu, sur un pétiole de 1 à 3 cm de long. Des inflorescences unisexuées solitaires émanent des branches sur le tronc ou le feuillage court, l'inflorescence mâle est une grappe cylindrique de 3 à 5 cm de long et de 1 cm de diamètre, avec des fleurs jaunâtres. Les fruits sont sur des pédoncules de 7 à 10 cm de long. Chaque fruit contient 15 à 100 graines, légèrement aplaties et de forme ovale, de couleur brun clair et entourées d'un arille charnu vert, jaune ou orange. Il est originaire de Bornéo, de Brunei, d'Indonésie (Célèbes, Irian Jaya, Java, Kalimantan, Moluques et Sumatra), de Nouvelle-Guinée, de Malaisie péninsulaire, de Singapour et de Thaïlande. Il pousse dans les forêts à une altitude d'environ 500 mètres.