Puis-je boire de la bière en mangeant un barbecue ? Quels sont les dangers de boire de la bière et de manger du barbecue ?

Les ustensiles de barbecue sont également très particuliers. Barbecue : Il existe trois types de barbecues : les barbecues au charbon de bois, les barbecues à gaz et les barbecues électriques. Parmi eux, les grils à gaz et les grils électriques sont populaires car ils sont sans fumée et sans pollution. Les types de barbecues les plus courants sur le marché comprennent les grils à pommes, les grils rectangulaires, les grils portables, etc. Le poêle à pomme a l'apparence la plus agréable, avec un contour rond et une grande capacité. Il est généralement séparé par deux couches de filets à l'intérieur, qui peuvent être utilisés respectivement pour braiser et fumer. Il est également doté de roues et de poignées, ce qui permet de changer facilement de position pendant le processus de barbecue, démontrant ainsi la méticulosité et la prévenance du propriétaire. Alors, peut-on boire de la bière tout en mangeant un barbecue ? Quels sont les dangers de boire de la bière et de manger du barbecue ? Jetons un œil à l’introduction de l’Encyclopedia Knowledge Network ci-dessous !

Contenu de cet article

1. Puis-je boire de la bière en mangeant un barbecue ?

2. Quels sont les dangers de boire de la bière et de manger du barbecue ?

3. Que manger pour se détoxifier après un barbecue

4. Ingrédients de la sauce barbecue à l'ail

Puis-je boire de la bière en mangeant un barbecue ?

Lorsque vous mangez un barbecue, vous devriez essayer de ne pas le manger avec de la bière. Si vous ne pouvez pas renoncer à ce « mariage en or » de la bière et du barbecue, vous devez également prendre le temps de boire du thé après avoir bu de la bière pour dissoudre l'alcool. Lorsque vous mangez un barbecue, essayez de ne pas choisir des stands de barbecue en plein air, car les conditions sanitaires ne sont généralement pas contrôlables. Les amateurs de viande peuvent manger des légumes à feuilles vertes et des fruits lorsqu'ils mangent un barbecue. Les épinards d’eau et les tomates peuvent réduire les méfaits du barbecue. La vitamine C contenue dans les fruits et les légumes peut également transformer le nitrite produit lors du barbecue en substances non toxiques. Pour le bien de leur foie et de leur santé, les gourmets ne devraient pas boire de bière d’un trait en mangeant un barbecue.

Quels sont les dangers de boire de la bière et de manger du barbecue ?

Boire de la bière tout en mangeant un barbecue peut facilement provoquer une inflammation de votre corps. Le barbecue est cuit après avoir été grillé. La nature de la nourriture est chaude et épicée. Si vous buvez de la bière en même temps, cela aggravera l'irritation et l'équilibre de l'environnement interne du corps sera perturbé, ce qui vous mettra facilement en colère.

Boire de la bière en mangeant un barbecue augmente le risque d’obésité. Le barbecue lui-même est riche en calories, et la bière est également un aliment riche en calories. Surtout si vous allez manger un barbecue et boire de la bière le soir, la consommation d'énergie du corps sera réduite la nuit. Ces facteurs rendront les gens de plus en plus gros.

Boire de la bière tout en mangeant un barbecue peut rendre le corps vulnérable aux parasites et aux bactéries. Le temps chaud de l'été est une saison où les bactéries et les parasites sont endémiques, et la qualité hygiénique de certains stands de barbecue en bord de route n'est pas efficacement garantie, ce qui facilite l'ingestion de parasites et de bactéries dans l'organisme. Lorsque vous buvez de l’alcool, les vaisseaux sanguins de votre corps se dilatent, ce qui accélère l’activité des parasites.

Boire de la bière tout en mangeant un barbecue peut facilement affecter votre peau. Manger du barbecue et boire de la bière le soir peut facilement affecter votre sommeil normal et la peau ne peut pas se réparer normalement. De plus, la grande quantité de toxines contenues dans le barbecue s'accumule facilement dans le corps et l'alcool affectera la fonction de détoxification du foie, ce qui se manifestera par une peau rugueuse et jaune foncé.

Boire de la bière en mangeant un barbecue augmente le risque de cancer. Le processus de cuisson au barbecue lui-même réduira le taux d’utilisation des protéines dans les aliments et produira des substances cancérigènes. Si vous buvez de la bière pendant que vous mangez un barbecue, l'alcool provoquera une dilatation des vaisseaux sanguins du tube digestif et réduira la fonction de détoxification du foie, permettant ainsi aux agents cancérigènes de faire effet.

Boire de la bière tout en mangeant un barbecue peut facilement entraîner des maladies modernes. La teneur élevée en matières grasses et en calories du barbecue peut provoquer une hypertension artérielle, du diabète et des maladies capillaires, tandis que la bière peut provoquer une dilatation des vaisseaux sanguins et un apport calorique excessif, augmentant ainsi le risque de maladies modernes.

Que manger après un barbecue pour se détoxifier

Les aliments cuits au barbecue produisent de nombreux agents cancérigènes tels que le benzopyrène. Les bananes contiennent des substances anticancéreuses. Ils peuvent inhiber dans une certaine mesure l’effet cancérigène du benzopyrène et protéger le tractus gastro-intestinal.

Note:

Les personnes qui ont peur du froid, qui sont faibles et qui ont l'estomac fragile ne doivent pas manger trop de bananes, car les bananes sont digérées très lentement dans le tractus gastro-intestinal et ne sont pas bonnes pour la vésicule biliaire.

Le kiwi contient du glutathion, un ingrédient antimutagène qui aide à inhiber la mutation des gènes cancérigènes et a un certain effet inhibiteur sur diverses lésions des cellules cancéreuses telles que le cancer du foie, le cancer du poumon, le cancer de la peau et le cancer de la prostate.

Note:

Ne mangez pas de kiwi avec du lait. Étant donné que la vitamine C coagule facilement en grumeaux avec les protéines des produits laitiers, elle affecte non seulement la digestion et l’absorption, mais provoque également des ballonnements abdominaux, des douleurs abdominales et de la diarrhée. Par conséquent, après avoir mangé du kiwi riche en vitamine C, vous ne devez pas boire de lait ni consommer d’autres produits laitiers immédiatement. De plus, le kiwi est un fruit froid par nature et ne doit pas être consommé en trop grande quantité. Les personnes ayant une rate et un estomac faibles doivent le consommer avec prudence. Les personnes souffrant de diarrhée ne devraient pas en manger. Les personnes présentant un risque d’avortement, des ménorragies et des mictions fréquentes doivent éviter d’en consommer.

L'ail peut bloquer la synthèse de substances cancérigènes telles que les nitrosamines, protéger le foie et améliorer la fonction de détoxification du foie, prévenant ainsi l'apparition du cancer.

Note:

L'allicine produite en laissant des tranches d'ail à l'air libre pendant environ 15 minutes a un bon effet anticancéreux. De plus, l’ail a une forte odeur dans l’haleine, le choix dépend donc de vos préférences personnelles.

Le barbecue contient des substances cancérigènes toxiques, qui peuvent produire un grand nombre de radicaux libres pouvant provoquer le cancer, diverses maladies et avoir un impact sur la santé humaine ; Les tomates sont de nature fraîche et ont de puissants effets de dissipation de la chaleur, de détoxification et d'inhibition des lésions. De plus, le lycopène contenu dans les tomates peut éliminer efficacement les radicaux libres dans le corps. Par conséquent, après avoir mangé un barbecue, manger des tomates crues ou boire du jus de tomate pendant le barbecue peut efficacement évacuer la chaleur, éliminer les toxines et prévenir le cancer.

Note:

Les personnes ayant une rate et un estomac faibles et les femmes pendant leurs règles ne doivent pas manger de tomates crues. Les tomates contiennent une grande quantité d'astringents solubles et d'autres ingrédients, qui réagissent avec l'acide gastrique et se condensent en grumeaux insolubles, ce qui peut facilement provoquer des symptômes inconfortables tels que des ballonnements et des douleurs gastro-intestinaux.

Ingrédients de la sauce à l'ail barbecue

50 grammes d'ail, 15 grammes de gingembre, 12 grammes de MSG, 1,5 gramme de sauce Chu Hou, 3 grammes de sauce aux fruits de mer, 3 grammes de sauce aux huîtres et 25 grammes d'huile de cuisson.

Rappel chaleureux : Pour les ingrédients ci-dessus, le MSG peut être remplacé par de l'essence de poulet (mais la quantité reste la même). La quantité de chaque ingrédient doit être précise, et il peut y avoir un petit écart (j'utilise personnellement une balance électronique domestique, donc c'est plus précis).

Étape 1 : Épluchez l'ail et nettoyez-le (quantité : 50 g)

Étape 2 : Épluchez le gingembre et nettoyez-le (quantité : 15 grammes)

Étape 3 : Écrasez le gingembre et l'ail lavés avec un couteau et mettez-les dans le bol du mixeur

Étape 4 : Ajouter le MSG (quantité : 12 grammes)

Étape 5 : Ajouter la sauce aux huîtres (poids : 3 grammes)

Étape 6 : Ajouter la sauce Chu Hou (1,5 g)

Étape 7 : Pesez ensuite l'huile de cuisson (poids : 25 grammes)

Étape 8 : Utilisez un mixeur pour mélanger tous les ingrédients (remarque : n’ajoutez pas d’huile de cuisson pour mélanger).

Étape 9 : Faites chauffer l’huile de cuisson dans une poêle.

Étape 10 : Enfin, versez toute l’huile de cuisson chauffée dans le bol et remuez uniformément.