Quelles sont les conditions naturelles pour la culture du thé ? Quel sol est le plus adapté à la culture du thé ?

Le thé est une boisson traditionnelle dans mon pays avec une longue histoire. Il existe actuellement six principaux types de thé, et chaque type de thé possède de nombreuses variétés. Il y a beaucoup de gens qui aiment le thé. Alors si vous souhaitez cultiver votre propre thé, quelles sont les conditions naturelles adaptées ?

Quelles sont les conditions naturelles pour la culture du thé ?

1. Exigences relatives à la topographie et aux reliefs

Les arbres à thé ne conviennent pas à la plantation dans les plaines et les bassins. Seuls les plateaux, les montagnes et les collines de haute altitude sont propices à la plantation d'arbres à thé. Cependant, l'altitude ne peut pas être trop élevée et doit être contrôlée en dessous de 1 000 mètres. Si l'altitude est trop élevée, la température sera trop basse et les théiers ne pousseront pas bien et souffriront de gelures. Il est préférable de choisir une orientation plein sud, et la pente ne doit pas être trop importante, de préférence autour de 25 degrés.

Par conséquent, dans les zones montagneuses à une certaine altitude, des précipitations abondantes, des nuages ​​et du brouillard fréquents, une humidité de l'air élevée et un ensoleillement suffisant sont les principales conditions de croissance des théiers.

2. Exigences d'éclairage

La lumière du soleil est la condition principale pour la croissance des arbres à thé. La lumière ne peut pas être trop forte ou trop faible. Les arbres à thé ont des besoins particuliers en rayons ultraviolets, c'est pourquoi on dit que le bon thé vient des hautes montagnes !

3. Exigences de température

Le premier fait référence à la température, qui est la température de l’air. La température moyenne quotidienne d'environ 10 °C est la plus adaptée à la croissance des arbres à thé. La température ne peut pas être inférieure à moins 10 °C, sinon les arbres à thé seront gelés.

La deuxième fait référence à la température du sol, qui est la température sous terre. Les zones au sol gelé ne conviennent pas à la culture des théiers.

4. Exigences climatiques

Le climat subtropical humide de mousson est le plus propice à la croissance des théiers. Des précipitations abondantes et une humidité de l’air élevée sont propices à la croissance des théiers. Les zones trop chaudes, trop froides ou trop sèches ne conviennent pas à la culture des théiers.

5. Exigences en matière de qualité de l'air

Le thé est une boisson qui se boit directement après infusion, les exigences de qualité sont donc très élevées. Les exigences concernant le lieu où le thé est cultivé et produit sont également très élevées, notamment la qualité de l'air qui doit être bonne. Les arbres à thé plantés dans des endroits où l’air est pollué seront également pollués.

4. Exigences du sol

En règle générale, l'épaisseur de la couche de sol doit être supérieure à 1 mètre, sans calcaire, et le sol doit avoir une bonne perméabilité à l'air, une bonne perméabilité et une bonne capacité de stockage d'eau. La meilleure valeur de pH est de 4,5 à 6,5 et la teneur en matière organique doit être supérieure à 2 %.

5. Exigences en matière de qualité de l'eau et d'humidité

Il faut une zone avec une eau de bonne qualité et suffisamment d'eau. Une mauvaise qualité de l’eau ou une pollution pollueront également les arbres à thé. Un manque d’eau n’est pas propice à la croissance des arbres à thé.

Quel sol est le meilleur pour la culture du thé ?

Lors du choix du sol, vous devez distinguer différents sols selon le type de thé. Prenons l’exemple de Tieguanyin :

Le sol est principalement un sol rouge, l'épaisseur de la couche de sol doit être supérieure à 1 mètre, la texture du sol est meuble et respirante et a un bon drainage. Le pH est maintenu entre 4,5 et 6,2 et il est riche en minéraux et autres nutriments. Le sol doit contenir du manganèse et du zinc et la teneur en matière organique doit être supérieure à 2 %. Le niveau de l’eau de surface doit être à plus d’un mètre sous la surface du sol.

Où est produit le meilleur thé dans mon pays ?

1. Région du thé du Sud-Ouest

Situé dans le Sichuan, Chongqing, le Yunnan et le Guizhou. Les principales cultures cultivées sont les arbres à thé qui conviennent à la culture dans les sols bruns et les sols rouges.

2. Zone de thé de Nanling

Situé dans le Guangxi, le Guangdong, le Hainan, le Fujian et Taiwan. Les principaux théiers cultivés sont des arbres et des arbustes. La région produit principalement du thé noir et du thé oolong.

3. Région du thé de Jiangnan

Situé dans le Jiangsu, l'Anhui, le Zhejiang, le Jiangxi, le Hubei et le Hunan. Convient à la plantation d'arbres à thé de type arbuste. Par exemple, le Wuyi Rock Tea, le Tianmu Qingding, le Putuo Buddha Tea, le Huangshan Maofeng, le Lushan Yunwu et le Yandang Maofeng sont tous produits ici.

4. Régions du thé du centre et du nord

Situé dans la province du Henan. Il convient principalement à la plantation d'arbres à thé à petites feuilles et d'arbres à thé à feuilles moyennes de type arbuste. Il est plus adapté à la culture du thé vert. Comme Xinyang Maojian.