Le Baijiu est une liqueur traditionnelle dans mon pays. On le boit lors de certains rassemblements et il existe de nombreuses bonnes marques de baijiu. Vous aurez mal à la tête après une gueule de bois, mais certaines personnes peuvent avoir mal à la tête après avoir bu ne serait-ce qu'un peu. Alors que se passe-t-il ? Pourquoi ai-je mal à la tête après avoir bu un peu d’alcool ?Il est relativement courant que l’alcool provoque des maux de tête. D'après ce que vous avez dit, la raison pour laquelle boire une petite quantité d'alcool provoque des maux de tête est principalement due à l'huile de fusel contenue dans l'alcool. Les effets toxiques et anesthésiques de l’huile de fusel sont plus forts que ceux de l’alcool et peuvent provoquer une congestion du système nerveux, entraînant des maux de tête. En particulier, l’huile de fusel s’oxyde plus lentement que l’alcool dans le corps humain et reste plus longtemps dans le corps. Certaines personnes ont encore des maux de tête après avoir bu, même si elles reprennent conscience le lendemain. C’est le résultat des effets progressifs de l’huile de fusel dans l’organisme. Cependant, l’huile de fusel peut être un facteur. Vous devriez toujours boire avec modération. Si le mal de tête est intense, il est recommandé de s’abstenir de consommer de l’alcool ou de consulter un médecin. Quelle est la meilleure teneur en alcool ?En termes de qualité du vin :Les boissons alcoolisées dont la teneur en alcool est supérieure à 50 % sont les meilleures à boire. Les molécules d’alcool ayant une teneur en alcool supérieure à 50 % ont la plus forte affinité avec les molécules d’eau et sont les plus fermement liées. Le goût de la liqueur est plus doux et la saveur est la plus harmonieuse. Comparé aux boissons alcoolisées dont la teneur en alcool est inférieure à 50 %, le goût est meilleur. En termes de parfum :Les boissons alcoolisées contenant plus de 50 % d’alcool sont les meilleures à boire. Les boissons alcoolisées dont la teneur en alcool est supérieure à 50 % présentent la concentration la plus élevée en substances aromatiques et le contenu le plus riche. Du point de vue de la difficulté et de la facilité d’accès :Pour ceux qui aiment les boissons alcoolisées à faible teneur en alcool, les boissons alcoolisées avec une teneur en alcool d'environ 38 % sont plus délicieuses, plus douces au palais et plus adaptées à la consommation dans de grandes tasses ; Du point de vue des habitudes de consommation d’alcool :En général, les personnes qui aiment boire de l’alcool ont une préférence pour les alcools forts. Plus la teneur en alcool est élevée, plus les substances aromatiques et gustatives sont dissoutes et plus la boisson est irritante pour la bouche que les boissons alcoolisées à faible teneur en alcool. Les personnes qui ne boivent pas pensent souvent qu’il est préférable de boire une quantité d’alcool légèrement inférieure. D'après la réaction après avoir bu :Qu'il s'agisse d'alcool à faible ou à forte teneur en alcool, en règle générale, ceux qui sont parfumés, rafraîchissants et qui ne vous donnent pas de sensation de sécheresse ou de vertige après avoir bu sont des alcools de qualité supérieure. Ceux qui ont un goût gras, un parfum désagréable et qui vous donnent des vertiges ou une sensation de sécheresse dans la bouche après avoir bu sont des alcools de mauvaise qualité. Quel type d’alcool est-il bon de boire pendant le Nouvel An chinois ?Tout d’abord, la préférence personnelleChaque lieu et chaque personne a une adaptabilité différente à l'alcool, vous pouvez donc choisir une liqueur qui vous appartient selon vos propres préférences ! Certaines personnes aiment boire des alcools forts, comme le Moutai à 52 degrés. Certaines personnes aiment boire des boissons alcoolisées à teneur moyenne ou faible en alcool, ce qui est lié à leurs habitudes de vie et d’alimentation personnelles. Deuxièmement, les alcools de marqueLes plus courantes sont diverses liqueurs célèbres et de haute qualité. Ces liqueurs ont toutes remporté des médailles nationales de qualité des alcools (y compris des médailles d'or) et figurent sur la liste des conférences nationales d'évaluation des vins : Moutai, Fenjiu, Wuliangye, Yanghe Daqu, Jiannanchun, Gujing Gongjiu, Dongjiu, Xifeng Liquor, Luzhou Laojiao Special Liquor, Quanxing Daqu Liquor, Shuanggou Daqu, Special Yellow Crane Tower Liquor et Langjiu. Troisièmement, les boissons alcoolisées saines sont également un bon choixDe nos jours, les gens accordent de plus en plus d’attention au confort et à la santé liés à la consommation d’alcool. Les liqueurs saines telles que Micromolecule et Shuanggou Youqing sont de bons choix et ont bon goût. |
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