À l’approche du mois de septembre, la plupart des régions du nord commencent à s’occuper de la plantation d’ail, car le semis en temps opportun est également l’une des mesures importantes pour obtenir des tiges et des bulbes d’ail. Cependant, certains symptômes peuvent apparaître pendant le processus de plantation de l'ail et affecter le rendement, l'un d'entre eux étant « l'ail sauteur ». Peut-être que beaucoup de gens ne comprennent pas ce qu'est l'ail « sauteur », mais cela n'est pas inconnu des producteurs. Alors, que signifie l'ail « sauteur » communément mentionné ? À quelle profondeur faut-il planter l’ail ?Le dicton « planter les oignons en profondeur et l’ail superficiellement » est très familier aux gens ordinaires ! Cependant, le fonctionnement spécifique doit encore être brièvement expliqué. L'ail est généralement planté 9 fois dans un sillon ou 20 fois dans un grand sillon. Qu'il s'agisse d'un grand ou d'un petit lit, pour nous, producteurs d'ail, nous devons niveler le terrain dans le lit afin de pouvoir mieux cultiver l'ail. La plantation d'ail est divisée en tranchées mécaniques et tranchées manuelles. La profondeur de la tranchée est généralement d'environ 4 à 5 cm, donc la profondeur de plantation de l'ail est plus appropriée à cette taille. Lorsque vous plantez de l’ail, assurez-vous de pointer les pointes des gousses d’ail vers le haut. La meilleure option est de planter toutes les pointes d’ail orientées vers le sud. Toutes choses poussent avec l’aide du soleil, et l’ail a également tendance à pousser vers la lumière. Après avoir planté l'ail, vous devez recouvrir l'ail avec vos mains sur le sol à côté du fossé d'ail, ou le recouvrir avec vos pieds ou un grattoir une fois que tout l'ail de cette zone est planté. Que signifie l'ail sauteur ?Le soi-disant « saut d'ail » fait référence au fait que lorsque l'ail prend racine après le semis, les gousses d'ail sont parfois poussées hors du sol ou exposées au sol. Ce phénomène est appelé « saut de l'ail ». Le phénomène de « saut » de l'ail peut facilement provoquer le flétrissement progressif des gousses d'ail en raison de la sécheresse, ce qui entraîne des semis manquants et des crêtes brisées. Même si le flétrissement ne se produit pas, les gousses d'ail deviendront rouges au début du stade ultérieur, affectant ainsi le développement et la croissance normaux de l'ail, et provoquant éventuellement la fissuration et l'étalement de l'ail, affectant la qualité et le rendement de l'ail. Pourquoi l'ail saute-t-il ?En fait, la situation que je rencontre le plus souvent lors de la plantation de l’ail est : planter les graines d’ail à l’envers. Étant donné que les pointes d’ail sont plantées sous terre, lorsque l’ail germe, les racines seront au-dessus et les têtes en dessous. Lorsque les plants d’ail atteignent une certaine taille, les gousses d’ail seront exposées. À ce moment-là, vous devez replanter l'ail, mais cela affectera également la croissance de l'ail. La deuxième situation est le problème des graines d’ail elles-mêmes. L'ail est un type de reproduction asexuée et, au cours des années de plantation continue, des mutations peuvent se produire. Par exemple, certaines gousses d’ail semblent belles, mais il y a deux ou trois boutons d’ail au milieu. Si cela se produit, plusieurs plants d’ail pousseront après que l’ail ait été semé et germé. Cela poussera l’ail mère hors du sol. Il s’agit également d’un cas d’ail sauteur. En règle générale, le saut d’ail se produit chaque année, mais ce n’est pas un événement à forte probabilité. De nos jours, la plantation de l’ail nécessite généralement de recouvrir le sol d’un film plastique. Lorsque le film est cassé pour les plants d'ail, cette situation peut être découverte à temps, puis l'ail peut être replanté. |
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