Comment couper les oignons verts sans irriter vos yeux

Il y a beaucoup d'amis qui aiment cuisiner. Nous rencontrons également cette situation en cuisinant, c'est-à-dire que nos yeux vont ressentir des picotements en coupant des oignons. Nos yeux seront inconfortables et nous ne pourrons pas nous empêcher de verser des larmes. C'est très douloureux. C'est aussi une réaction normale. Il y a une substance volatile dans les oignons qui peut irriter nos yeux. Cependant, nous pouvons également utiliser des méthodes efficaces pour l'éviter lors de la coupe des oignons. Comment couper des oignons sans piquer les yeux ?

Lors de la coupe des oignons, les oignons contiennent une substance volatile qui fait souvent pleurer la personne qui coupe les légumes. La façon de l'éviter est la suivante :

1. Avant de couper les oignons, faites tremper le couteau de cuisine dans de l'eau froide pendant un moment, afin de ne pas verser de larmes à cause de l'irritation des substances volatiles lors de la coupe.

2. Après avoir coupé l'oignon en deux, faites-le tremper dans de l'eau froide avant de le couper et vous ne pleurerez pas.

3. Mettez-le au micro-ondes pendant un petit moment, la peau sera plus facile à enlever et vous ne pleurerez pas en le coupant.

4. Faites tremper l’oignon dans de l’eau chaude pendant 3 minutes avant de le couper.

5. Hacher des oignons tout en portant des lunettes de natation

6. Retenez votre souffle pendant que vous coupez. L'odeur des oignons est transmise aux nerfs du cerveau par le nez, ce qui fait pleurer les yeux.

7. Lorsque vous coupez des oignons, vous pouvez allumer une bougie à côté de la planche à découper pour réduire l'odeur piquante des oignons. L'effet est bon.

8. Si vous êtes déjà en larmes, vous pouvez ouvrir le congélateur et y mettre votre tête pendant un moment (à condition que vous sentiez que votre visage est légèrement frais), et vos yeux ne pleureront pas !

Ce qui précède explique comment couper des oignons verts sans irriter vos yeux. C'est également du bon sens dans la vie quotidienne et nous devons y prêter attention. De plus, lorsque nous coupons des oignons verts, nous devons également veiller à protéger nos yeux autant que possible, en particulier les personnes souffrant de maladies oculaires qui doivent essayer de l'éviter. Dans le même temps, nous devons également nous protéger lorsque nous cuisinons pour éviter toute blessure accidentelle.