Comment distinguer la carpe argentée de la carpe à grosse tête ? Quelle est la différence entre la carpe argentée et la carpe à grosse tête ?

Nous savons tous qu’il existe de nombreux types de poissons, et la carpe argentée et la carpe à grosse tête sont deux des plus courantes. Ils peuvent être consommés de différentes manières, ont un goût délicieux et ont une valeur nutritionnelle élevée. Ils sont profondément aimés par les gens. De nombreuses personnes mangent souvent de la carpe argentée et de la carpe à grosse tête. Alors, quelle est la différence entre la carpe argentée et la carpe à grosse tête ? Regardons cela de plus près ci-dessous !

La carpe argentée et la carpe à grosse tête sont-elles identiques ?

Les deux sont différents.

1. Tout d’abord, la carpe argentée et la carpe à grosse tête font toutes deux partie des quatre principales carpes. Les quatre principales carpes sont toutes des poissons d'eau douce, notamment la carpe noire, la carpe herbivore, la carpe argentée et la carpe à grosse tête.

2. La carpe argentée est appelée carpe à grosse tête parmi les quatre principales carpes. Il se nourrit principalement de plancton et de petits organismes présents dans l'étang.

3. La carpe argentée est également appelée carpe à grosse tête. On l'appelle carpe argentée car sa couleur est plus foncée que celle de la carpe à grosse tête et son corps est noir et blanc.

4. La raison pour laquelle la carpe argentée et la carpe à grosse tête sont bon marché est que leurs écailles sont particulièrement petites et denses, et les arêtes de poisson sur leur corps sont particulièrement petites et fragiles, elles ne sont donc pas très bonnes à cuisiner ou à manger.

La différence entre la carpe argentée et la carpe à grosse tête

1. Différence d'apparence

Les écailles du lotus blanc sont entièrement blanches. Les écailles de la carpe argentée sont noir-gris. Et a un motif noir similaire. Ainsi, pour faciliter la mémoire, il est plus facile de le distinguer des graines de lotus blanc et de l'appeler carpe argentée.

La tête du lotus blanc est plus petite que celle de la carpe argentée. Lorsque la carpe argentée et le lotus blanc sont mis ensemble, la carpe argentée ressemble davantage à une (carpe à grosse tête noire).

2. Différence de qualité de la viande

La chair du lotus blanc est douce et moelleuse. Trop de bavures. Il manque de parfum et le lotus blanc pousse rapidement, donc les poissons trop petits sont en fait des poissons de cette année-là. Le lotus blanc est généralement plus délicieux lorsqu'il a plus de 3 à 5 ans. La plus populaire parmi les carpes argentées est probablement la grosse tête. La tête de la carpe argentée peut être décrite comme pleine de cerveau et de graisse. De plus, les crêpes de tête de poisson et la tête de poisson au poivre haché sont deux plats avec des taux de clics élevés.

Où sont les œufs de carpe argentée ?

La période de maturité de la carpe argentée est généralement supérieure à trois ans. De plus, la carpe argentée a besoin d'un débit d'eau de 300 à 500 litres/heure pour frayer. Les carpes argentées présentes sur le marché sont toutes élevées en liberté. La période de reproduction n'atteindra pas 3 ans. Même s'il y a des carpes argentées qui ont atteint la maturité. En général, ils ne frayent pas dans les étangs de reproduction. C'est aussi la raison pour laquelle les carpes argentées achetées au marché n'ont pas d'œufs de poisson.