Régulation de la sécrétion d'insuline

L'insuline est sécrétée par les cellules pancréatiques du corps humain. La concentration de sucre dans le sang joue en fait un rôle clé dans la régulation de la sécrétion d'insuline. Les acides aminés ont également un certain effet sur la stimulation de la sécrétion d'insuline, mais pas aussi évident que la glycémie. Lorsque le corps humain consomme trop de protéines, la sécrétion d’insuline augmente également en conséquence.

1. Le rôle de la glycémie

La concentration de sucre dans le sang est le facteur le plus important dans la régulation de la sécrétion d'insuline. Lorsque la concentration de sucre dans le sang augmente, la sécrétion d'insuline augmente considérablement, favorisant ainsi la baisse de la glycémie. Lorsque la concentration de sucre dans le sang chute à des niveaux normaux, la sécrétion d’insuline revient également rapidement aux niveaux de base. Français Sous la stimulation d'une glycémie élevée et soutenue, la sécrétion d'insuline peut être divisée en trois étapes : dans les 5 minutes suivant l'augmentation de la glycémie, la sécrétion d'insuline peut augmenter d'environ 10 fois, ce qui provient principalement de la libération d'hormones stockées dans les cellules B, elle ne dure donc pas longtemps, et la sécrétion d'insuline chute de 50 % après 5 à 10 minutes ; 15 minutes après l'augmentation de la glycémie, il y a une deuxième augmentation de la sécrétion d'insuline, atteignant un pic en 2 à 3 heures et durant plus longtemps, et le taux de sécrétion est également beaucoup plus élevé que la première phase, ce qui est principalement dû à l'activation du système d'insuline synthase des cellules B, favorisant la synthèse et la libération ; si l'hyperglycémie persiste pendant environ une semaine, la sécrétion d'insuline peut encore augmenter, ce qui est causé par une glycémie élevée à long terme stimulant la prolifération des cellules B.

2. Le rôle des acides aminés et des acides gras

De nombreux acides aminés peuvent stimuler la sécrétion d'insuline, parmi lesquels l'arginine et la lysine ont l'effet le plus puissant. Lorsque la glycémie est normale, l'augmentation de la teneur en acides aminés dans le sang ne peut que légèrement stimuler la sécrétion d'insuline. Cependant, si la glycémie est élevée, l'excès d'acides aminés peut doubler la sécrétion d'insuline provoquée par la glycémie. Lorsque les acides gras et les corps cétoniques augmentent de manière significative, la sécrétion d’insuline peut également être favorisée.

3. Le rôle des hormones

Les hormones qui affectent la sécrétion d’insuline sont :

① Les hormones gastro-intestinales, telles que la gastrine, la sécrétine, la cholécystokinine et le peptide inhibiteur gastrique, favorisent toutes la sécrétion d’insuline ;

② L'hormone de croissance, le cortisol, l'hormone thyroïdienne et le glucagon peuvent stimuler indirectement la sécrétion d'insuline en augmentant la concentration de sucre dans le sang. Par conséquent, l'utilisation à long terme et à forte dose de ces hormones peut provoquer une défaillance des cellules B et conduire au diabète.

③ L'inhibiteur de croissance sécrété par les cellules D pancréatiques peut inhiber la sécrétion d'insuline et de glucagon au moins par des effets paracrines, tandis que le glucagon peut également stimuler directement les cellules B à sécréter de l'insuline.

4. Neuromodulation

Les îlots pancréatiques sont innervés par le nerf vague et le nerf sympathique. La stimulation du nerf vague peut favoriser directement la sécrétion d’insuline en agissant sur le récepteur M par l’intermédiaire de l’acétylcholine ; le nerf vague peut également favoriser indirectement la sécrétion d’insuline en stimulant la libération d’hormones gastro-intestinales. Lorsque les nerfs sympathiques sont excités, la noradrénaline agit sur les récepteurs α2 pour inhiber la sécrétion d'insuline.