Les canneberges séchées peuvent-elles blanchir votre peau ? Comment identifier les canneberges de haute qualité

Canneberges de haute qualité, grosses baies dodues à la chair riche. En fait, les bienfaits de la canneberge pour la santé sont assez variés, et elle est particulièrement efficace pour protéger la santé cardiovasculaire. Les canneberges de qualité particulièrement élevée sentent un peu le fruit mûr, avec un goût aigre de canneberge. Certains amis aimeraient demander si les canneberges séchées peuvent blanchir la peau ? Vous souhaiterez peut-être l'ouvrir pour en savoir plus.

Contenu de cet article

1. Les canneberges séchées peuvent-elles blanchir votre peau ?

2. Comment identifier les canneberges de haute qualité

3. Comment conserver les canneberges

Les canneberges séchées peuvent-elles blanchir votre peau ?

Les canneberges peuvent aider à obtenir un effet blanchissant. La teneur en arbutine des canneberges séchées est similaire à celle des canneberges fraîches. Il aide à réduire la production de mélanine et protège les voies urinaires. Cependant, la canneberge n’est pas un aliment blanchissant. La raison pour laquelle la canneberge peut aider à obtenir un effet blanchissant est qu'elle contient de la vitamine C. En plus de l'arbutine, la canneberge est également riche en proanthocyanidines de type A, en flavonoïdes, en acide benzoïque, en acide ursolique, etc., qui ont des effets antioxydants et antibactériens. Une fois que ces nutriments pénètrent dans notre corps, ils peuvent aider à obtenir l’effet de blanchiment. En fait, les bienfaits de la canneberge pour la santé sont assez variés, et elle est particulièrement efficace pour protéger le système cardiovasculaire.

Comment identifier les canneberges de haute qualité

1. Distinguer par taille

Canneberges de haute qualité, grosses baies dodues à la chair riche. Les canneberges de mauvaise qualité ont de petits fruits.

2. Identifier par couleur

Les canneberges de haute qualité ont une couleur non uniforme, allant du rouge violet au rouge vif. Cela correspond également aux caractéristiques de fruits mûrs des canneberges.

Les canneberges de mauvaise qualité sont teintes pour rendre les couleurs très vives, juteuses et tentantes.

3. Identifier à partir des caractéristiques des fruits

Les canneberges mûres ont quatre sacs aériens à l’intérieur. Lors de la récolte, seules celles dont les sacs aériens sont intacts sont des canneberges de haute qualité.

De plus, les canneberges mûres contiennent des graines de canneberge, tandis que les canneberges de mauvaise qualité n'en ont pas (c'est-à-dire qu'elles ne sont pas complètement mûres).

4. Identifier par le goût

Les canneberges de haute qualité sont marinées dans du sucre sans aucun additif. Ça sent un peu le fruit mûr avec le goût acidulé des canneberges (les canneberges fraîches sont très acides).

Les canneberges de mauvaise qualité sont teintes avec des pigments pour leur donner une couleur vive et une odeur d'additifs alimentaires (pas l'odeur naturelle des fruits).

Comment conserver les canneberges

Les canneberges peuvent être conservées dans un sac au réfrigérateur pendant deux à trois semaines.

Si elle n'est pas ouverte, elle peut être conservée au congélateur pendant environ neuf mois.

Conseils : Si vous mangez des canneberges, il est préférable de manger des canneberges fraîches, qui peuvent être transformées en jus. Il est préférable de ne pas ajouter beaucoup de sucre et d'épices, sinon l'effet souhaité n'apparaîtra pas.