Manger trop de fruits accélère-t-il le vieillissement ?

Récemment, un ami m’a envoyé une demande d’aide : les fruits sont riches en nutriments et tout le monde dans la famille aime les manger.

Mais j’ai entendu dire par un ami que même si les fruits sont bons, en manger trop peut accélérer le vieillissement.

Vous voulez savoir si c'est vrai ? Comment manger des fruits pour être en meilleure santé ?

01 Une consommation excessive de fruits peut accélérer le vieillissement

Bien que le processus de vieillissement du corps humain soit inévitable, nous pouvons lutter contre le vieillissement de certaines manières, comme par exemple par un régime alimentaire scientifique.

Consommez consciemment des aliments antioxydants et anti-âge, comme des fruits frais.

Les fruits frais sont riches en carotène, en vitamine C et en vitamine E.

Le carotène est un nutriment vedette pour la lutte contre le vieillissement, qui peut maintenir la santé des tissus externes des tissus ou organes humains ; tandis que la vitamine C et la vitamine E peuvent retarder le vieillissement des cellules causé par l'oxydation.

De plus, les fruits contiennent généralement des fibres alimentaires, qui peuvent favoriser la motilité gastro-intestinale et l’excrétion des déchets métaboliques et prévenir la constipation.

Par conséquent, manger des fruits avec modération est bénéfique pour maintenir la santé du corps et prévenir le vieillissement.

Mais si vous mangez trop de fruits, vous risquez de vieillir plus vite.

Tout d’abord, si vous ne mangez que des fruits et consommez moins d’autres aliments, vous manquerez de protéines et d’acides gras.

Ces personnes sont souvent intolérantes à la faim et ont souvent une forte sensation de faim, ce qui les pousse à manger davantage, les faisant grossir de plus en plus.

De plus, si vous mangez ainsi pendant une longue période, vous risquez de souffrir d’une carence en acides gras essentiels et en vitamines liposolubles, ce qui vous fera vieillir rapidement.

Deuxièmement, quel que soit le type de fruit, il contient du sucre. Manger une grande quantité de fruits fournira au corps humain une quantité considérable de sucre. Si l’on consomme trop de fructose dans les fruits, cela accélérera le vieillissement.

Enfin, une consommation excessive de fruits à long terme entraînera un déséquilibre nutritionnel, qui provoquera un déséquilibre dans les protéines, les glucides et les graisses du corps humain, et entraînera une diminution de l'immunité, de la mémoire, de l'anémie et de l'indigestion.

Conseils:

1. Pour un adulte moyen, vous pouvez manger 200 g à 350 g de fruits frais chaque jour ;

2. Si votre glycémie est élevée, ne mangez pas plus de 200 g de fruits par jour si votre glycémie le permet.

3. Il est préférable de ne pas manger un certain type de fruit pendant une longue période, mais de manger une variété de fruits en alternance ;

4. Le jus ne peut pas remplacer les fruits. Essayez de boire moins de jus, car de nombreux nutriments seront perdus au cours du processus de production.

02 Les légumes et les fruits ne peuvent pas se remplacer

Ils présentent des similitudes en termes de contenu nutritionnel et d’effets sur la santé, mais leurs valeurs nutritionnelles sont uniques.

Par exemple, il existe beaucoup plus de variétés de légumes que de fruits, en particulier les légumes de couleur foncée, qui contiennent des niveaux plus élevés de vitamines, de minéraux, de fibres alimentaires, etc. que les fruits.

Dans le même temps, les fruits contiennent plus de glucides, d’acides organiques et de substances aromatiques que les légumes frais, et leur contenu nutritionnel n’est pas affecté par les facteurs de cuisson, de sorte que les fruits et les légumes ne peuvent pas se remplacer. Il est recommandé d'avoir des légumes à chaque repas et de manger des fruits tous les jours.

03 Faites attention à ces points lors du choix des fruits

Les fruits sont un élément important d’une alimentation équilibrée. Chaque type présente des avantages différents. Du point de vue de l’équilibre nutritionnel, il est préférable de manger des fruits différents en rotation. Il peut être divisé en trois catégories selon la douceur et les calories.

1. Très sucré, mais pas riche en calories

Pour ceux qui souhaitent contrôler les calories de leur alimentation, qui s'inquiètent de la teneur élevée en sucre des fruits mais qui aiment manger des sucreries, ils peuvent choisir des fruits au goût sucré mais qui ne sont pas riches en calories totales.

Fruits représentatifs : fraise, papaye, abricot

2. Très sucré et riche en calories

Ces fruits ont non seulement un goût sucré, mais sont également riches en sucre. Si vous essayez de perdre du poids ou de contrôler votre apport calorique total, vous devriez manger moins de ces fruits.

Fruits représentatifs : bananes, dattes fraîches, litchis

La teneur en sucre des cerises mûres, des ananas et des raisins est de 10 à 14 %, tandis que la teneur en sucre des kakis, des grenades, des dattes fraîches, des litchis, du durian, des jacquiers, de la canne à sucre et des bananes est supérieure à 15 %.

3. Pas sucré, mais riche en calories

La grenade et le fruit de la passion ont un goût acide, mais leur teneur en sucre est supérieure à 15 % et ils sont riches en calories. Ils sont riches en acides organiques, qui masquent leur douceur.

Fruits représentatifs : aubépine, fruit du ginseng, fruit de la passion, mangoustan

Remarque : Certains fruits sont très riches en matières grasses, comme l’avocat et la chair de noix de coco, qui contiennent plus de 10 % de matières grasses.