Je crois que la plupart des gens mangent au moins un type de fruit par jour dans leur vie quotidienne. Bien sûr, certaines personnes n’aiment pas manger des fruits, mais les fruits sont riches en vitamines dont notre corps a besoin au quotidien. Il existe également de nombreux types de fruits parmi lesquels choisir. Le type de fruit le plus fréquemment acheté et le plus courant doit être la pomme. Alors comment pouvons-nous conserver les pommes pour qu’elles ne pourrissent pas ? Contenu de cet article 1. Comment conserver les pommes pour qu'elles ne se dessèchent pas 2. Comment conserver les pommes fraîches longtemps 3. Comment conserver les pommes après les avoir coupées 4. Comment conserver les pommes non consommées sans les décolorer 1Comment conserver les pommes sans les dessécherLes pommes fraîches peuvent être emballées dans des sacs en plastique et conservées dans la couche de conservation du réfrigérateur pour prolonger leur durée de conservation. De plus, vous pouvez également mettre quelques couches de papier au fond et autour de la boîte en bois, puis envelopper les pommes dans des sacs en plastique et les placer soigneusement dans la boîte en bois. Enfin, mettez quelques couches de papier sur le dessus des pommes, fermez-les et placez-les dans un endroit frais. Ils peuvent également être conservés longtemps. Les pommes peuvent être conservées au réfrigérateur. Après avoir emballé les pommes fraîches dans un sac en plastique et les avoir conservées au réfrigérateur, leur durée de conservation peut être efficacement prolongée. Pour conserver les pommes, vous pouvez d'abord mettre quelques couches de papier au fond et autour de la boîte en bois, envelopper chaque pomme dans un sac en plastique, puis les placer soigneusement dans la boîte en bois. Recouvrez ensuite les pommes de quelques couches de papier, fermez le couvercle et placez-les dans un endroit frais. Les pommes peuvent être conservées longtemps. Après avoir sélectionné des pommes fraîches à la peau intacte, faites-les tremper dans de l'eau salée à 3 % pendant environ 6 minutes. Ensuite, sortez les pommes et séchez-les. Enveloppez-les ensuite dans du papier absorbant blanc et placez-les dans un endroit frais et sec. Les pommes peuvent également être conservées longtemps. 2Comment conserver les pommes fraîches pendant longtempsSi les pommes doivent être consommées dans les douze jours, elles peuvent être conservées directement au réfrigérateur. Les pommes n’aiment pas un environnement trop sec et se ratatinent. Il est préférable de les mettre dans des sacs en plastique lorsque l’humidité est faible. Lorsque vous conservez des pommes au réfrigérateur, elles doivent être séparées des autres légumes et fruits pour éviter toute influence mutuelle. Pour conserver les pommes longtemps, il faut d’abord choisir des variétés de haute qualité. Les pommes ne doivent pas être endommagées ni complètement mûres. Les variétés de pommes adaptées au stockage à long terme comprennent les pommes Fuji de saison et les pommes vertes. Si vous souhaitez conserver les pommes plus longtemps, vous pouvez les conserver dans un bocal à eau. Ils peuvent être conservés plusieurs mois. Enveloppez les pommes et mettez-les couche par couche dans un bocal d'eau propre et sec. Une fois le pot rempli, fermez l'ouverture du pot avec un morceau de film plastique. Si vous souhaitez conserver les pommes longtemps, vous pouvez également utiliser des caisses en bois pour le stockage. Placez plusieurs couches de papier au fond et autour de la boîte, placez les pommes emballées couche par couche, recouvrez-les de quelques morceaux de papier supplémentaires, puis fermez-les pour les ranger. 3Comment conserver les pommes coupéesSi vous ne pouvez pas finir de manger la pomme après l’avoir coupée, vous pouvez la conserver dans de l’eau salée pendant une demi-heure pour éviter qu’elle ne s’oxyde trop rapidement. En général, les pommes doivent être consommées le jour même. Si vous les mangez après un certain temps, les nutriments contenus dans les pommes seront perdus et le goût se détériorera. Les pommes coupées doivent être emballées dans des sacs en plastique avant d’être placées au réfrigérateur. Si vous ne pouvez pas finir de manger les pommes coupées, vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant une demi-heure afin qu’elles ne changent pas de couleur et ne s’oxydent pas trop rapidement. Faites tremper les pommes dans de l'eau tiède à 50 degrés puis ajoutez-y du sel. Frottez les pommes sur la surface plusieurs fois et lavez le sel sur les pommes lorsque vous les mangez. Les pommes doivent être consommées le jour même et il est préférable de ne pas les laisser jusqu'au lendemain. Si les pommes coupées ne sont pas consommées le jour même mais conservées au réfrigérateur et consommées le lendemain, la plupart de leurs nutriments seront perdus. Les pommes s’oxydent également facilement. Plus la surface en contact avec l'air est grande et plus le temps est long, plus la pomme perdra de nutriments. Les pommes coupées doivent être conservées dans un environnement à basse température et humide. Il est préférable d’envelopper les pommes dans des sacs en plastique lorsque vous les mettez au réfrigérateur pour éviter l’oxydation. Vous pouvez le faire tremper dans de l'eau salée ou verser du jus de citron sur les pommes pour éviter qu'elles ne s'oxydent et ne changent de couleur. Mais il est préférable de le manger immédiatement après l'avoir coupé. 4Comment conserver les pommes non consommées sans les décolorerPour éviter que les pommes non consommées ne changent de couleur, il suffit de les faire tremper dans de l'eau salée pendant environ 15 minutes ou de verser du jus de citron sur les tranches de pomme pour éviter qu'elles ne s'oxydent et ne brunissent au contact de l'air après avoir été coupées. Afin de préserver les nutriments des pommes, les pommes pelées ne doivent pas être trempées trop longtemps. La raison pour laquelle les pommes changent de couleur est que la pulpe de pomme contient des enzymes polyphénoliques, qui s'oxydent lorsqu'elles sont exposées à l'air, compromettant à la fois la nutrition et le goût. |
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