Combien de temps faut-il pour cuire des graines de lotus dans un autocuiseur ? Comment manipuler les graines de lotus fraîches

Les graines de lotus, un médicament traditionnel chinois, sont les graines mûres séchées de la plante de lotus de la famille des Nymphaeaceae, et sont distribuées dans les provinces du nord et du sud de mon pays. Les graines de lotus sont charnues, avec des espaces au milieu et un noyau de graine de lotus vert. Les graines de lotus ont un goût sucré et légèrement astringent, tandis que le noyau de la graine de lotus a un goût amer. Habituellement, en automne, lorsque les graines de lotus mûrissent, les gousses de lotus sont récoltées, les fruits sont retirés, les pelures sont retirées, puis elles sont séchées. Aujourd'hui, Encyclopedia Knowledge partagera comment manipuler les noyaux de graines de lotus frais, combien de temps il faut pour cuire les graines de lotus dans un autocuiseur et ce qui préoccupe le plus les amis, comment conserver les graines de lotus pendant longtemps. J’espère que cela pourra apporter quelques petits bénéfices à votre vie.

Contenu de cet article

1. Combien de temps faut-il pour cuire des graines de lotus dans un autocuiseur ?

2. Comment traiter les graines de lotus fraîches

3. Comment conserver les graines de lotus longtemps

Combien de temps faut-il pour cuire des graines de lotus dans un autocuiseur ?

Habituellement, les graines de lotus peuvent être cuites dans un autocuiseur pendant environ 30 à 40 minutes. Les graines de lotus sont les graines mûres séchées de la plante de lotus de la famille des Nymphaeaceae. Elles sont ovales ou elliptiques, de 1,2 à 1,7 cm de long, de couleur jaune-brun clair à brun rougeâtre en surface, avec de fines lignes longitudinales et des veines plus larges, une texture dure, un tégument fin et pas facile à peler. Habituellement, en automne, lorsque les graines de lotus mûrissent, les gousses de lotus sont récoltées, les fruits sont retirés, les pelures sont retirées, puis elles sont séchées.

Les graines de lotus sont charnues, avec des espaces au milieu et un noyau de graine de lotus vert. Les graines de lotus ont un goût sucré et légèrement astringent, tandis que le noyau de la graine de lotus a un goût amer.

Les graines de lotus sont produites dans les provinces de mon pays, soit en poussant seules, soit cultivées dans des étangs ou des rizières. De plus, les graines de lotus sont distribuées en Union soviétique, en Corée du Nord, au Japon, en Inde, au Vietnam, en Asie du Sud et en Océanie.

Comment manipuler les graines de lotus fraîches

Utilisez un couteau pour couper délicatement le milieu de la graine de lotus et vous pourrez facilement décoller la peau verte de la graine de lotus. Les graines de lotus blanc sont la partie comestible et le noyau de lotus est légèrement amer. Si vous ne pouvez pas accepter le goût amer, vous pouvez utiliser un cure-dent pour percer le fond de la graine de lotus afin d'en retirer la partie amère.

Les graines de lotus sont dures, ont une fine enveloppe et ne sont pas faciles à peler. La chair de la graine de lotus à l'intérieur est jaune-blanc, épaisse, avec des espaces au milieu, et contient un noyau de graine de lotus vert, au goût amer.

Les graines de lotus, un médicament traditionnel chinois, sont les graines mûres séchées de la plante de lotus de la famille des Nymphaeaceae, et sont distribuées dans les provinces du nord et du sud de mon pays. Les graines de lotus sont également distribuées en Union soviétique, en Corée du Nord, au Japon, en Inde, au Vietnam, en Asie du Sud et en Océanie.

Les graines de lotus poussent naturellement ou sont cultivées dans des étangs ou des rizières et sont des herbes aquatiques vivaces. Le rhizome est horizontal, épais, avec des entre-nœuds élargis et de nombreux conduits d'air longitudinaux à l'intérieur. Il a des feuilles noires écailleuses sur le dessus et des racines adventives en forme de moustaches en dessous.

Comment conserver les graines de lotus pendant une longue période

La première méthode consiste à éplucher les graines de lotus fraîches, à les sécher, à les mettre dans une boîte hermétique et à les placer dans un endroit aéré et frais. La deuxième méthode consiste à sceller les graines de lotus fraîches non décortiquées avec une pellicule plastique ou à les mettre dans une boîte de conservation et à les placer dans la couche de conservation du réfrigérateur. La première méthode permet de conserver les graines de lotus plus longtemps.

Les graines de lotus, un médicament traditionnel chinois, sont les graines mûres séchées de la plante de lotus de la famille des Nymphaeaceae, et sont distribuées dans les provinces du nord et du sud de mon pays. Il est distribué en Union soviétique, en Corée du Nord, au Japon, en Inde, au Vietnam, en Asie du Sud et en Océanie.

Les graines de lotus poussent généralement seules ou sont cultivées dans des étangs ou des rizières et sont cueillies en automne. Lorsque vous stockez des graines de lotus, veillez à éviter qu'elles ne soient infestées par des insectes. Il est préférable de les placer dans un endroit frais et sec.

Les graines de lotus sont légèrement ovales ou sphériques, de 1,2 à 1,8 cm de long et de 0,8 à 1,4 cm de diamètre. La surface est jaune-brun clair à brun rougeâtre, avec de fines lignes longitudinales et des veines plus larges.