Comment préparer une base de soupe chaude délicieuse et nutritive ? Les germes d’arachide peuvent-ils être consommés dans une fondue chinoise ?

Beaucoup de gens aiment boire une délicieuse soupe de fondue chinoise lorsqu'ils mangent une fondue chinoise, mais la base de la fondue chinoise contient beaucoup de graisses animales et d'assaisonnements épicés. Boire beaucoup de soupe chaude peut endommager le tractus gastro-intestinal et rendre les gens sujets à l'hypertension artérielle. Lorsqu'on mange une fondue chinoise, les gens mettent souvent beaucoup de plats dans la marmite, ce qui peut facilement amener les différents aliments à se serrer les uns les autres dans la marmite. Certains aliments délicats seront écrasés et couleront au fond de la casserole pour former une pâte. Lorsqu'il y a trop de pâte, certaines substances qui ne sont pas bonnes pour la santé seront produites. Par conséquent, lorsque vous mangez un pot chaud, essayez de mettre le moins d'ingrédients possible pour assurer un espace suffisant dans le pot. Certains plats dans la marmite peuvent être consommés après quelques minutes d'ébullition, mais la température de la marmite bouillante est généralement plus élevée que la température que la bouche et la langue peuvent supporter. De plus, l’assaisonnement épicé du pot chaud peut facilement provoquer des maladies en stimulant la bouche à long terme. Alors, comment rendre la base de la soupe chaude délicieuse et nutritive ? Les germes d’arachide peuvent-ils être consommés dans une fondue chinoise ? Jetons un œil à l’introduction de l’Encyclopedia Knowledge Network ci-dessous !

Contenu de cet article

1. Comment rendre la base de la soupe chaude délicieuse et nutritive

2. Peut-on manger des germes de cacahuètes dans une fondue chinoise ?

3. Le ragoût de mouton vous fera-t-il grossir ?

4. Manger du ragoût de mouton provoque-t-il une chaleur interne ?

5. Comment manger du sang de canard frais dans une fondue chinoise

Comment rendre la base de la soupe chaude délicieuse et nutritive

Soupe au poulet : Elle est généralement préparée à partir de poulet, généralement une vieille poule pesant environ deux livres et demie. Après avoir égoutté l'eau, ajoutez trois litres d'eau, portez à ébullition à feu vif, écumez les résidus flottants à la surface et laissez mijoter à feu doux pendant environ 4 à 5 heures pour obtenir deux litres de base de soupe. Si vous êtes plus exigeant, vous pouvez également ajouter 6 taels de jambon Jinhua et une livre de porc maigre et les cuire ensemble. Goûtez le goût au milieu afin de pouvoir ajouter vos saveurs préférées au fil du temps.

Soupe épaisse : Une soupe préparée principalement avec de la viande, en utilisant environ une livre et demie d'os de porc et de pieds de porc. Après avoir égoutté l'eau, ajoutez trois litres d'eau et les assaisonnements et laissez mijoter pendant 3 à 4 heures jusqu'à ce qu'il reste environ 2 litres de base de soupe. Si vous le souhaitez plus épais, vous pouvez également ajouter du poulet, de la poitrine de porc, etc.

Les germes d’arachide peuvent-ils être consommés dans une fondue chinoise ?

Peut cuisiner des fondues chinoises.

Les germes d’arachide sont un aliment extrêmement nutritif, contenant des niveaux élevés de protéines, de matières grasses, de vitamines, de cellulose et d’autres ingrédients. Les manger peut compléter la nutrition et améliorer la condition physique. Les germes d'arachide sont relativement résistants à la cuisson, donc s'ils sont consommés dans une marmite chaude, ils peuvent être cuits un peu plus pour les rendre plus savoureux et avoir meilleur goût.

Le ragoût de mouton vous fera-t-il grossir ?

Manger trop de ragoût de mouton vous fera grossir.

L'ingrédient principal du hotpot de mouton est le mouton, la teneur en viande est donc relativement élevée. C'est un aliment riche en énergie et en manger trop peut facilement vous faire grossir. De plus, la soupe de mouton en potée a une teneur élevée en matières grasses. Même si vous blanchissez les légumes, ils contiendront beaucoup de gras. Par conséquent, manger trop entraînera des calories non utilisées et une prise de poids.

Est-ce que manger du ragoût de mouton provoque une chaleur interne ?

Si le ragoût de mouton n'est pas consommé correctement, il provoquera une chaleur interne.

Le mouton est un aliment chaud. Bien qu'il ne soit pas aussi piquant que les aliments épicés, certaines personnes de constitution chaude peuvent avoir mal à la gorge après l'avoir mangé. De plus, le ragoût de mouton contient trop de condiments tels que le piment, le poivre du Sichuan et le poivre, qui ont une forte odeur chaude et sèche. Manger trop ou mal peut provoquer un mal de gorge.

Comment manger du sang de canard frais dans une fondue chinoise

Sang de canard frit à l'ail vert et aux carottes

Vous devez d'abord laver le sang de canard, puis le couper en lanières, couper l'ail vert en lanières et trancher les carottes. Faites d’abord frire le sang de canard et égouttez l’eau. Ajoutez une quantité appropriée d’huile dans la poêle et faites-la chauffer. Ajoutez les tranches de gingembre et les tranches d’ail et faites sauter jusqu’à ce qu’elles soient parfumées. Ajoutez ensuite quelques carottes et faites revenir uniformément. Ajoutez un peu d’ail vert et faites revenir le tout. Ensuite, mettez les lanières de sang de canard blanchies, ajoutez un peu de sauce soja légère, ajoutez une quantité appropriée de sel et faites sauter plusieurs fois avant de servir.

Soupe au sang de canard et aux légumes

Faites chauffer l'huile dans la marmite, puis versez les légumes et faites-les sauter, ajoutez le sang de canard coupé, puis ajoutez une quantité appropriée de vermicelles et d'eau. Les vermicelles doivent être trempés au préalable dans de l'eau froide afin qu'ils soient plus faciles à ramollir. Ajoutez une quantité appropriée d’essence de poulet et de sel pour assaisonner avant de servir.