Pourquoi ai-je mal à la gorge après avoir mangé du hotpot ? Comment éviter les maux de gorge après avoir mangé du hot pot ?

Le hotpot est un mode de repas que les jeunes apprécient beaucoup de nos jours, et il contient de nombreux plats végétariens et de viande. Parmi eux, l'associer à de la laitue est un très bon choix. Tout d’abord, le goût est très bon, il sera croustillant lors de la mastication et le goût est relativement frais. Ensuite, le mettre dans la marmite fera changer son goût avec le changement du fond de la marmite. Quoi qu'il en soit, la laitue est très délicieuse dans un pot-au-feu. Alors pourquoi manger du hot pot provoque-t-il un mal de gorge ? Comment éviter les maux de gorge après avoir mangé du hot pot ? Jetons un œil à l’introduction de l’Encyclopedia Knowledge Network ci-dessous !

Contenu de cet article

1. Quelles sont les causes d’un mal de gorge après avoir mangé un hot pot ?

2. Comment éviter les maux de gorge après avoir mangé de la fondue chinoise

3. Que se passe-t-il si vous mangez trop de fondue chinoise ?

4. Les tabous de la consommation de fondue chinoise

Pourquoi ai-je mal à la gorge après avoir mangé du hotpot ?

La température des aliments est très élevée lorsque l'on mange une fondue chinoise. La stimulation épicée, couplée à la consommation d'alcool lors de la consommation de fondue, fragilise la muqueuse de la gorge. Après avoir été stimulée, la muqueuse devient congestionnée et épaissie, et les follicules lymphatiques prolifèrent. On observe une sensation de corps étranger dans la gorge et un mal de gorge, qui s'aggrave lors de la déglutition, et une pharyngite aiguë peut survenir soudainement.

Comment éviter les maux de gorge après avoir mangé de la fondue chinoise

Pour éviter un mal de gorge après avoir mangé une fondue chinoise, il est recommandé de prêter attention aux 3 points suivants :

1. Ne mangez pas d’aliments trop chauds

Les aliments trop chauds sont non seulement mauvais pour la digestion, mais irritent également la muqueuse de la gorge. Une température élevée, une forte chaleur et des aliments épicés peuvent provoquer une déshydratation, une congestion et un épaississement de la muqueuse, ainsi qu'une prolifération des follicules lymphatiques. On observe une sensation de corps étranger, une sensation de brûlure et un mal de gorge, qui s'aggravent à la déglutition.

2. Combinaison alimentaire

Les viandes comme le mouton, le bœuf, le poulet et le poisson sont riches en protéines et en matières grasses. Ces aliments ont besoin de beaucoup d'eau pour être décomposés par l'organisme. Les légumes contiennent beaucoup d'eau ; une consommation accrue de légumes favorise donc la décomposition des aliments. Si vous ne buvez pas suffisamment d'eau, les personnes ayant un taux élevé d'acide urique sont sujettes aux flatulences après avoir mangé une fondue chinoise ; soyez donc vigilant.

3. Buvez beaucoup d'eau après les repas

Après avoir mangé une fondue chinoise, il est conseillé de boire beaucoup d'eau tiède pour réhydrater rapidement les muqueuses, ce qui favorise leur régénération. En cas de symptômes graves, comme de la fièvre, des maux de tête, une perte d'appétit ou des douleurs aux membres, il est conseillé de se rendre à l'hôpital pour un traitement médical.

Que se passe-t-il si vous mangez trop de fondue chinoise ?

Certains restaurants peu scrupuleux ajoutent illégalement des substances chimiques spéciales dans la base du hot pot. Ces additifs chimiques qui rendent les aliments incroyablement épicés et délicieusement parfumés sont eux-mêmes des « tueurs de santé ». Deuxièmement, l’ébullition répétée d’une casserole chaude peut facilement former des nitrosamines cancérigènes. De plus, lorsqu'ils mangent du hot pot, certaines personnes blanchissent la viande et le poisson crus afin d'en rehausser le goût, puis les mangent. Les bactéries ou les œufs de parasites présents dans la viande ne sont pas tués et pénètrent directement dans le tube digestif humain, ce qui peut facilement provoquer des infections gastro-intestinales. La température des plats sortis de la marmite est très élevée. Les manger immédiatement peut facilement brûler la muqueuse buccale et œsophagienne, facilitant ainsi la pénétration des bactéries à travers la surface de l’ulcère.

Le directeur a conseillé aux citoyens de ne pas manger de fondue trop souvent par temps froid et de ne pas la manger trop longtemps à chaque fois. Ils devraient essayer d'utiliser des soupes originales comme la soupe au poulet et la soupe au mouton comme base de soupe, et éviter la base dite de fondue chinoise. La viande doit être cuite avant d'être consommée, les aliments chauds doivent être refroidis avant d'être consommés et les restes de soupe doivent être jetés.

Les tabous de la consommation de fondue chinoise

1. Évitez la soupe

Beaucoup de gens aiment boire une délicieuse soupe chaude lorsqu'ils mangent un hot pot, mais la base du hot pot contient beaucoup de graisse animale et d'assaisonnements épicés. Boire beaucoup de soupe chaude peut endommager le tractus gastro-intestinal et rendre les gens sujets à l'hypertension artérielle. Si vous voulez goûter la délicieuse soupe chaude, essayez de la boire lorsqu'elle bout, mais essayez également d'en boire le moins possible.

2. Évitez d'être rassasié

Lorsque les gens mangent une fondue chinoise, ils mettent souvent beaucoup de plats dans la marmite. Cela peut facilement amener les différents aliments à se serrer les uns les autres dans le pot. Certains aliments délicats seront écrasés et couleront au fond de la casserole pour former une pâte. Lorsqu'il y a trop de pâte, cela affecte le goût de la marmite et peut également produire des substances qui ne sont pas bonnes pour la santé. Par conséquent, lorsque vous mangez un pot chaud, essayez de mettre le moins d'ingrédients possible pour assurer un espace suffisant dans le pot.

3. Éviter l'accouchement

La viande contient une grande quantité de bactéries et d’œufs de parasites, et si la viande est bouillie trop peu de temps, ces substances nocives ne peuvent pas être tuées. En règle générale, les tranches de viande plus fines n'ont besoin d'être blanchies que pendant environ 1 minute et peuvent être consommées lorsque la couleur de la viande passe du rouge vif au blanc grisâtre. Pour des tranches de viande plus épaisses, essayez de les blanchir plus longtemps pour vous assurer qu'elles sont bien cuites avant de les manger.

4. Évitez les aliments chauds

Certains plats dans la marmite peuvent être consommés après quelques minutes d'ébullition, mais la température de la marmite bouillante est généralement plus élevée que la température que la bouche et la langue peuvent supporter. De plus, l’assaisonnement épicé du pot chaud peut facilement provoquer des maladies en stimulant la bouche à long terme. Par conséquent, lorsque vous mangez un ragoût, vous devez essayer de retirer la nourriture et de la laisser refroidir avant de la manger.