Que faire si le yaourt nature a un goût trop mauvais ? Combien de jours dure la durée de conservation du yaourt fait maison ?

Le yaourt est un produit laitier fabriqué à partir de lait frais. Après la pasteurisation, des bactéries bénéfiques (agent de fermentation) sont ajoutées au lait. Après fermentation, le lait est refroidi et mis en bouteille. Alors que faire si le yaourt nature a mauvais goût ? Combien de jours dure la durée de conservation du yaourt fait maison ? Jetons un œil à l’introduction de l’Encyclopedia Knowledge Network ci-dessous !

Contenu de cet article

1. Que faire si le yaourt nature a un goût trop mauvais ?

2. Quelle est la durée de conservation du yaourt fait maison ?

3. Peut-on congeler du yaourt pour en faire de la glace ?

Que dois-je faire si le yaourt nature a si mauvais goût ?

Si le yaourt nature est trop désagréable au goût, vous pouvez essayer de le mélanger avec du miel, des fruits (de préférence des fruits tropicaux), des céréales et d’autres aliments, ou vous pouvez essayer d’ajouter quelques cuillères à soupe de crème pour rendre le yaourt plus épais et plus lisse. Le yaourt peut également être transformé en desserts tels que des chips de fruits, des glaces au yaourt, du pudding au yaourt et du gâteau au yaourt.

Combien de jours dure la durée de conservation du yaourt fait maison ?

La durée de conservation du yaourt fait maison dans des conditions réfrigérées est d'environ 3 jours. Le yaourt fait maison contient des probiotiques actifs, mais comme aucune mesure de conservation n'est prise, il est très facile d'être infecté par des bactéries de détérioration. De plus, les probiotiques contenus dans le yaourt diminueront progressivement et leur activité s’affaiblira à mesure que le temps de conservation augmentera.

Le yaourt peut-il être congelé pour en faire de la glace ?

Le yaourt peut être congelé pour en faire de la glace. Vous pouvez mettre le yaourt directement dans le congélateur du réfrigérateur et le congeler pour en faire de la glace, mais le goût peut être pire que celui de la glace que vous achetez. Vous pouvez également ajouter des quantités appropriées de confiture, de raisins secs et d'autres aliments à congeler ensemble, ce qui aura meilleur goût.