Le rhume et la toux sont des maladies bénignes courantes dans la vie. Pour cette maladie bénigne courante, nous devons connaître sa méthode de traitement afin de pouvoir soulager la maladie à temps. Il existe de nombreuses façons de traiter la toux. On peut cuisiner des poires au sucre candi, des feuilles de nèfle et de l'eau au sucre candi, rôtir des oranges, etc. Les oranges rôties peuvent soigner la toux, mais il faut faire attention à la méthode de torréfaction des oranges. Il est recommandé d'apprendre la méthode présentée dans l'article. 1. Comment rôtir des oranges pour traiter la toux 1. Rôtir directement au feu Choisissez des oranges fraîches et mûres, lavez-les et séchez-les au préalable. Pour rôtir des oranges, placez-les à environ 10 cm du cœur du feu. Vous pouvez installer un grillage, ce qui sera plus pratique. Continuez à retourner les écorces d’orange pendant la cuisson jusqu’à ce qu’elles soient sèches et légèrement carbonisées. 2. Rôtir à la poêle Choisissez des oranges fraîches et mûres, lavez-les et séchez-les au préalable. Mettez la casserole sur le feu et séchez-la, puis mettez les oranges préparées et faites-les chauffer à feu doux en remuant constamment avec une spatule jusqu'à ce que les oranges soient légèrement carbonisées, fumantes et parfumées. 2. Comment contrôler la température lors de la torréfaction des oranges Il est très important de contrôler la température lors de la cuisson des oranges. Faites-les rôtir lentement à feu doux. Il est préférable de faire cuire les oranges jusqu'à ce que la peau soit sèche et légèrement carbonisée. De cette façon, les ingrédients efficaces de la peau s'infiltreront essentiellement dans la chair de l'orange, et les vitamines et minéraux de la chair ne seront pas détruits. À ce moment-là, si vous voulez manger la peau ensemble, elle ne sera pas très amère. Si elle est trop légèrement rôtie, très peu d'ingrédients efficaces de l'écorce d'orange pénétreront dans la chair de l'orange, ce qui rend l'écorce difficile à avaler et n'a pas beaucoup d'effet. Si la chair de l’orange est trop brûlée, les vitamines et les minéraux qu’elle contient seront détruits. 3. Peut-on manger l’écorce d’orange ? L'écorce de mandarine peut être consommée. Elle contient des ingrédients plus efficaces pour traiter la toux. L'effet sera meilleur si vous la mangez avec l'écorce d'orange. Cependant, pendant le processus de cuisson, les ingrédients efficaces de l'écorce d'orange s'infiltreront essentiellement dans la chair de l'orange, donc si vous pensez que l'écorce d'orange est trop désagréable, vous pouvez simplement manger la chair de l'orange. De plus, ne mangez pas l’écorce d’orange si elle est brûlée. 4. À quoi faut-il faire attention lorsqu’on utilise des oranges grillées pour traiter la toux ? 1. Faites attention au bon médicament pour la bonne condition Bien que la toux soit un symptôme d'inconfort très courant, il existe de nombreux types de toux. En médecine traditionnelle chinoise, les toux sont divisées en toux exogènes et toux endogènes, et les toux exogènes sont elles-mêmes divisées en toux vent-froid et toux vent-chaleur. Il est totalement inutile d'utiliser différents médicaments contre la toux. Les oranges grillées sont efficaces contre la toux due au rhume, et il faut utiliser le bon médicament. De plus, les propriétés médicinales des oranges grillées ne sont pas fortes et elles ne peuvent être utilisées que comme remède auxiliaire ou comme thérapie diététique pour traiter la toux. En cas de symptômes superficiels tels que fièvre, peur du froid, courbatures et paresse, consultez rapidement un médecin. 2. Faites attention à la chaleur Il est très important de contrôler la température lors de la cuisson des oranges. Faites-les rôtir lentement à feu doux. Il est préférable de faire cuire les oranges jusqu'à ce que la peau soit sèche et légèrement carbonisée. De cette façon, les ingrédients efficaces de la peau s'infiltreront essentiellement dans la chair de l'orange, et les vitamines et minéraux de la chair ne seront pas détruits. À ce moment-là, si vous voulez manger la peau ensemble, elle ne sera pas très amère. Si elle est trop légèrement rôtie, très peu d'ingrédients efficaces de l'écorce d'orange pénétreront dans la chair de l'orange, ce qui rendra l'écorce difficile à avaler et n'aura pas beaucoup d'effet. Si la chair de l’orange est trop brûlée, les vitamines et les minéraux qu’elle contient seront détruits. 3. Faites attention au dosage Chaque orange pèse environ 50 grammes, vous pouvez donc en manger 1 à 2 par jour. Il n’est pas nécessaire d’en manger trop, car cela peut provoquer des maux de gorge. Attention à ne pas manger les oranges immédiatement après les avoir rôties car elles risquent de vous brûler la bouche. Attendez que la température soit correcte avant de les manger. 4. Faites attention à savoir si votre physique est adapté Bien que les oranges rôties soient très efficaces contre la toux, elles ne conviennent pas à tout le monde. Après avoir été rôties, les écorces d'orange deviennent semblables à celles de mandarine. L'écorce de mandarine convient aux personnes souffrant de faiblesse de la rate et de l'estomac, et de constitution flasque et humide, mais elle ne convient pas aux personnes ayant un feu intense et ne présentant pas de symptômes évidents de flegme et d'humidité. |
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